...在100克蚕豆中，含磷217毫克、 胡萝卜素 0．15毫克、 维生素B 1 0．33毫克、 维生素C 12毫克以及其它营养素。蚕豆还是低热量食物。100克蚕豆可 产热 量为1444千焦，低于其它豆类。所以蚕豆是 肥胖 者 减肥 及患 高血压 、 高血脂 的 心血管系统 患者的 保健食品 。蚕豆 性味 甘、平，益脾 快胃 ，有 通便 消肿 作用。用治 小便不利...
...它含有 维生素A 原、B、C、 蛋白质 、脂肪、碳水化合物及磷、钙、铁等矿物质，还含有草酸、树脂、黄酮类和大量钾盐。经常食用马齿苋，既可补充身体营养所需，又无增高 胆固醇 之忧，实为一举二得。 马齿苋 性味 寒、酸，具有 清热解毒 、 利水 祛湿 、散血 消肿 、杀虫 灭菌 的作用。药理实验证实，马齿苋的 乙醇 浸液对 大肠杆菌 、 痢疾杆菌 、 伤寒杆菌 ...
...胃内亚硝酸盐的含量，使 胃癌 的 发病率 大大降低。还可刺激胃液分泌，增强胃肠 蠕动 ，增进食欲，促进 消化 与吸收功能。 大蒜还是 美容 食物。用大蒜中提取出的蒜氨酸制成的“大蒜美容霜”，具有减少 黑色素沉着 ，使 皮肤 增白的作用。 中医学 认为，大蒜生者 性味 辛热，熟者性味甘温。入脾、胃、 肺经 。具有 杀菌 驱虫、 止咳祛痰 、宣窍通闭， 消肿 解...
...。茄子有白茄、紫茄、圆茄、长茄等品种，紫茄中含有很多 维生素P 。维生素P又叫 路丁 ，它可以降低 毛细血管 的脆性和通透性，增加毛细血管和身体 细胞 间的粘合力和修补能力，使毛细血管能保持正常状态、弹性和 生理 功能，有防止 血管 破裂的作用。所以人们称茄子为 心血管 病患者的佳蔬。同时维生素P还有预防 坏血病 及促进伤口愈合的功效。 茄子中含有 硫胺素 ...
...寒等功效，尤适用于产妇，儿童及 贫血 患者食用。 吃糖虽然能够给人体提供一部分热能，但是越来越多的科学家指出，吃糖不宜太多。吃糖过多，不但对身体无益，反而会引发各种“现代 疾病 ”，如 心脏病 、 糖尿病 、 肥胖症 等。 中医学 亦认为，多食久食糖易损齿、助湿、损脾，致 腹胀 纳呆 ， 脾虚 者尤不宜一次大量食用。 【应用实例】 1． 伤风咳 嗽：红糖30...
猪，是我国农村普遍饲养的家畜之一，也是人们日常食物消费中消费量最大的一类肉食。这不仅因为 猪肉 的鲜美，更在于猪全身各部分特有的营养医疗价值。 猪肉：是人们最常食的部分。它含有人体所需要的多种营养成分。在500克猪瘦肉中， 蛋白质 为84．5克，脂肪146克，糖类5克，钙55毫克，磷850毫克，铁12毫克， 维生素B 12 ．65毫克，维生素B 2 0．6毫...
对照一下，你的状况和下面些现象是否吻合，对自己的身体年龄作测试： 1.皮肤粗糙，脸上长出一些细小的疙瘩，摸上去有摩擦感； 2.面色晦暗发黄，有黑眼圈，没有一点光泽弹性，擦粉也盖不住； 3.眼角、嘴角不同程度地出现细纹，眼袋也愈加明显； 4.头发枯黄分杈，像干草一样，洗前又是油腻腻的； 5.眼睛感觉干涩，尤其看电脑时间一长，眼部神经痛，头胀； 6.嘴里发干、发...
论曰风身体疼痛者。由寒邪风湿之气。时袭于体。阳气内弱。为邪所胜。在分肉之间。 不得发散。往来攻击。故身体疼痛也。 治风气身体疼痛。筋脉拘急。手足 麻。睡卧多涎。及丹田虚冷。至圣丸方 附子 （炮裂去皮脐） 牛膝 （去苗酒浸焙干） 海桐皮 （锉） 肉苁蓉 （酒浸切焙） 防风 （去者炒） 威灵仙 没药 （研各半两） 上一十七味。除研者外。为细末。再同和匀。以酒煮面...
...边缘又有游离的半月形的肛瓣，也容易受到干粪块的擦伤或被排便时撕裂。排便次数增多或患肠炎、 痢疾 、 腹泻 、 便秘 等，频繁刺激肛窦和肛瓣。身体和局部抵抗力降低，或有周身慢性消耗性疾病，粪便和异物存积肛窦，窦道受到阻塞，使肛腺分泌的肛液引流不畅，加上粪便分解，病菌繁殖，肛窦即 发炎 肿胀。常见的致病菌有大肠埃希杆菌、 葡萄 球菌、变形杆菌、产气杆菌、链球菌、...
四五月份是 樱桃 成熟的季节。色泽诱人、酸甜爽口的 樱桃 是公认的美容佳品，据专家介绍，樱桃还有一个重要功效：能缓解电脑工作者的不适症状。 中南大学湘雅医院营养科教授李惠明表示，电脑工作者由于眼睛过久地注视屏幕，会使视网膜上的感光物质消耗过多，如果不能及时补充维生素A和相关营养素，容易导致 眼痛 、视力下降、怕光等症状，甚至诱发 夜盲 症。因此，电脑工作者对...
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