...和、利五脏、生津．酸甘温．去痰止呕．消食下气生津．和利五脏．能涤肠胃．除烦愦恶气．烧灰服．断下痢．甚验．多食令人发热衄血．损齿及筋．忌生葱同食．发疮致痰．杭州苏州最美．青时酸．红后变紫．味如蜜．盐藏、蜜渍、糖收、火酒浸．俱佳．（树生癞、以...
...合而服之，以补精益气。此五者，有辛酸甘苦咸，各有所利，或散或收，或缓或急，或坚或软，四时五脏，病随五味所宜也。（疾病二十四。）酸入肝，辛入肺，苦入心，咸入肾，甘入脾，是谓五入。辛走气，气病无多食辛；咸走血，血病无多食咸；苦走骨，骨病无多食苦...
...·百官公卿表》廣安侯任越人爲太常，坐廟酒酸論。 又《釋名》酸，遜也。遜，遯在後也。言脚疼力少，行遁在後，以遜遁者也。《嵆康詩》自致力所難，臨文情辛酸。 又《正字通》悲痛曰酸。《後漢·公孫述傳》放兵縱火，聞之可爲酸鼻。 又《韻會》寒酸也。今作...
...（一）堪食之，其皮不任药用。初未霜时，亦酸。及得霜后，方即甜美。故名之曰甘。〔心·证〕（二）利肠胃热毒，下丹石，（止暴）渴。食多令人肺燥，冷中，发流癖病也。〔心·证〕...
...味甘酸，性微温。善发风助肝火。同葫蒜芥李及兔犬肝犬肾食，并令人泻痢。同鱼汁食，成心瘕。同鲤鱼、鲫鱼、虾子食成痈疖。同獭肉食，成遁尸病。同生葱食，成虫痔。同糯米食，生蝤虫。小儿食多，腹内生虫，五岁以下忌食。四月勿食抱鸡肉，令人作痈成漏。男女...
...味甘性微寒。诸 皆发冷血及气，多食难化困脾，小儿食多成瘕。同羊肝食，令人目盲。勿同沙糖食。 ，味 难食，多食发风动气作胀。淡竹 ，多食发背闷香港脚。刺竹 有小毒，食之落人发。箭竹 ，性硬难化，小儿勿食。桃竹，味苦有小毒，南人谓之黄 ，灰汁...
...桃实【气味】辛、酸、甘，热，微毒。多食令人有热。诜曰︰能发丹石毒，生者尤损人。思邈曰︰《黄帝书》云︰食桃饱，入水浴，令人成淋及寒热病。时珍曰︰生桃多食，令人膨胀及生痈疖，有损无益。五果列桃为下以此。瑞曰︰桃与鳖同食，患心痛。服术人忌食之。...
...气之薄者，阳中之阴，气薄则发泄，辛、甘、淡、平、寒、凉是也。茯苓 气平味甘，止〔消〕渴，利小便，除湿益燥，利腰脐间血，和中益气为主。治小便不通，溺黄或赤而不利，如小便利，或数服之，则损人目；如汗多人服之，损元气，夭人寿。医〔言〕赤泻白补，...
...【气味】酸，平，无毒。 大明曰︰多食损齿伤筋，蚀脾胃，令人发膈上痰热。服黄精人忌食之。食梅齿者，嚼胡桃肉解之。 《物类相感志》云︰梅子同韶粉食，则不酸，不软牙。 【发明】宗奭曰︰食梅则津液泄者，水生木也。津液泄则伤肾，肾属水，外为齿故也。...
...此人必数食甘美而多肥也。肥者令人内热，甘者令人中满，故其气上溢，转为消渴。（食肥则腠理密，阳气不得外泄，故肥令人内热。甘者性气和缓而发散逆，故令人中满。然内热则阳气炎上，炎上则欲饮而嗌干，中满则陈气有余，有余则脾气上溢，故曰其气上溢则转为...
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