...包括湿度、营养和氧气等具备时，芽胞开始生长并产生毒素。肉毒梭状芽胞杆菌产生的一些毒素是高毒性的蛋白质，能抵抗人类肠道的酶免受破坏。当污染食物被食入后，其中的毒素经消化系统进入人体，引起食物肉毒中毒。工业化生产的商品食物引起的中毒占发病人数的...
...大多存在于海中的藻类植物中，而贝类大多是滤食性生物，需要摄取藻类为食。如果所摄取的藻类中含有毒素，它们就会积聚在贝类的身体组织内，尤其是内脏部分。人吃了含藻源毒素的贝类，便会导致中毒。 贝类中毒可分为4大类：麻痹性贝类中毒、下痢性贝类中毒、...
...食物。羊肉与竹笋配合食用，一温一凉，相辅相成，温而不过，滋而不腻，可谓相得益彰。 结论：涮羊肉汤料锅底常加入竹笋；羊肉丝、冬笋丝和冬菇丝搭配的“炒三丝”是清真名菜；“全羊汤”中配加冬笋片也是常见的吃法。 凡此种种怎能说羊肉和竹笋同食会“中毒”...
...诊断 测洋地黄血药浓度可辅助诊断，地高辛有效血浓度儿童为1.3ng/ml，婴儿2.8ng/ml。一般认为如地高辛血清浓度>2ng/ml、婴儿>3ng/ml、婴儿>4ng/ml，为洋地黄中毒。但仍需结合病情及临床情况诊断。表2为中毒症状与...
...静脉注射，并继予10%葡萄糖液、维生素c静脉滴注。 2.中毒时间在6小时以内者可予1:2000高锰酸钾溶液洗胃。 3.抽搐、昏迷、面瘫及呼吸中枢衰竭，参阅总论中毒性脑病章予以抢救。 4.必要时予以吸氧、呼吸兴奋剂。 5.对症治疗。...
...急性锰中毒的诊断并不困难。慢性锰中毒的诊断应根据密切的锰接触史和以锥体外系损害为主的神经和精神的临床表现，参考现场空气中锰浓度测定以及尿锰、粪锰等结果。并应与其他病因引起的震颤麻痹，肝豆状核变性等疾病鉴别。 急性锰中毒常见于口服浓于1％...
...在夏季易中毒季节，应与中暑、急性胃肠炎等相鉴别。此外，急性二硝基苯酚化合物中毒 的临床表现与五氯酚中毒类同，应注意加以区别。...
...误服大量、医疗用量过大或长期应用铋剂均可引起中毒。小儿铋中毒（bismuthpoisoning）大多由于医治腹泻时应用多量次硝酸铋所引起。由于肠道细菌作用，次硝酸铋可以氧化为亚硝酸盐，故可出现铋和亚硝酸盐双重中毒症状。小儿口服次硝酸铋的...
...严重者可引起心力衰竭、虚脱、昏迷而死。中毒症状：（1）食后数分钟可发病，首先口唇发麻、上腹部不适、腹痛、下坠，随即出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等神经症状，呕吐物多为咖啡样；（2）循环系统：主要表现心律不齐，心跳缓慢，常慢到每分钟30余次（偶有过...
...接触或口服大量五氯酚钠中毒的病人多在数小时内出现症状，可于24小时内死亡。轻症或中毒早期表现头痛、头晕、食欲减退、恶心、呕吐、腹痛、乏力、下肢沉重及麻木感、肌肉疼痛、出汗、发热等。重症中毒则在出现早期症状数小时后，病情突然加重，患者体温...
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