摘 要 研究了从银杏叶中提取总黄酮甙和萜内酯等有效成分的4种方法，即(1)水提-醇沉-酯萃法；(2)丙酮-盐水-提取法；(3)醇提-酯萃法；(4)乙醇提取-树脂吸附法。其中方法(3)和(4)已经中试，提取物总黄酮质量分数分别为26.20%、31.62%。萜内酯质量分数为6%，达到德国同类产品质量要求. 关键词 银杏叶；提取；总黄酮 我国是银杏的故乡，拥有世界...
中草药的采收，受多种因素的制约,除了如耕作制度等社会因素外，对于有效成分的积累尚受一些自然因素的影响，因此在采收中草药时，也应加以考虑。 如兴安 杜鹃 （Rhododendron dauricum L.）在同一时期采收，由于产地不同，挥发油的含量有很大差异，含量可相差3～6倍。 从经纬度来看，中草药中挥发油的含量越向南越高，而蛋白质的含量越向北越高。 金鸡纳...
...及发酵的黑茶和红茶。目前，全世界生产和消费的茶叶大约76％～78％为红茶，20％～22％为绿茶，乌龙茶不到2％。 近年来，由于人们发现茶叶有抗癌等许多对人体健康有益的作用而令全世界瞩目，茶叶的化学成分、含量及其对人体健康的影响已经成为国内外研究的一个热点。茶叶含有的化学成分复杂，主要有多酚、生物碱（咖啡因、茶碱以及可可碱）、氨基酸、碳水化合物、蛋白质、叶绿素...
日前，第四军医大学 黄芩 等多种中药中提取出有效抵抗疾病和衰老成分抗氧化剂的研究，在中药现代化研究中取得新突破。 这项名为“抗氧化剂复合链研究”的项目是国家自然科学基金课题。海春旭和他的课题组经过多年探索，将抗氧化剂复合链的现代医学理论和补益、补气、补血的我国传统中医学理论相结合，完成了此项研究工作。这为中西医理论结合研制开发我国新的中药产品提供了新的思路。...
...经培土软化即可采收，食之甘香鲜美，有特殊风味，为欧、美等西方各国人民所嗜食，并被誉为“世界十大名菜之一”。芦笋所含有的芦笋甙结晶体含多种营养成分，并含有多种特殊的营养元素，如 天门冬 酰胺、天门冬氨酸及多种甾体皂甙物质。这些物质都具有抗癌作用。 据有关专家研究、验证，芦笋对、、 心动过速 、 疲劳 、 水肿 、 膀胱炎 、排尿困难等症均有一定疗效。近年来，美...
...翅并没什么特别的营养，加上海洋污染等原因，多吃鱼翅反而对身体有害。 中国科学院海洋研究所鱼类专家王存信教授指出：“鱼翅和鱼冻、肉冻相似，营养成分主要是胶原蛋白。”其实，鱼翅的主要成分是蛋白质，每百克可食部分鱼翅中约含83.5克蛋白质，的确是高蛋白食品。但其蛋白质却是一种缺乏色氨酸的不完全蛋白质，属于胶原蛋白，与同含胶质的牛筋、猪爪、猪皮的营养价值差不多。胶原...
从中药中分出的药理活性成分 化学成分类型 成分数目 生物碱 208 萜类 单萜 31 倍半萜 34 二萜 38 三萜 55 强心甙 24 醌类 30 色原酮 8 黄酮 41 香豆精 30 木脂素 28 苯丙烯类 18 其它 63 酚、胺及杂类 48 总计 656
抗癌平丸清热 解毒 ，散瘀止痛。用于热毒 瘀血 壅滞而致的 胃癌 ，食道癌， 贲门癌 ， 直肠癌 。 通用名称：抗癌平丸。 汉语拼音：Kangaipingwan。 剂型：丸剂。 【成份】 珍珠 菜， 半枝莲 ， 白花蛇舌草 ， 蛇莓 ， 藤梨根 ， 蟾酥 ， 香茶 菜， 肿节风 ， 兰香 草， 石上柏 。 【性状】本品为黑褐色的浓缩微丸，味苦。 【功能主治】...
一种新型低毒高效的抗癌生物导弹——冻干重组人促黄体激素释放激素——绿脓杆菌外毒素Ａ融合蛋白近日在解放军军事科学院１１研究所研制成功。专家介绍，该生物导弹研究从理论到实践上均处于国际领先水平。 抗癌生物导弹是一种靶向性很强的药物，它能定向地对癌细胞产生特异杀灭能力，而又不损害或极少损害正常人体细胞。解放军军事科学院１１研究所朱平研究员及其课题组成员在充分研究国...
对于患者来说，合理的摄取抗癌食物，对病情的康复是很有利的，长期以来，蔬菜被视为是人体维生素和微量元素的重要来源。近5年来，科学家惊奇地发现，蔬菜中存在的、以前认为有害的化合物具有抗癌特性。随之，医学家建议人们要多吃富含 胡萝卜 素的蔬菜如：胡 萝卜 、西 兰花 、椰菜及 菠菜 等。 1995年美国生物学家发现， 甘薯 中含有一种化学物质叫氢表雄酮，可以用于预...
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