牛肉 250克， 莲子 、 山药 、 茯苓 、 大枣 各20克、 小茴香 各30克， 食盐 少许。将牛肉洗净切块，同莲子共人锅中加水适量，上火炖至半熟时，加入茯苓、食盐，慢火炖至牛肉 酥 烂离火。 本方清香酥烂、滋而不腻。 健脾 益气、益精宁神，适用于病后 气虚 ， 血虚 患者。 安神助眠方
瘦肉、茨 菰 各60克， 胡萝卜 30克，素油45克，肉汤、 酱 油、黄 酒 、干淀粉、味精、盐各适量。肉顺丝切成片，加盐、黄酒、干淀粉拌匀；油温七成，先将肉片炒好取出待用，再炒茨菰，胡萝卜片，然后把肉片、调料一齐下锅，加点肉汤稍焖，再加味精翻炒均匀即可。 本方可祛热除湿、明目安神。 安神助眠方
羊心 1枚， 玫瑰花 50克， 藏红花 6克， 食盐 适量。羊心洗净切片备用；玫瑰花捣烂取汁，放人小锅内，加清水、 红花 略煮片刻，取其煎液，加人食盐备用；羊心串在不锈钢烤针上，蘸玫瑰花汁在火上翻烤，反复数次至羊心熟透，装盘盛之，佐餐食用。 本方补心 舒肝 ， 解郁 安神，可改善睡眠，令人 精神 愉快。 安神助眠方
...成瓣，洗净，糯米如常法煮粥，米将熟时加入百合煮至粥成，人 冰 糖调味，如无鲜百合可以用干百合10克代之，直接与米同煮为粥。每日2次，早晚温 热服 食。 百合自古作补益之物，亦食亦药。《神农 本草 经》将其列为 上品 。诸家本草记载其保健作用有：“补土，安心”，“益志”，“滋养强壮”，“不老延年”等。其 性味 甘乎，具有补中润肺， 清心 安神功效。 安神助眠方
...5枚， 粟米 50克， 茯神 10克。水煎煮茯神，滤取汁液，以茯神药与大枣、粟米同煮为粥，每日2次，早晚服食。 大枣甘温，功善补中益气，养血安神。据日本学者报道，从枣提取物中分离出一种物质，药理实验证明有镇静、催眠作用。这种镇静作用，与中医的“安神”功效的 提法 是相符合的。 茯神，为多孔菌植物 茯苓 ，菌核中间的 松根 的白色部分， 性味 与茯苓相同，味甘...
...，每日1次。 桑椹，味甘酸，性偏寒，甘寒 滋阴 补血而易除热，为常用的补肝肾之晶，经常食用，对改善“心肾 衰弱 不寐”效果显著。百合补益而兼清润。肝 肾阴虚 而 虚热 内生，上扰心神则夜不成寐， 烦躁 不宁，给予桑椹补阴除热，百合于心安神，阴复热退，神清宁静而安然人睡。 本晶还具有润肠通便之功，也可用于 习惯性便秘 。 脾胃虚寒 泄泻者忌用本方。 安神助眠方
（妊娠得病，欲去子方附） 夫妊娠羸瘦，或挟疾病，脏腑虚损，气血枯竭，既不能养胎，致胎动而不坚固，终不能安者，则可下之，免害妊妇也。 牛膝汤 疗胎动安不得，尚在腹，母欲死。须以 牛膝汤 下之。 牛膝 （去苗，锉。半两） 水银 （二两） 朱砂 （二两半，研） 上以水五大盏，煮 牛膝 ，可得一半；去滓，即以蜜和 朱砂 及 水银 ，研如膏。每服以牛膝汁一小盏调下半匙...
...汁液，2汁合并， 代茶饮 。 藕生用熟用作用有所不同，熟者甘温，最宜心脾， 健脾 开胃，益血补心；生者甘寒，能清热除烦， 凉血散 瘀。二者皆有安神作用。本方选用生晶，意在清热安神，再配以清热化疾的梨汁，而成清热 化痰 ，除烦安神之方。经常饮用本品，可改善热证 失眠 者的睡眠状况，对上焦痰热所致的 心烦 口渴， 咳嗽 咯痰、夜不成寐者效果尤为显著。 安神助眠方
梨 3枚，砂糖25克。将梨洗净，去皮，切片，加水煎煮20分钟，以砂糖调味，分2次服用，饮汤食梨。 原方用于“ 风热 攻心，烦闷恍惚，神思不安”之症。风热攻心，则心神不宁，烦闷恍惚，夜不成寐。法宜清热 疏风 ，宁心安神。梨为蔷微科植物白梨、 沙梨 、 秋子梨 等栽培的果实。味甘微酸，性凉，长于清热 化痰 ， 生津 润燥 。配以砂糖 补脾 润肺合而成为清热化痰，...
...。把大枣洗净，劈开，与葱白一起人锅，加水煎煮，煮开15—20分钟后取下，滤取 汤液 ；每晚1次， 温热 饮服。大枣甘润，善 健脾 益气，养血安神，凡惊悸 怔忡 、 健忘 失眠 ，屑心脾两脏元神亏损之证，多用大枣调之。 葱白为 百合 科植物葱的近根部的鳞茎，又名葱白头。辛温发散，宣通上下 阳气 。本方用葱白还有一层含意，大枣质润，滋腻，加葱白辛散，既可使大枣发...
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