主要原料： 鲤鱼 1条（750克），水发 香菇 50克，鲜姜100克，冬笋100克， 冬瓜皮 50克， 火腿 50克，料酒、盐、味精少许。 制作方法： 将鱼除去鳞、内脏，洗净，冬笋、火腿切薄片， 香菇 切丁。姜、 冬瓜 皮切细丝，与冬笋、火腿、香菇一起放入鱼腹中，并加入适当调料。鱼放盘中，将余下火腿、冬笋、香菇围在鱼的四周，加调料，上屉蒸熟食用。 效用说明：...
目录 《普济方》鲤鱼皮散 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《普济方》：鲤鱼皮散 【处方】 鲤鱼 皮灰半两， 乱发 灰半两， 益智子 （去皮）半两， 虻虫 （微炒）1分， 水蛭 （微炒）1分， 当归 （锉，微炒）3分。 【制法】上为散。 【功能主治】 产后恶血未尽，结聚 腹痛 。 【用法用量】每服1钱，以热酒调下，不拘时候。 【摘录】 《普济方》 卷三五一
目录 《圣惠》鲤鱼散 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣惠》：鲤鱼散 【处方】 鲤鱼 2两， 乱发 1两， 皂荚 1挺（长7-8寸者）， 硇砂 1两， 穿山甲 1两， 香墨 半两。 【制法】上件药，同入于固济了瓷瓶内，密封泥，候干，用 炭火 烧令通赤，待冷取出，入 麝香 1分，同研令极细。 【功能主治】 产后恶血 不散 ，冲 心痛 闷。 【用法用量】本方方名，...
动态 图片 释名 气味 肉：甘、平、无毒。 胆：苦、寒、无毒。 主 治 肉： 水肿 。用大鲤鱼一尾，加醋三升煮干吃下。一天吃一次。又方：用大鲤鱼一尾，赤小豆一升，加水二斗煮汁，一次，服完，下泻即愈。 妊娠水肿 。治方同上。 胎动不安 。用鲤鱼一尾（治净），阿胶（炒）一两，糯米二合，水二升，加葱姜、桔皮、盐各少许，煮汤喝下三、五天见效。 乳汁不通 。用鲤针一尾...
...明目。久服强悍，益志气。肉，味甘，主咳逆上气，黄胆，止渴；生者，主 水肿 脚满，下气。骨，主女子带下赤白。齿，主石淋。生九江池泽，取无时。 鲤鱼 ，最为鱼之主，形既可爱，又能神变，乃至飞越山湖，所以琴高乘之。山上水中有鲤不可食。又鲤 不可合小豆藿食之。其子合 猪肝 食之，亦能害人尔。 〔谨案〕鲤 鱼骨 ，主阴蚀，鲠不出。血，主小儿丹肿及疮。皮，主瘾疹。脑，主...
目录 《普济方》鲤鱼鳞散 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《普济方》：鲤鱼鳞散 【处方】 鲤鱼 鳞2两， 乱发 1两，故徘帛1两。 【制法】上同入瓶子内，以瓦子盖，盐泥缝，渐次着火烧令通赤为度，候冷取出，细研为散，入曲末1两，更同研令匀。 【功能主治】 产后腹痛 。 【用法用量】以热酒调下2钱，不拘时候。 【摘录】 《普济方》 卷三五一
【配方】 荜茇 5克，鲜 鲤鱼 1000克， 川椒 15克， 生姜 、香葱、味精、料酒、 香菜 及醋各适量。 【功用】利水、消肿。 【制法】将 鲤鱼 去鳞，剖腹去内脏洗净，切成小块。姜、葱洗净，拍破切段待用。将 荜茇 、鲤鱼、葱、 生姜 放入锅内，加水适量，置旺火上烧开，移小火上炖熬约40分钟，加入香菜、料酒、味精、醋即成。可单独食，亦可佐餐，吃鱼喝汤。
目录 《太平圣惠方》鲤鱼粥 《圣惠》鲤鱼粥 《圣济总录》鲤鱼粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《太平圣惠方》卷九十六：鲤鱼粥 【处方】 鲤鱼 1头（重500克，去肠洗净） 商陆 6克（锉） 赤小豆 18克 紫苏 茎叶 6克 【功能主治】 利小便 。治 水肿 。 【用法用量】上药于净锅中，着水1.5升，煮鱼烂熟，空腹食之。其汁入 葱白 、 生姜 ， 橘皮 及少醋...
目录 《圣济总录》鲤鱼羹 《普济方》鲤鱼羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣济总录》卷一九○：鲤鱼羹 【处方】鲜 鲤鱼 1头（理如食法） 黄耆 （锉，炒） 当归 （切，焙） 人参 生地黄 各15克 蜀椒 （拣）10粒（炒） 生姜 7.5克 陈 橘皮 （汤浸，去白）7.5克 糯米 30克 【制法】上九味，锉后八味令匀细，纳鱼 腹中 ，用绵裹合。 【功能主治】 ...
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