药膳一般是按原料的性质和制作方法分类,大致可分为以下几种。 ? 1.米面食类:以米、面粉为基本原料,制成的馒头、面条、米饭、汤圆、包子、馄炖等各种饮食。 ? 2.菜肴类:以肉菜为基本原料,可以制成冷菜、蒸菜、炖菜、炒菜、炸菜、卤菜等各种食品。 ? 3.粥食类:以米、麦、豆等为基本原料,加入其他成分如 枸杞子 、 山楂 、 百合 等煮成的半流体饮食。 ? 4....
...0粒价格昂贵的美国深海 鱼油 丸相当,极有利于预防心脑血管疾病。医学专家还发现,鳗鱼兼有鱼油和植物油的有益成分,是补充人体必需的脂肪酸、氨基酸的理想食物。鳗鱼的锌(脑黄金)含量、高度不饱和脂肪酸含量和维生素E的含量都很高,可防衰老和动脉 硬化 ,从而具有护肤美容功效,是女士们的天然高效美容佳肴。 既然鳗鱼是人们冬季进补的上佳食品,何不把它当作您的日常饮食呢?
...是家长们关心的问题。其实考前的营养,与其说进食保健品,还不如平时根据考生体质的状况,多注意饮食调理,可能会更见成效。 现介绍几种对考生有益的药膳,供选用。 人参粥 人参 3克,大米100克, 冰糖 适量。将 人参 研为细末备用。先取大米煮粥,待熟时调入人参末、 冰糖 ,再煮一二沸即成。可健脾益气,适用于脾胃亏虚所致的 心悸 、 健忘 、 乏力 等。 党参 粥...
...不调小腹冷痛等。 〖 宜 忌 〗: 凡阴虚血热者不宜服用。 附:其他相关 当归 100克(用纱布包好),适量食盐调味,用小火焖煮至熟,分数次食用。有温中补血,调经祛风作用。可治妇女月经不调,血虚经少,血枯经闭,痛经,经期头痛,乳胀,子宫发育不良,胎动不安,习惯性流产,产后腹痛、血虚头晕,面色苍白等症。 3、韭菜炒羊肝:羊肝250克切片,放入砂锅内用植物油大火...
在祖国医学宝库中,有不少关于药膳的论著,积累了丰富的经验,是一项宝贵的医学遗产。数千年来为我国人民和世界人民的保健事业作出了很大的贡献,至今对不少慢性疾病的防治,仍有很大的实用价值。 现就有关防治神经衰弱的药膳配方介绍如下: (1)桂圆红枣粥:桂圆15克、红枣5~10枚和粳米100克煮粥。有养心、安神、健脾、补血之功效。适用于心血不足,有心悸失眠、健忘乏力和...
冬季瘙痒症 又称 皮脂缺乏 性 湿疹 (asteatotic eczema), 裂隙 性湿疹(eczema craquele),冬令湿疹。主要见于老年人 皮肤 ,特别是 小腿 、 前臂 和手部发生以干燥和发裂为突出的 湿疹样皮炎 。 冬季瘙痒症的病因 (一)发病原因 皮肤 中 皮脂缺乏 及水分丢失可能是主要的原因。而造成皮脂缺乏的因素很多,有皮肤自然干燥伴明...
冬季瘙痒症 又称 皮脂缺乏 性 湿疹 (asteatotic eczema), 裂隙 性湿疹(eczema craquele),冬令湿疹。主要见于老年人 皮肤 ,特别是 小腿 、 前臂 和手部发生以干燥和发裂为突出的 湿疹样皮炎 。 冬季瘙痒症的病因 (一)发病原因 皮肤 中 皮脂缺乏 及水分丢失可能是主要的原因。而造成皮脂缺乏的因素很多,有皮肤自然干燥伴明...
冬季瘙痒症 又称 皮脂缺乏 性 湿疹 (asteatotic eczema), 裂隙 性湿疹(eczema craquele),冬令湿疹。主要见于老年人 皮肤 ,特别是 小腿 、 前臂 和手部发生以干燥和发裂为突出的 湿疹样皮炎 。 冬季瘙痒症的病因 (一)发病原因 皮肤 中 皮脂缺乏 及水分丢失可能是主要的原因。而造成皮脂缺乏的因素很多,有皮肤自然干燥伴明...
冬季饮食应遵循“秋冬养阴”、“养肾防寒”、“元忧平阳”的原则,饮食以滋阴潜阳、增加热量为主。 [养肾为先] 寒气内应肾。肾是人体生命的原动力,是人体的“先天之本”。冬季,人体阳气内敛,人体的生理活动也有所收敛。此时,肾既要为维持冬季热量支出准备足够的能量,又要为来年贮存一定的能量,所以此时养肾至关重要。饮食上就要时刻关注肾的调养,注意热量的补充,要多吃些动物...
虽然吃水果有益身体已是生活常识,但是,不同身体状况的人,吃水果也不同,你自己究竟适合吃哪种水果呢? 疲惫不堪的体力劳动者多吃些大柿子是很有益处的。因为有些疲劳是因为缺血造成的,而柿子里含有很多铁元素,可以刺激血红蛋白的生成。 橙子可以帮助经常吸入废气的司机排除体内的毒素。 菠萝很适合运动员。它有消炎和消肿的作用,能改善血液循环,促进肌腱炎症和外伤的康复。 香...
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