茶疗，不仅适用于内科、外科、儿科、妇科等多种疾病，应用范围很广，而且能防病健身以及抗衰老，养生延年。这也是茶疗之所以能延续数千年而不衰的原因所在。 茶不论作为单方，还是与其他草药配伍组成复方，用来防治疾病，特别是对于病情不过重，病程长，一时难以痊愈的慢性病患者来说，不但乐于接受，而且只要坚持长期服用，慢慢调理，必将收到良好的效果。就是对一些急性，病患者来说，...
...，由于商的时期是在公元前17世纪初至前11世纪，表面看起来似乎与上述五六千年的估计矛盾，其实并不。这是因为，正如陆羽《茶经》所说：“茶者南方之嘉木也。”从古地理及古生物学家的研究，茶应发源于我国云贵高原及四川盆地边缘。在商殷之时，肖未传播到中原地区来，所以，即使殷人尚无饮茶的实证，不等于说我国尚未发现茶的应用。 周人怎么会饮茶呢？显然，从地理上说周人在陕西，...
山药 为 薯蓣 科植物薯蓣的 根茎 ，其味甘性平，归肺脾肾三经，乃 平补 肺脾肾之佳品。 补脾养胃，助消化 药理研究证明， 山药 的主要成分为淀粉酶，能刺激胃肠道运动，促进肠内物排空，增加小肠吸收功能，有助于消化，多用于 消瘦 乏力 、食少、便溏者，如《本草纲目》云：“益肾气，健脾胃。”因其含有较多的营养成分，又容易消化吸收，可作为食品长期使用，《神农本草经...
... 大柴胡汤 ．） 昼则行阳气也．（ 柴胡 ）．夜则行阴血也．（四顺）治．项后侧少阳经中．疙瘩不变肉色不问大小及月日深远．或有赤硬肿痛． 生 山药 （一挺去皮） 蓖麻子 （二个去壳） 上二味研匀摊帛上．贴之如圣． 两手大热．为骨厥如在火．可灸涌泉三壮或五壮立愈． 治刃及脚膝生疮．局方虚损门．（黄 丸）服之则愈．定 痈 疽死之地方． 一伏兔 二腓 三背 四五藏俞...
□ 李耀辉 马战平 王向阳 陕西省中医院肺病科 牛蒡子性味苦、辛，寒，归肺、胃经，具疏散风热，解毒透疹，利咽散肿之功。 山药 、牛蒡子相伍具有补益脾肾，清热解毒，利咽喉之效，适用于喉中水鸣声，胸膈闷，但咳之不甚者，可供临床参考。临床上依据二者的药性特点，可以应用于热邪、燥热、湿热、痰热、阴虚引起的咳喘而见咳嗽、气喘、痰黏难咯出者。
山药 自古被视为物美价廉的补虚佳品，它性味甘平，质厚，滋补性强，既补气，又益阴。《本草纲目》中说 山药 有“补虚羸，除寒热、邪气，补中、益气力、长肌肉、强阳、益肾气、健脾胃、止泄痢”等功效。它补而不腻，不热不燥，常食山药对人体十分有益。 山药不但含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐和多种维生素等营养物质，还含有多量纤维素以及胆碱、粘液质等成分。山药供给人体大量的粘...
补益法是用具有补益作用的药物，治疗人体 阴阳 气血之不足或某一 脏腑 之 虚损 的治法，又称 补法 。补法广泛适用于阴、阳、气、血、 津液 及脏腑等各种 虚证 。 1．适用范围 （1） 补气 适用于 气虚 的病证，如倦怠 乏力 ， 呼吸短促 ，动则 气喘 ，面色光白， 食欲不振 ， 便溏 ， 脉弱 或虚大等。 （2） 补血 适用于 血虚 的病证，如头晕眼花，...
...云天倘许同忧国，粤海难忘共品茶”的诗句。1949年4月29日，毛泽东在《七律·和柳亚子先生》一诗开头，写了“饮茶粤海未能忘，索句渝州叶正黄”之句。可见两人当时志趣相投，常边饮茶边谈论国事。作为新中国第一代领导人之一的朱德元帅，兴趣广泛，爱书法、作诗，也爱饮茶。朱德的一生与茶结下不解之缘，即在革命战争的艰苦年代，也随身带有 茶叶 ，饮茶已成为他生活中不可缺少的...
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