...食治（食疗）即应用食物对于疾病进行治疗或调理，称为食治。 【食治（食疗）】 应用食物对于疾病进行治疗或调理，称为食治。食物有不同的性味，对于各个脏器的疾病有治疗作用。唐．孙思邈《千金要方》有食治门，搜集《内经》至唐以前的食物治疗学说，并...
...有孕之后，凡忌食之物，切宜戒谨∶一食鸡子、糯米，令子生寸白虫。一食羊肝，令子多疾。一食鲤鱼，令儿成疳。一食犬肉，令子无声。一食兔肉，令子缺唇。一食鳖，令子项短。一食鸭子，令子心寒。一食螃蟹，多致横生。一食雀肉，令子好淫。一食豆酱，令子发哮...
...《本草》云∶多食韭，神昏目暗。多食葱，神昏发落，虚气上冲。多食莱菔动气。多食芥菜，昏目动风发气。又云∶虚人食笋多致疾。浙人食匏瓜多吐泻。马齿苋叶大者，妊妇食之堕胎，此类不可胜数，寻常菜蔬亦足为患。其它可知，养生家所以必慎食物也。石门赵屏山...
...宜食物品 发热之人宜吃以下食物。 梨子 能清热生津止渴，适宜各种原因发热者或热病后津伤烦渴者食用。20世纪60年代初，《广东中医》杂志上曾介绍：患者谭某，患温热病，服中药白芍、蛤蜊等。 ...
...在所有果品中，栽种最早、分布最广、药食兼优的要算是葡萄了。 葡萄性娇、态美、味甘。每百克葡萄含水分87.9克，蛋白质0.4克，脂肪0.6克，碳水化合物8.2克，粗纤维2.6克，铁0.8毫克，钙4.0毫克，磷7.0毫克，并含有胡萝卜素、...
...《医宗金鉴》治食牛肉中毒方甘草煮汁，饮之即愈。【方解】甘草味甘，能解百毒。□羊肉其有宿热者，不可食之。【注】羊肉性热，若其人有素热者，忌食之。□羊肉不可共生鱼酪，食之害人。【注】羊肉热，与生鱼酪乳共食，必不益人也。□羊蹄甲中有珠子白者，名...
...人以胃气为主，不食则胃气必伤，此为实热壅塞而然也。回后重用石膏以清胃火，大便秘结须加大黄，不忧寒凉太过，不忧荡涤伤胃，《经》云∶百凡欲食最为先。《经》云∶安谷则昌，绝谷则亡。不食应知各有缘，有热邪犯胃而不食也，亦有胃虚火闭不食者，此则火闭...
...俗话说：“腊鸭饭面焗，香气传三屋。”隆冬季节，腊鸭营养丰富，食疗价值高，极受人们的欢迎。所以，隆冬宜食腊鸭。 腊鸭的食法千变万化，多姿多彩，高贵质优，炆、蒸、扣、炒皆宜。其特点是香鲜味浓，甜美可口。香者如焗饭的香气四逸，鲜者则虽咸而鲜味...
...凡受孕之后．切宜忌不可食之物．非惟有感动胎气之戒．然于物理亦有厌忌者．设或不能禁鱼及鸡子．令儿成疳多疮． 食犬肉．令儿无音声． 鸭子桑椹同食．令儿倒生心寒． 食螃蟹．令儿横生． 食鳖．令儿项短．及损胎． 食兔肉．令儿唇缺． 雀肉同豆酱食．...
...但服药不可多食生芫荽及蒜，杂生菜、诸滑物、肥猪肉、犬肉、油腻物，鱼脍腥膻等物。及忌见丧尸、产妇、淹秽之事。又不可食陈臭之物。有术勿食桃、李、雀肉、胡荽、蒜、青鱼等物。有黎芦勿食猩肉。有巴豆勿食芦笋及野猪肉。有黄连、桔梗，勿食猪肉。有地黄勿...
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