...据专家预测，大豆将是21世纪的“维生素”，世界各国对大豆制品及其功能性成分都极其关注。大豆制品是中国人民的传统食品之一，也是一味常用的中药 近年来，大豆作为功能性食品尤为引人注目，大豆中的低聚糖、大豆异黄酮、大豆皂苷、大豆磷脂、大豆多肽、...
...保持认知能力至关重要。其中维生素B6对于降低类半胱氨酸水平最有作用。美国人很少吃“粗粮”，这是造成他们维生素B6摄入不足的原因之一。 7杏仁和核桃 干果，特别是杏仁和核桃是聚会上的常用食品，不仅美味，而且同样含有丰富的抗氧化物质。杏仁和核桃...
...维生素B12缺乏症,维生素B12神经病,亚急性混合变性 亚急性联合变性(subacute combined degeneration)又名维生素B12神经病，是由于维生素B12缺乏所致。多见于40岁以上的成人。男女皆可患病。主要在脊髓后索...
...驱除抑郁有很多渠道，这里从饮食下手，让它们“吃掉”忧郁。 多糖类食品：糖类可透过血清素的提升来舒缓压力和改善情绪。不过单糖吸收太快，走得也快，如果能在碳水化合物的摄取中采用多糖饮食则为佳，因为它们消化慢，提升血清素的过程较平顺，是理想的...
...制作药酒时常用的中药材大多属于补益类药物，其次包括祛风湿药、活血化瘀药、疏通经络药、健脾消食药、止咳化痰药等等。 药酒是用酒和中药共同制成的。制作药酒时常用的中药材大多属于补益类药物，其次包括祛风湿药、活血化瘀药、疏通经络药、健脾消食药、...
...日本罗得公司使用蚕茧和黑醋开发出的健康减肥食品“福山俏黑醋”，其优点是不用减少食量就可收到较好的减肥效果。 据科研人员介绍，这种胶囊食品中富含的多种氨基酸可分解体内脂肪，而用稻米制作的黑醋则可以阻止脂肪合成。二者混合在一起可发挥更好的减肥...
...从而减少热量摄入，是减肥者的理想食品。它还能增强胃肠蠕动，促进肠内废物及有毒物质的排出，具有清肠效果，可防止便秘。甘露食品中膳食纤维的含量超过70％，超过一般蔬菜水果的20倍。现代人膳食纤维摄入量普遍不足，这种低膳食纤维的饮食结构是导致肥胖...
...据海外媒体报道，韩国食品医药安全厅近日宣布禁止用红藤草（RUBIA AKANE）作为食品添加剂，原因是红藤草可能诱发肾癌。 红藤草在韩国又名“千根”，入药有解热等功效，是１９９６年１２月份被韩国医药厅定为食品添加剂的。用水或酒精提取的红藤...
...骨折、关节疼痛等；铝沉积在皮肤中，可使皮肤弹性降低，皱纹增多；铝还会使人食欲不振和消化不良，影响肠道对磷、锶、铁、钙等元素的吸收等。 李里特认为，铝中毒的危害早已引起卫生部的高度关注，1989年则正式将铝定为食品污染物并要求严加控制。我国对...
...“英雄”，如今却扮演了损害他们健康的“恶棍”的角色。为此，他们要求禁止食品公司利用这些卡通人物宣传垃圾食品。 在接受“哪个？”调查的英国父母中，有3/4的人认为，让这些卡通人物代言垃圾食品是“不负责任的行为”。他们说，这些利用卡通人物进行...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。
