...温，能化痰、消积、 祛风 、 除湿 ，治 痞块 、 白带 、 风湿 、无名肿毒等。 【应用实例】 1． 胃及十二指肠溃疡 ：海蜇、 大枣 各500克， 红糖 250克，3味放在铁锅里共煎，煎成糊状，装瓶备用，每次取一些，温开水送服，每日早、晚各1次。 2． 高血压 ：用海蜇120克，漂净， 荸荠 360克洗净连皮用。用水1000毫升，煎至250毫升左右， 空...
... 营养价值 在一定程度上比 鲤鱼 、 鲫鱼 都高。它营养成分齐全，每百克肉含水分80克， 蛋白质 18．8克，脂肪0．9克，钙38毫克，磷150毫克，铁1．6毫克，还含有 维生素A 、B 1 、B 2 、 尼克酸 等。黄鳝味甘性温，长于 补气 养血 ，除 风湿 痹痛。现代药理实验发现，自黄鳝中提取出的黄鳝鱼素，有调节 血糖 的作用，故 糖尿病 患者常食 鳝鱼...
... 患者的营养保健佳品。 【应用实例】 1． 更年期综合征 ：生百合60～90克，和蜜，拌和蒸熟，每日服2次，或睡前服。 2．神经衰弱：鲜百合500克，清水泡24小时，取出洗净。 酸枣仁 （炒）15克，用水煎好，去渣，再加入百合，煮熟食之。 3． 哮喘 ：百合不拘多少，水煮，吃百合，每年冬季吃40余个，连吃二三冬，可愈。 4． 胃痛 ：鲜百合，水煮加糖，服食。...
鲫鱼 ，是我国重要食用淡水鱼之一，肉味鲜美，营养丰富，深受人们的喜爱。鲫鱼含 蛋白质 量较高，每百克高达19．5克，脂肪含量为1．1克，另外还含有碳水化合物、钙、磷、铁、 维生素A 、B 1 、B 2 、 尼克酸 等，其中维生素A的含量在淡水鱼中名列榜首。祖国医学认为，鲫鱼性平味甘，具有利尿 消肿 ， 益气健脾 ， 清热解毒 ， 通脉 下乳的功效。 鲫鱼鳞可...
...平日益提高，粮食加工越来越精细的今天，多食用一些玉米食品，就可以有效地防止“富贵病”的发生。 【应用实例】 1．小便不利：玉米须鲜者30～45克，干者12～15克，煎汤服。 2． 糖尿病 ：玉米须50～100克水煎，分2次1日服完。连服见效。 3．高血压：玉米须15～25克，加 冰糖 适量，煎水代茶常饮；或干玉米须60克，煮水喝，每日3次。 4． 咯血 ：玉...
... 的防护力。现代药理研究也证实，银耳中的 多糖类 物质能 扶正固本 ，增强人体的免疫力，可使人袪病延年。 【应用实例】 1．高血压、血管硬化：白木耳3克，浸水浸泡1夜，于饭锅上蒸1～2小时，加适量 冰糖 ，于睡前服。 2． 心悸 ：白木耳9克， 太子参 15克，冰糖适量，水煎饮用。 3．咳嗽、 咯血 ：白木耳研末，每次服5～10克，日服2～3次。 参看 银耳
...“辣椒好，一餐无它不得饱”，充分证实了这一点。辣椒具有很高的 营养价值 ，它的 维生素C 含量高居各种蔬菜之首，每百克中含维生素C可高达185毫克。另外它还含有丰富的 维生素B 1 、B 2 和 胡萝卜素 以及多种矿物质，可以补充人体各种营养所需。 辣椒 性味 辛热，强烈的辛辣味能够刺激 唾液 及胃液的分泌，增加食欲，促进肠 蠕动 ，帮助 消化 。辣椒所含的...
海带为 大叶藻 科植物中大叶藻的全草，它有丰富的营养。据测定，每百克海带中含有 蛋白质 8克，脂肪0．1克， 胡萝卜素 0．57毫克， 维生素B 1 0．09毫克，B 2 0．36毫克， 烟酸 1．6毫克，钙1177毫克，铁150毫克，磷216毫克，此外海带还含有丰富的碘质，所以常食海带对预防 缺碘性甲状腺肿 大和维持 甲状腺 正常功能大有益处。现代医学研究...
...食，否则会引起 消化不良 ， 肿瘤 病人忌食荞麦。 【应用实例】 1． 痢疾 ：荞麦面6克（炒）， 砂糖 水调， 顿服 。 2．带下：荞麦粉500克（炒金黄色），鸡蛋清10个， 甘草 末60克，上药和温水调为丸，晒干待用，每日早晚各1次，开水送下，每次30克。 3． 偏头痛 ：荞麦子、 蔓荆子 等份研末，以烧酒调敷患部。 4．小儿 丹毒 ：荞麦粉以醋调敷，早...
...当的出游线路及合理饮食，以免让疾病坏了您游玩的兴致。 哈尔滨市医大一院急诊科主任王秀洁在接受记者采访时说，心脑血管疾病患者应该选择短程旅行，避免过度疲劳和紧张。同时，饮食起居要有规律，保证情绪稳定，并应随身携带心脏病药物，以应对慢性病的急性发作。胃肠炎、胆囊炎等消化道疾病患者出游时，应少量饮酒，多食低脂蛋白类食物，在疾病发作时，可采取湿毛巾温敷等必要的急救措...
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