大蒜是古老的药食两用珍品，在国外被称作“健康保护神”。中国自古也有“大蒜上市，药店关门”的说法。 吃蒜的两大好处 北大医院一院营养科二部主任孙孟里介绍说，大蒜确实有不少保健功能。 ◎ 首先，大蒜中所含的大蒜素是细菌的强力杀手，对葡萄球菌、大肠杆菌等都有抑制和杀灭作用。可以用来治疗和预防细菌性痢疾、百日咳等疾病。 ◎ 大蒜也是高血脂患者的福音，香肠、腊肉等高脂...
夏秋时节，由于细菌极易繁殖，使食品容易腐败变质。加上苍蝇叮爬，人们如果吃了带有致病菌的食物后就很容易发生腹泻，而大蒜能防止腹泻的发生。因为大蒜含有一种辛辣含硫的挥发性植物杀菌素———大蒜素，它对葡萄球菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、炭疽杆菌、霉菌、阿米巴原虫等均有杀灭或抑制作用。利用大蒜的杀菌功能，在肠道 传染病 时，也不可过量生食。
目录 《中华本草》垂果大蒜芥 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中华本草》：垂果大蒜芥 【出处】据《晶珠本草》记载：垂果 大蒜 芥可治肉毒症和骚热病。原植物果荚同侧悬垂是其特征。《形态比喻》记载： 垂果大蒜芥 生长在旱滩、田边地头。叶像 萝卜 叶；根细；茎单一，分枝多，枝头开黄花；果荚长，状如 松针 ，种子状如金砂。功效治肺病、血病，独味汤内服治血病有效。 据查...
桑叶煮鸡蛋 霜桑叶10-20g，鸡蛋1个。鸡蛋打去壳，与桑叶共煮汤，饭后服。每日2次，1周为1疗程。有清热解表，降压止痛作用。适用于肝经郁热或风热外感，以头痛为主的高血压患者。 相关文章 那年春天，我和我的蚕宝宝 养蚕的时候，我自己还是一个小孩子。那时我在一个偏僻的村子里上小学，一个班仅有十几个学生吧，而我是那个班里唯一的一个女孩子。那个春天学校里忽然就开始...
冬季，最常见的疾病便是 感冒 。我先天体质较弱，每逢冬天，经常感冒。后来有位老人向我推荐一种“ 红糖 老姜汤”，此方做法为：取老姜二三条，将其敲碎后，放入锅里熬煮，等其出味后，加入适量红糖搅拌，待稍微降温后，趁热喝下，然后盖被睡觉，让身体出汗，感冒往往能不药而愈。 我们有位邻居生了一对双胞胎，但自己身体却虚弱了。平常经常 头昏眼花 ，而每个月月经来了， 头痛...
...导，罢归。作诗有才调，为人所称。”但其举业偃骞，“七举不遇”，遂放浪西湖，优游山林。著有《大明同文集》、《田子艺集》、《留青日记》等。 《 煮泉小品 》撰于嘉靖三十三年（1554），主要版本有：（1）宝颜堂秘笈本；（2）茶书全集本；（3）读说郛本；（4）四库全书本。明益府崇祯十三年（1640）刻《茶谱》十二卷中，有《煮泉小品》一卷，误题田崇衡。 书前有嘉靖甲...
目录 《食疗方》红糖马齿苋 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《食疗方》：红糖马齿苋 【处方】 马齿苋 （干品）120～150克（鲜品300克）， 红糖 90克。 【功能主治】 据报道，用本方治疗急性尿路感染53例，临床症状消失时间，短者4小时，长者3～5天，全部治愈。 【用法用量】若鲜品则洗净切碎和红糖一起，煎煮半小时后，去渣取汁约400毫升，乘热服下，服完药睡...
主要原料： 黑豆 500克， 山茱萸 10克， 茯苓 、 当归 、 桑椹 、 熟地黄 、 补骨脂 、莲丝子、 旱莲草 、 五味子 、 枸杞子 、 地黄 皮、黑 芝麻 各10克，精盐适量。 制作方法：黑豆用温 水泡 30分钟。将上述中药装入纱布袋扎紧，放人铝锅内，加水适量，煎煮，每30分钟取煎液1次。共取煎液4次，合并煎液，放入铝锅内，倒入黑豆，加精盐，先以旺...
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