在任何化学反应中，反应物分子必须超过一定的能阈，成为活化的状态，才能发生变化，形成产物。这种提高低能分子达到活化状态的能量，称为活化能。催化剂的作用，主要是降低反应所需的活化能，以致相同的能量能使更多的分子活化，从而加速反应的进行。 酶能显着地降低活化能，故能表现为高度的催化效率(图2?)。例如前述的H2O2酶的例子，可以显着地看出，酶能降低反应活化能，使反...
木聚糖酶 【产品描述】 本品是经现代生物工程技术生产， 纯化 的颗粒状制剂。 本品的活性来源于经选择的木霉菌，经 基因工程 的转化、发酵、提取而得。 【产品活力】 定义：lg酶粉于50摄氏度、pH4.8条件下，每分钟 催化 分解 木聚糖 产生1μ mol 木糖 的量为一个酶活力单位，以IU/g表示。 本品活力为： 木聚糖酶 42，000IU/g β- 葡聚糖...
转乙酰酶 transacetylase，acetyl transfer- ase 催化 乙酰基 转移反应的酶之总称，也称为 乙酰转移酶 。反应是把 乙酰辅酶 A（CoA）作为乙酰基 供体 进行各种特异反应而生成酯（例如 胆碱 乙 酰基转移酶 ）、酰胺（amide） 衍生物 、硫酯（thioester）（例如 硫辛酸转乙酰酶 ）、酮、 乙酰 磷酸 （例如磷酸乙...
摘要 神经氨酸酶 又称 唾液酸酶 是分布于 流感病毒 被膜 上的一种 糖蛋白 ，它具有 抗原性 ，可以 催化 唾液酸 水解，协助成熟流感病毒脱离 宿主 细胞 感染 新的细胞，在流感病毒的生活周期中扮演了重要的角色。在甲型流感病毒中，神经氨酸酶的抗原性会发生 变异 ，这成为划分甲型流感病毒亚型的依据，在目前已知的甲型流感病毒中共有9种不同的神经氨酸酶 抗原 型...
摘要 神经氨酸酶 又称 唾液酸酶 是分布于 流感病毒 被膜 上的一种 糖蛋白 ，它具有 抗原性 ，可以 催化 唾液酸 水解，协助成熟流感病毒脱离 宿主 细胞 感染 新的细胞，在流感病毒的生活周期中扮演了重要的角色。在甲型流感病毒中，神经氨酸酶的抗原性会发生 变异 ，这成为划分甲型流感病毒亚型的依据，在目前已知的甲型流感病毒中共有9种不同的神经氨酸酶 抗原 型...
醛缩酶 aldolase 裂解酶 的一种，狭义的指 催化 裂解1.6- 二磷酸 —D- 果糖 生成3- 磷酸 -D- 甘油醛 与α- 二羟丙酮磷酸 反应的酶（同时在糖异生中也可催化这个反应的逆反应），即指1.6-二磷酸-D-果糖醛缩酶（Ec 4．1．2．13）。（广义的指催化同形式反应的酶，例如亦有将 鼠李糖 磷酸醛缩酶等统称为醛缩酶的）。 此反应是可逆的醇...
制备 抗体 的传统方法是用纯制的 抗原 多次 接种 于适当的成年健康动物，则激其产生 免疫应答 ， 血清 中含有大量 特异性抗体 ，又称 抗血清 或 免疫血清 。可以直接取用，也可将 血清抗体 提纯为精致 免疫球蛋白 。但是 天然抗原 含有多种互不相同的 抗原决定簇 ，因此血清抗体是具不同特异性的 多克隆抗体 混合物。 正常范围 IgG 7.6～166g／L...
酶是生物催化剂(biological catalyst)，具有两方面的特性，既有与一般催化剂相同的催化性质，又具有一般催化剂所没有的生物大分子的特征。 酶与一般催化剂一样，只能催化热力学允许的化学反应，缩短达到化学平衡的时间，而不改变平衡点。酶作为催化剂在化学反应的前后没有质和量的改变。微量的酶就能发挥较大的催化作用。酶和一般催化剂的作用机理都是降低反应的活...
...。 WHO在1997年提出诊断AMI三个方面的依据：即第一，临床表现和症状主要为胸部 剧烈疼痛 ；第二，心电图上特异改变，如出现Q波；第三，血清中有关酶浓度出现升高下降的动态过程。一般认为患者具有三大表现中任何两项都可诊断为AMI。目前一些AMI患者可以缺乏典型 胸痛 症状，临床上称为寂静型AMI（silentAMI），国外文献认为此种类型约占1/4AMI患...
从广义上说，任何一种可以测定反应物变化速度的分析技术，不论是经典的比色法、容量法，还是现代的仪器分析技术都可用来测定酶活性浓度，但从历史和发展来看，主要还是使用分光亮度法和量气法。
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