...春节一到，远方亲人回家，团聚一堂，家家红烛高照，彻夜不灭。各家餐桌上更是菜肴丰盛，美酒飘香，举家同乐，开怀畅饮，以迎接新春佳节。在欢乐祥和的气氛中，如失去节制，食之过量、玩之过度、喜之过甚、乐之过极，就会损伤健康，甚至诱使旧疾复发。 ...
...清热解暑类食品不能一下子从餐桌上撤除。此类饮食能防暑敛汗补液，增进食欲。因此，喝些绿豆汤，或吃些莲子粥、薄荷粥很有益处。 秋季是适宜人们保健养生的季节，为冬天到来早做准备。入秋后，“秋老虎”肆虐，体质弱的人往往“首当其冲”，儿童、老年人、...
...碗。从那以后，五薯饭就成了老自家餐桌上的“常客”。并且家人的身体状况也的确越来越好。老婆还说常吃这五彩缤纷的五薯饭，头发也变得更加光泽了，皮肤也更光洁了，肠胃自然也好了。老白看在眼里，美在心里。从我跟老自学会了五薯饭之后， 烹调也成了我生活...
...15世纪末，哥伦布到达美洲之后，把辣椒带回欧洲，并由此传播到世界各地。这之后，出于对健康的担心，欧洲人并不怎么吃辣椒。但最近几年，随着亚洲食品在欧洲的流行和人们对辣椒营养价值的深入研究，辣椒又重新成为欧洲人餐桌上的美食。 欧洲辣椒品种多 ...
...夏天，黄瓜是家庭餐桌上的“常客”。但吃黄瓜时，一定不要把黄瓜把儿扔掉，避免扔掉了好东西。这是因为，黄瓜把端部分含有较多苦味素，苦味成分为葫芦素，是难得的排毒养颜食品。动物实验证实，这种物质具有明显的抗肿瘤作用。 除了不扔黄瓜头外，吃黄瓜时...
...冠心病等，这些症状是引发中风的根源。在中风患者中，90％以上均患有高血压，尤其是平时没有明显症状而家族中有上述病史者，更具危险性，应加以预防。 第二，重视高血压的防治，可使中风发病率降低50％以上。在科学合理地使用降压药、降糖药、降脂药以及软化...
...只要开动脑筋，美味照样可以出现在糖友的餐桌上。以下推荐两道适合糖尿病人的食谱，希望能为糖友的生活增添色彩： ▲豆芽拌油菜 原料：豆芽100克，油菜100克。香油5克，盐5克，花椒，烧热后，速浇在菜上，拌匀可食。 成品的营养成分：热能110...
...发现，西红柿含有一种有益的抗氧化剂（番茄红素），能够预防前列腺癌、肺癌和胃癌，辅助牛皮癣治疗。再者大豆中含有天然雌激素，这使它具有特殊的药用价值，特别是对更年期牛皮癣妇女尤有好处。由于大豆可以降低胆固醇，所以餐桌上一定要给大豆留个位置。说到...
...各种降脂药如他汀类等; ③定期监测血糖，高三酰甘油血症患者应有效控制糖尿病; ④养成健康生活方式，戒烟限酒，增加户外运动，减少体重，均衡饮食，保持心理平衡等。 尽量做到下述几点： ⑴体育锻炼：锻炼前，应明确体育锻炼的目的，以愉快的心情参加。应...
...秋季是易犯咳嗽的季节，也是慢性支气管炎容易复发或加重的时期。这里向大家介绍几种秋季适宜的水果、干果、蔬菜以及餐桌上的食谱。 秋季是易犯咳嗽的季节，也是慢性支气管炎容易复发或加重的时期。这里向大家介绍几种秋季适宜的水果、干果、蔬菜以及餐桌上...
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