...现代研究发现：冬虫夏草具有明显的提高免疫力和抗癌作用，这使得冬虫 夏草更是身价百倍。此外，冬虫夏草含有扩张支气管平滑肌的成分，故可以平喘。 冬虫夏草蒸鸭在民间极为盛行，既可补肾益精，又能养肺平喘。具体做法是选用1500克左右的老鸭子，拔毛...
... 鸭肉性凉，与苦瓜同拌，荤素搭配，美味爽口，属清火之佳肴。 主料：苦瓜1根、鸭脯肉100克。 配料：蒜片、辣椒酱。 调料：麻油、盐、白胡椒粉等适量。 步骤： 第一步：将鸭脯肉切丝，加调料拌匀入味腌渍十分钟，入锅开水煮熟备用。 第二步：将苦瓜...
...寒泻者，因寒而致泻也。不比飧泄洞泄皆属于春伤于风之伏气。寒泄致病之源，是由感受寒气，寒气内袭于脾，脾胃受寒则阳虚，虚则不司运用，清阳之气不主上升，反下陷而成便泻。其便澄沏清冷，俨如鸭粪，腹中绵痛，小便清白，脉缓怠近迟，宜用暖培卑监法去党参...
...寒泻者，因寒而致泻也。不比飧泄洞泄皆属于春伤于风之伏气。寒泄致病之源，是由感受寒气，寒气内袭于脾，脾胃受寒则阳虚，虚则不司运用，清阳之气不主上升，反下陷而成便泻。其便澄沏清冷，俨如鸭粪，腹中绵痛，小便清白，脉缓怠近迟，宜用暖培卑监法去党参...
...豆腐 海参 黄锁梅根 梅根 梅叶 砒石（图） 砒霜 乌梅（图） 鸦胆子（图） 鸭胆子 中药主治：休息痢 椿白皮 椿樗（图） 海参 金樱子（图） 栗子 栗子花 龙（图） 龙骨（图） 梅（图） 梅实 木贼（图） 人尿 砂仁（图） 豕（图） 苏...
...而扁平，颈长，体扁。翅小，覆翼羽大。用面如舟底。尾短，公鸭尾有卷羽4枚。羽毛甚密，色有全白、栗壳、黑褐等不同。公鸭颈部多黑色而有金绿色光泽，且叫声嘶哑。脚矮，前3趾有蹼，后1趾略小。 【生境分布】生态环境：鸭喜合群，胆怯。无飞翔力，善游泳。...
...水鸭（蚬鸭）味甘，微寒而无毒，有补中益气、消食和胃，利水消肿及解毒之功，对于病后虚弱、食欲不振有很好的食疗功效。加之水鸭的肉味鲜甜且含脂肪少，因此深受消费者欢迎。所以许多懂得食疗的人士，在夏日里，经常将水鸭配以各种食材，或炖、或煮、或煲烹...
...。 百合味甘，性微寒，归心、肺经，故可清光、润肺。与藕同食，有润肺止咳、清心安神功。 青鸭汤 制作原料：青头鸭1只，草果5个，红小豆200克，盐、姜、葱等调味品适量。 制作方法：将鸭宰杀干净后，去内脏，然后将草果、红小豆、姜、盐、葱等放入鸭...
...凉利脏。鹅血∶开血膈噎塞，乘热生饮。鹅治误吞稻芒，滴入喉中即顺。鹅卵∶补益，多食发病。鸭即家鸭。甘平微咸，入肺、肾、血分。补阴退热，利水化痰。黑嘴白毛凤顶者，为滋补虚劳专药。鸭血∶解砒 毒，乘热生饮。鸭卵∶闭气滞下，忌之。鸭头∶利水消肿。鸭...
...【方歌】臑痈肩肘周匝肿，色赤焮疼粟〔畾〕僵，藕包毒状鸭鹅卵，臑内三阴外三阳。【注】此证由风瘟或风火凝结而成。生于肩下肘上，周匝漫肿，色赤焮肿。初起状如粟米一攒，亦有起一粒僵疙瘩者，渐次焮肿红热，〔兴〕脓痛甚。红肿之外无晕者顺，有二晕者险，...
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