释名 莴菜、千金菜 气味 （菜）苦、冷、微毒。 主治 乳汁不有。用莴苣菜煎酒服。又方：莴苣子一合，生甘草三钱，糯米、粳米各半合，煮粥频食。 小便不通。用莴苣菜 捣烂，或用莴苣子捣成饼，贴脐中即通。 百虫入耳。用莴苣捣汁滴入，虫自出。 腰部闪伤。用白莴苣子（炒）三两、白粟米（炒）一撮、乳香、没药、乌梅肉各半两，共 研为末，加炼蜜做成丸子，如弹子大。每嚼一丸，热...
在苏北农村，“三腊菜”是最具代表性和风味独特的一种菜，它是用麻菜腌制的，因一般在入冬后的“三九”时节制成，所以被称为“三腊菜”。 麻菜是叶用芥菜的一种，北宋苏颂著《 本草纲目 》中称其有“通肺豁痰，利膈开胃之神功”。 “三腊菜”味美，其做法简单，清人童岳荐《调鼎集》中有记载：“冬月取青紫芥切寸段，入萝卜片，炒盐揉透装坛，倒覆在地上，一月后食用，加香料更好。”...
藜蒿营养丰富，含有人体所需的各种营养元素，民间说藜蒿有祛风湿、健脾胃、化痰、助消化、消炎止痛之功效。藜蒿上市期正值长江中下游地区春季缺菜季节，同时藜蒿也是一种无公害蔬菜，所以深受消费者青睐，社会效益和经济效益显著，种植前景广阔。 但是，许多农民缺乏藜蒿繁殖经验，大量购买藜蒿苗种植，这不仅增加了生产成本，而且不利于藜蒿的产业化、规模化发展。为此，特将藜蒿繁殖方...
2004年岁末，一个令人振奋的消息传开：由我国科学家创新研制，原料药及制剂均在中国生产的疟疾治疗良药——复方蒿甲醚成为在国际上惟一注册销售的源于传统中药、具有中国知识产权和国际专利的创新药品。该药已在挽救世界疟疾流行地区创造了无数生命奇迹。 走向世界，是中国医药界一代又一代人不懈追求的理想。然而，真正圆梦者寥寥。 在2004年12月21日举行的“复方蒿甲醚国...
气味 （菜）甘、冷利、无毒。（苋实）甘、寒、无毒。 主治 产后下痢，蛇虫螫伤，漆疮搔痒等。苋实治翳、明目、利大小便。根晒干，烧存性，研末治牙痛。
释名 莱、红心灰蓼 、鹤顶草、胭指菜。 气味 （叶）甘、平、微毒。 主治 叶捣烂涂诸虫伤，治白癜风；茎烧灰，加水煎膏，点赘疣黑子，蚀恶肉。
出自：唐代 白居易 的 《村居苦寒》 类型： 抒情 原文如下： 八年十二月，五日雪纷纷。竹柏皆冻死，况彼无衣民。 回观村闾间，十室八九贫。北风利如剑，布絮不蔽身。 唯烧蒿棘火，愁坐夜待晨。 乃知大寒岁，农者尤苦辛。 顾我当此日，草堂深掩门。褐裘覆紖被，坐卧有馀温。 幸免饥冻苦，又无垄亩勤。念彼深可愧，自问是何人。
在野生状态下，选用株型好、叶片大、有特性、 黄花蒿 素含量高的植株作为种源抚育对象，以提高种性的品质。 1.品种选择 在野生状态下，选用株型好、叶片大、有特性、黄花蒿素含量高的植株作为种源抚育对象，以提高种性的品质。 2.种源地建设 选地要求选择交通便利的连片生长的台地或缓坡地，根据黄花蒿喜湿润、不耐干旱、不耐涝的特点，最好是选水源条件好的作为种源抚育地。种...
炎炎盛夏，吃些苦瓜可以消暑开胃、清热解毒。因此，每年夏季，我家的餐桌上都会出现几道时令“苦瓜菜”。 小时候，每年溽夏来临，总能吃到母亲亲手做的几道“苦瓜菜”，如素炒苦瓜、苦瓜煎蛋、苦瓜炒腊肉、凉拌苦瓜等。每道菜都让家人吃得津津有味，兴致盎然，炎夏所带来的暑气、烦躁随之一扫而光——吃着母亲做的苦瓜菜，竟觉得整个夏季都是清凉舒爽的。母亲说，苦瓜有清热消暑、补肾健...
为菊科植物蛔蒿的花蕾。生于土层深厚、土壤肥沃、透水良好的砂质土或质灰壤土。我国东北、华北、西北部分地区和新疆有引种栽培。 1.生物学特性 山道年蒿 的抗寒力较强，在浓阳地区基部覆土可以安全越冬。对土壤要求不严，以中性或微碱笥的砂质壤土为宜。 2.栽培技术 繁殖方法，主要用种子繁殖，分直播和育苗两种。直播可采用冬播和春播。冬播在北方于10月未封冻前播种；春播在...
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