...生物学家还许诺要开发“超时代”的口味体验；用基因技术制造了不使人发胖的脂肪；不会醉人的啤酒以及不损害人体健康的烟草。基因工程对食品生产的渗透，将使用于食品保鲜保色的酸性物质、防腐材料及一些有害物质退居二线。这有益于人体健康。 因食品可为人类赢得...
...比其他季节更注重补水，饮食多一些汤水和粥类，不仅可润燥，更可调理由于夏季多吃寒凉食物导致的脾胃虚寒。 其次要注重滋阴润燥，人们常说“春夏养阳、秋冬养阴”，秋季最好的养阴就是防燥，饮食中多加一些滋阴的食物，如百合、莲子、银耳、莲藕、银耳、芝麻...
...不管是进口“蛇果”，还是国产苹果，只要是苹果，多年来每天吃两个苹果成了周岱翰最固定的一个生活习惯———“苹果是好东西，不管进口的还是普通的，营养价值是一样的”。妻子曾经很奇怪地问他，“苹果就那么好吃吗，吃多了不厌烦吗？” “苹果如果不好吃，就...
...外阴尖锐湿疣是女性朋友最常见的一种妇科疾病，它的出现给女性朋友的身心带来了极大的影响，这种病的传染性极大，所以患者朋友除了要及时的进行治疗意外，在饮食上也要注意调解，多吃对身体有利的食物，下面我们就来看看外阴尖锐湿疣吃什么食物好。 ...
...要想知道你的肥胖类型其实也很简单，只要做下面的测试，看看你在哪种答"对"的次数多，那么你就在那种类型对号入座，参考那种类型的减肥要点。如果你在两种类型答"对"的次数一样多，那你就是这两种类型的集合体，要同时参考这两种类型的减肥要点。 测试...
...11.2%。其中腹型肥胖可以说与脂肪肝关系尤为密切。研究人员指出，对生活日益富裕的中青年人来说，警惕和控制腹围与臀围比值的升高，避免出现大腹便便的“将军肚”，对预防脂肪肝的意义重大。 另外，统计数据显示，糖尿病与脂肪肝的关系较为密切。糖尿病患者...
...夏日饮食不仅要注意食品卫生安全，还要注意食物的“个体化”，即食物的温热、寒凉与平等天然属性。要与摄食者的体质和目前的健康状况保持一致。有些食物本来“养人”，但如果食用不当，也会“伤人”。 因此，夏日消暑择食要注意“个体化”，比如绿豆汤、...
...“慢消化淀粉”和“抗性淀粉”。其中，消化太快的淀粉一方面会促进体内脂肪的合成，容易使人重新感到饥饿，让人忍不住加餐或下一顿过度进食，从而导致肥胖，另一方面会明显升高餐后血糖，对糖尿病人非常不利。 餐桌建议：紫米、糙米、燕麦等粗粮，以及红豆、...
...油条、油饼一是油炸类食品脂肪含量高，胃肠难以承受，容易出现消化不良，还易诱发胆、胰疾患，或使这类疾病复发、加重。对于那些消化吸收好的老年人，往往由于脂肪摄入过多而易引起肥胖。二是多次使用的油里往往会有较多的致癌物质，如果常吃油炸的食品，可...
...据《日本经济新闻》１６日报道，日本东京医科齿科大学木村彰方教授和冈山大学研究人员组成的联合研究小组，最近发现了可导致年轻人心律失常的遗传性基因。有关发现对防止年轻人因心律失常猝死有很大帮助。 联合小组将研究重点放在心肌细胞膜上被称为“...
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