...而下降,因植酸与锌生成不易溶解的植酸锌复合物而降低锌的吸收率。植酸锌还可与钙进一步生成更不易溶解的植酸锌的-钙复合物,使锌的吸收率进一步下降。纤维素亦可影响锌的吸收,植物性食物锌的吸收率低于动物性食物,这与其含有维生素和植酸有关。锌的吸收率...
....20%。氮净利用率高则说明机体对氮的利用程度高。补充大豆活性肽组大鼠氮净利用率最高,提示摄取大豆活性肽后,机体对氮的利用更加完全、彻底,因此,大豆活性肽合乎优质氮源的标准。 ●补充大豆活性肽对大鼠小 肠表观消化率的影响本研究发现,补充大豆...
...动脉粥样硬化的主要因素,但也是合成性激素的重要原料。动物内脏中还含有10%左右的肾上腺皮质激素和性激素,能促进精原细胞的分裂与成熟。因此,适量食用肝、肾、肠、肚、心等动物内脏,有利于提高体内雄激素水平,增强精液分泌量和促进生殖功能。2.含锌...
...压力并决定胆汁从胆管流入十二指肠或胆囊,或者暂时贮存于胆道中。结石及其所致损伤以及其他损伤也可对胆汁是否进入胆囊产生影响。 2.影响胆道系统运动功能的因素 胆道系统的运动受到体内外多种因素的影响。正常情况下,肝外胆道中的胆汁流可受以下一些...
...提起卵巢癌,相信这是患者朋友最为厌恶的一个词,因为它的出现给女性朋友的正常生活带来了很大的不便,甚至会担心自己因为这个病会不会失去生命,在这里需要提醒患者朋友的是:我们对于这种病一定要积极的进行治疗,在生活中还可以辅助一些食物对治疗都能...
...油酸”可以祛除附在血管内的胆固醇,促进新陈代谢。 香蕉 香蕉含有丰富的钾元素,对心脑血管病患者有益。 苹果 苹果含苹果酸,可以加速新陈代谢;半乳糖荃酸有助于排毒;果胶则能避免食物在肠道内腐败产生毒素;其可溶性纤维素能促进粪便的排泄。 红豆 ...
...1.水肿病人忌食硬固,油煎,生冷等食物。 2.服发汗药忌食用醋和生冷食物。 3.服补药忌食用茶叶、萝卜。 4.热性病患者忌食用辛辣香燥油炸食物。 5.阴虚阳亢,血症,时行热病,皮肤湿疮,痈疽等病人忌食辣味食物。 6红肿热痛的外科疮疡忌食...
...缺铁性贫血是儿童的常见病,对宝宝身心健康影响极大。缺铁性贫血对宝宝的身体影响主要表现在以下几方面: 1、缺铁可引起细胞免疫功能缺陷,宝宝抵抗力差,容易患病。 2、缺铁使胃酸分泌减少、脂肪吸收不好,使宝宝消化能力减弱。 3、贫血可降低...
...意大利科学家通过对1700多名前列腺癌患者和正常人的调查发现,食用大量富含维生素的食品,特别是蔬菜类食物的人可减小患前列腺癌的机会。 富含纤维素的食品长期以来就被认为是健康生活的伴侣。纤维素可分为可溶性和不可溶性两种。可溶性纤维素来源于...
...免疫功能的多肽物质不断被发现,诸如脑啡肽、生长抑素、血管活性肠肽、P物质等多肽物质对免疫均有调节作用。本公司以动、植物蛋白为原料,经特定酶解技术,生产的多肽类物质,不仅具有快速吸收,补充机体内的营养及维持胶体渗透压等作用,而且产品中存在不同...
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