...由于中国餐饮业的进入门槛较低，大量企业涌入，导致业内某些企业运作欠规范，服务质量较低，卫生是一大问题。中国烹饪协会有关负责人介绍说，当前，中国餐饮业存在5大卫生安全问题。 资质问题。餐饮企业无证经营现象普遍，一些小型餐饮店、街头商贩和...
...美国食品和药品管理局(FDA)宣布接到一份报告，报告称，自2000年批准抗流感特效药物“达菲”以来，确认有12名服用过此药的日本儿童死亡。其中猝死4人，心肺功能停止4人，因意识障碍、肺炎、窒息和急性引起的心肺衰竭死亡4人。但同时FDA也指出：在...
...可不吃药，自己的身体却没有强壮到足以和疾病抗衡，延误下去，母子可能都吃不消。由此，一些准妈妈便认为服用中药比较安全。可事实上，情况并非完全如此。 自然并不代表100%安全 中药虽来源于自然，但并非所有来源于自然的就是无毒的，安全的，人们常说“...
...时下，年轻的父母们通过相互学习和请教，已经具备基本的育儿常识。令他们困惑的是，如何判定自家的孩子缺钙？头发和血液两种检测方法哪种能真实反映人体的含钙水平？ 近５月的小瓤是一个人见人爱的女婴，近日妈妈发现她白天入睡开始困难起来，晚上也睡不...
...减半并拯救1400万名患者的生命。 控制结核联盟执行秘书MarcomEspinal博士说：“如果我们要实现2015年全球计划的各项目标，就必须吸收更加广泛的结核控制行动者并在防止HIV合并感染、多药物抗药性结核和其他特殊挑战时采纳DOTS...
...安全的性=NO性病+NO意外怀孕+NO性暴力+NO性隐私被侵害 你以为安全的性就是有效避孕和不得性病？ 错，性的安全来自于方方面面：在性爱过程中遭遇性暴力、在性关系结束后被侵犯性隐私，都属于非安全的性。它们所带来的伤害远远超过意外怀孕和...
...分钟-15年的惊喜发现：戒烟20分钟后：尼古丁会限制血液的流动，因此随着戒烟后身体里尼古丁含量的降低，全身的循环系统得到改善，特别是手和脚部。戒烟8小时后：血液中的含氧量达到不吸烟时的水平，同时体内一氧化碳的含量减少到一半。戒烟24小时后：...
...这样一次可安全采出许多血小板，相当于采一次全血中血小板量的８～１０倍。自体输血最安全的输血是输自己的血，这样可以排除血液不相合及输血传播感染的危险。有时，在病人出血或准备手术时，可采集病人的血回输。更多的是先采病人的血，以后再输给他，比如在...
...特点，设计抗HIV化学药物的思路就得以明晰，可以划分为针对HIV的五类抑制剂：进入宿主细胞抑制剂，逆转录酶抑制剂，整合酶抑制剂，蛋白酶抑制剂（PIs）和装配及释放抑制剂。 ■进入抑制剂新品种频现 进入抑制剂是通过阻止HIV和宿主细胞的粘附...
...卫生监督检测工作保障计划》、《食物中毒应急预案》以及其他20多种卫生监督检测报表，对各参试单位实行食源性疾病零报告制度，使食品安全工作有章可循。在此基础上，他举办了两期卫生监 督人员及炊管人员卫生知识培训班；全面检查了参试和接待单位的饮食卫生...
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