主要原料：甜 酒酿 500克， 山药 150克，糖 桂花 少许（或桂花香精）， 白糖 100克，水淀粉适量。 制作方法：将 山药 洗净去皮，切成小丁，放入开水烫一下，捞出放锅内，加开水500克，置火烧开5分钟，倒入甜 酒酿 和白糖，再烧开，用水淀粉勾芡，煮开后盛入两个碗内，撤上少许糖桂花即成。 效用说明：补益气血。适宜于 遗精 带下、 小便 频数、 气短 乏...
目录 《民间方》山药炖猪肚 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《民间方》：山药炖猪肚 【处方】 猪肚 山药 各适量 【制法】将 猪肚 煮熟，再入 山药 同炖至烂。 【功能主治】 滋养肺肾。适用于 消渴 多尿。 【用法用量】稍加盐调味，空腹食用，每日1次。 【摘录】 《民间方》
用料： 山药 30克， 粳米 60克。 制法：将山药切成小丁，加粳米和适量的水熬成粥。 用法： 顿服 。一日2次。 糖尿病
...因之一。 甘味和甜味不完全相同 中医所说的甘味食物，不仅指食物的口感有点甜，更重要的是要有补 益脾 胃的作用。在这些食物中，首推 大枣 和 山药 。 现代医学研究表明，经常吃山药或大枣，可以提高人体免疫力。如果将大枣、山药、大米、小米一起煮粥，不仅可以预防胃炎、胃 溃疡 的复发，还可以减少患流感等传染病的几率，因此非常适合春天食用。 除了大枣和山药之外，甘味...
...风相结合，进而侵袭人体，可能会出现颈肩 腰腿痛 、 风湿性关节炎 等一系列身体不适，因此早秋时节一定要注意对脾脏的调养，以达健脾和胃之功。 山药 粉、薏米粉、 芡实 粉是秋季调补脾胃的好食材，但各有侧重， 山药 可补五脏，脾、肺、肾兼顾，益气养阴，又兼具涩敛之功；薏米健脾而清肺，利水而益胃，补中有清，以祛湿浊见长； 芡实 健脾补肾，止泻止遗，最具收敛固脱之能...
主要原料： 烤鸭1只（约重1500克）， 山药 300克， 白菜 500克，精盐2克，料酒12克，葱10克，姜5克，清汤750克，味精适量。 制作方法： 烤鸭剁成3厘米见方块，鸭脯面朝下码在大海碗内，白菜切成长3厘米、宽2厘米的块， 山药 刮去皮切成滚刀块。白菜和山药用开水烫过，放在鸭块上面，葱切成斜段，姜切成片，放在鸭碗内，加大料、料酒6克、精盐1克、味精...
目录 《民间方》山药紫荆皮汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《民间方》：山药紫荆皮汤 【处方】 山药 30克 紫荆皮 9克 大枣 10枚 【制法】将上3味水煎。 【功能主治】 健脾 益血， 补肾 养阴。适用于低热的 贫血 患者。 【用法用量】每日1剂，每日3次服。 【摘录】 《民间方》
目录 《民间方》糯米山药粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《民间方》：糯米山药粥 【处方】生 山药 50克 川断 杜仲 苎麻 各25克 糯米 50～100克 【制法】先煎川断、 杜仲 、 苎麻根 ，去渣取汁，后入 糯米 及捣碎的 山药 ，共煮为粥。 【功能主治】 固肾 益气 安胎 。适用于习惯性流产、先兆流产而有脾肾亏损者。 【用法用量】空腹食。 【摘录】 《...
主要原料： 猪脊髓 10条（约重500克）， 油菜 心10棵， 鸡汤 500克，料酒25克，葱段50克，姜块20克，葱姜油50克，鸡油10克，湿淀粉25克，精盐、味精、 白糖 、 胡椒 面少许。 制作方法：将脊髓洗净，放入开水锅中烫一下捞出。锅中放鸡汤250克，加入精盐、葱姜（拍松）和料酒10克，把脊髓放入汤内，汤开后用小火煨5分钟，捞出晾凉，除去筋皮，轻轻
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