中医认为，一年四季均应适当吃些苦味食物，夏令尤为适宜。 苦瓜：苦瓜性寒味苦，有降邪热、解疲乏、清心明目、益气壮阳之功。鲜苦瓜泡茶饮，对中暑发热有一定疗效。现代医学发现苦瓜内有一种活性蛋白质，能有效地促进体内免疫细胞杀灭癌细胞，具有一定的抗癌作用。此外，它含有类似胰岛素的物质，有显着降低血糖的作用，被营养学家和医学家推荐为糖尿病患者的理想食品。 丝瓜：性味苦甘
孔子对饮食问题非常重视。他的饮食观完整而自成系统，涉及到饮食原则、饮食礼仪、烹饪技术等方面，并为我国的古代饮食理论拓展了思维空间。下面是孔子对于饮食的经典论述： 孔子强调“食不厌精，脍不厌细”，即在做饭时，要将谷米择拣得精一些，用牛、羊、鱼等腥味重的原料制脍时，要尽量切得薄而细小些。他要求饮食精细和精益求精，不断提高烹饪技术水平。 在这样的思想指导下，他提出...
八大瘦腰饮食处方 人们要想拥有苗条的或者潇洒的身材，首先一定要有规律的生活与平衡的饮食。其中，科学搭配饮食，就要检视自己的饮食是不是符合下面的守则。 一、科学饮食 均衡与适量是科学饮食的基本内容。早餐一定要吃好。而且， 谷类 ，水果，蔬菜等都要均匀的分配于三餐之中。 二、少量多餐 一次大量进食后，身体会分泌较多的消化酶，促使人吃的食物消化吸收。所以每餐吃的越...
...不宜多吃的家常菜 不宜多吃的食物 不宜喝鸡汤五种人 不宜喝牛奶的人 不宜和猪肉搭配的食物 不宜与猪肉同吃食物 不宜与猪肉同吃四种食物 常见病饮食禁忌 吃阿胶枣会胖吗 吃海鲜后不服VC片 吃完鸡蛋注意 大吃一顿会增加干劲 儿童脑发育损害饮食 发芽的土豆能吃吗 感冒别吃香菜 感冒忌吃水果 海鲜＋啤酒最伤肾 喝牛奶误区 喝啤酒也要因人而异 黑色食品 鸡蛋饮食注意 ...
...选餐”“换餐”体检对抗亚健康 “亚健康”与冬令膏方 “阴气重”的亚健康人士应多吃鸡增强免疫力 9种方法吃掉亚健康 白领工作疲劳多吃这种食物 补钙、午睡、晒太阳——亚健康处方 常吃十种食物 超级防癌的八类食物！ 电脑族每天必喝的四杯茶 电脑族抓牢你的营养救生圈 都市亚健康人的饮食处方 对付疲劳的零食 对付亚健康的春季饮食调养 饭后吃水果不利健康 功能饮料前景与...
要想饮食得到合理调配，在服用时要注意什么才能获取最多的营养呢？ 首先先是饮食时应专心一致，如果在进食时三心二意，一面看书或思考问题，一面饮食，这样既不能品尝食物中的滋味，又影响脾胃的消化吸收。其次是饮食应畅情，古人曾说过，食后不可便怒，怒后不可便食。实际上，良好的情绪有利于食物的消化、吸收，而情绪不好常常导致不食，食则不化。所以，现在很多餐厅都有悦耳的音乐伴...
...《医林纂要》) 3．久疟不愈：鳖一个，去肝、肠，用猪油炖，入盐少许服。(《贵州 中医 验方》) 【使用注意】 脾胃阳虚 及孕妇忌服。《随息居饮食谱》：“痰湿盛者忌。” 【按语】 鳖与乌龟齐名，但后者以滋阴、 补血 、 止血 、健骨为主，本品则 清虚热 ， 通瘀 结之功更胜。甲鱼血可治 骨结核 。 【参考文献】 1．《日用本草》：“补劳伤，壮 益气 ， 大补阴...
...，鸡蛋煮 猪脑 ，鸡蛋粥等等。如将鸡蛋加工成咸蛋后，含钙量会明显增加，可由每百克的55毫克增加到512毫克，约为鲜鸡蛋的10倍，特别适宜于想补钙的人。 维护皮肤 美鸡蛋中还含有较丰富的铁。100克鸡蛋黄含铁150毫克。铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致 缺铁性贫血 ，使人的脸色萎黄，皮肤也...
冰箱惹祸导致伢儿腹泻 不宜同时食用的食物 春炒菜多放花椒 春三月饮食忌食物品 大蒜最好的保健品 冬三月饮食忌食物品 冬三月饮食宜忌原则 冬三月饮食宜食物品 荷叶粥开胃口 节后饮食重消脂 金秋季节食用水果有讲究 平衡饮食能避免秋季忧郁症 秋三月饮食忌食物品 秋三月饮食宜忌原则 秋三月饮食宜食物品 入秋食枣禁忌 三春饮食各有侧重 四季饮食宜忌 损伤儿童大脑的食物...
...解毒 。蛋黄滋阴 养血 ，润燥 熄风 ， 健脾 和胃。 【应用】 1．产后 血晕 ，身痉直，口角与目外毗向上牵急，不知人： 鸡子 一枚，去壳分清，以 荆芥 末6g调服（《本草衍义》）。 2． 干呕 不息：破鸡子去白，吞中黄数枚。(《补缺肘后方》) 3．小儿 惊痫 ： 鸡子黄 和乳汁，量儿大小服之。(《 普济 方》) 4．小儿消化不良：蛋黄油每天5～10m1，...
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