草蒿 （图缺），即 青蒿 也。生华阴川泽，今处处有之。春生苗，叶极细，嫩时人亦取杂诸 香菜 食之，至夏高三、五尺；秋后开细淡黄花，花下便结子，如 粟米 大，八、九月间采子，阴干。根、茎、子、叶并入药用，干者炙作饮香，尤佳。 青蒿 亦名方溃。凡使子勿使叶，使根勿使茎，四者若同，反以成疾。得童子 小便 浸之良。治骨蒸热劳为最，古方多单用者。葛氏治金刃初伤，取生 ...
「释名」香柔、香茸、香菜、 蜜蜂 草。 「 气味 」辛、微温、无毒。 「主治」 1、 伤暑 （暑天卧湿当风，或生冷不节， 头痛 发热 ， 转筋 ， 干呕 ，四肢 发冷 等）。用 香薷 一斤、 厚朴 （ 姜汁 炙过）、 白扁豆 （微炒）各半斤，锉散。每服五钱，加水二碗， 酒 半碗，煎成一碗，放水中等冷定后服下。连进二服，很有效。此方名“香薷饮”。方中的 扁豆 ...
...干水分备用。 2、将蚝油辣味卤汁煮滚后，放入牛筋，用小火慢卤约60分钟，可用筷子插入，如果能穿透的话，表示牛筋已入味，将牛筋盛入盘中，用少许香菜装饰即可。 三、原料 水发牛筋225克，京葱50克， 植物油 45克，料酒5毫升， 味精 1克，盐2克， 胡椒 粉0.2克，酱油10毫升， 淀粉 6克，糖3克，汤70克。 做法 1、发好的牛筋用水过凉，改成条状。京 ...
动态 图片 释名 香柔、香茸、香菜、蜜蜂草。 气味 辛、微温、无毒。 主 治 伤暑（暑天卧湿当 风 ，或生冷不节， 头痛 发热 ，转筋，干呕，四肢发冷等）。用香薷一斤、厚朴（姜汁炙过）、白扁豆（微炒）各半斤，锉散。每服五钱，加水二碗，酒半碗，煎成一碗，放水中等冷定后服下。连进二服，很有效。此方名“香薷饮”。方中的扁豆，可用黄连（姜汁炒）代替。 水肿 。用干香...
香薷 【释名】香柔、香茸、香菜、蜜蜂草。 【气味】辛、微温、无毒。 【主治】： 伤暑（暑天卧湿当风，或生冷不节，头痛发热，转筋，干呕，四肢发冷等）。用香薷一斤、厚朴（姜汁炙过）、白扁豆（微炒）各半斤，锉散。每服五钱，加水二碗，酒半碗，煎成一碗，放水中等冷定后服下。连进二服，很有效。此方名“香薷饮”。方中的扁豆，可用黄连（姜汁炒）代替。 水肿：用干香薷五十斤，...
...忌饭后饮汤水，否则极易造成 腹痛 等状况。 香芋 芡实 薏米汤 薏米80克，水发 海带 、香芋各20克，芡实10克。 盐、 味精 、清汤、 香菜 各适量。 1. 薏米洗净，入清水中浸泡2小时;香芋去皮洗净，切块;芡实淘洗干净;水发海带洗净切丝;香菜洗净切段。 2. 锅置火上，倒入清汤大火煮沸，放入薏米、芡实，用 中火 煮至薏米开花，加入香芋、海带丝煮约30分...
...姜 3片，加水500克煮沸，再加黄酒30克，热服，盖被取汗。 ·橘皮水：鲜橘皮30克（干橘皮15克）加水3杯，煎成2杯，加白糖，趁热饮。 ·香菜黄豆汤：香菜30克，黄豆50克，加水1000毫升，煎至600毫升，食盐调味。 ·雪梨煲：雪梨洗净，连皮切碎，加冰糖，用砂煲或瓦煲隔水蒸。适用于风热咳嗽。 ·杭菊糖茶：杭白菊30克，白糖适量，加适量开水浸泡，代茶饮。 ...
...姜 3片，加水500克煮沸，再加黄酒30克，热服，盖被取汗。 ·橘皮水：鲜橘皮30克（干橘皮15克）加水3杯，煎成2杯，加白糖，趁热饮。 ·香菜黄豆汤：香菜30克，黄豆50克，加水1000毫升，煎至600毫升，食盐调味。 ·雪梨煲：雪梨洗净，连皮切碎，加冰糖，用砂煲或瓦煲隔水蒸。适用于风热咳嗽。 ·杭菊糖茶：杭白菊30克，白糖适量，加适量开水浸泡，代茶饮。 ...
食疗方： 芫荽汤 。 芫荽 （ 香菜 ）30克， 萝卜 50克， 胡椒 粉适量。萝卜洗净加水煮汤，取滚烫萝卜汤浸泡 芫荽 数分钟，加 胡椒 粉适量，趁热一次服。 一、风寒型 咳嗽 咳嗽起因于受风寒，先是流清鼻涕，之后咳嗽不停，咯痰量多。可选用 通宣理肺丸 、 蛇胆 陈皮 口服液。不宜吃凉性的 西瓜 、梨等。 食疗方：芫荽汤。芫荽（香菜）30克，萝卜50克，胡...
...缓缓试服。若能下咽不吐，再将药汁分次服下，遵此服药方法，当能见效。对药入即吐，甚至见药闻味即吐的严重恶阻者，朱氏常采用其父朱南山所传一香芹蒸气之外治法，即取鲜芫荽(俗名香菜)1把，加苏叶3g 藿香3g 陈皮 6g 砂仁 6g 煮沸后倾入大壶内，对准孕妇鼻孔，令吸其气。此本芳香之气，吸入能宽胸定逆，悦脾醒胃，顿觉舒畅，其后即可试服少许食物，常能受纳而不再呕吐。
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