白菜 薏的做法:先将 薏苡仁 煮成稀粥，再加入洗净切好的小白菜，煮二三沸，待白菜熟即成。食用时不加盐或少加盐分顿食用。 白菜 薏苡 粥 用料 小白菜500克，薏 苡仁 60克。 做法 先将 薏苡仁 煮成稀粥，再加入洗净切好的小白菜，煮二三沸，待白菜熟即成。食用时不加盐或少加盐分顿食用。 功能 健脾祛湿、清热 利尿 。 主治 急性肾炎 之浮肿 少尿 者。 冬瓜
在炎热的夏季，喝上一杯清凉可口、防暑降温的中药饮料，既可起到生津止渴、清热除烦的作用，又能收到健身防病、促进食欲的功效。 下面介绍几种常用的防暑中药饮料的配制．读者不妨试试。 山楂 麦冬 饮 山楂 、 麦冬 各30克，水煎后晾凉饮用。此饮有健脾和胃、生津止渴、补阴清热等功效。 决明 清凉饮 。 决明子 15～30克，炒黄后水煎，晾冷后饮用。此饮有 祛风散 热
太子参 ，又名 孩儿参 、童参。中医认为， 太子参 味甘，微苦、平，入脾、肺经，有补气、生津之功，常用于病后体虚、倦怠自汗、饮食减少、 口干 少津，以及阴虚肺燥、 咳嗽 痰少等症。 《本草再新》言其“治气虚肺燥，补脾土，消 水肿 ，化痰止渴”。《饮片新参》言其“补脾肺元气，止汗生津，定虚惊”。本品有类似 人参 的益气生津、补益脾肺之功，但力量较弱，是补气药中
中草药品是不宜当作一般补品长期饮用的，无论剂量过大还是服用时间过长，都可能发生不良作用，应在医生指导下服用。 很多人喜欢用 银杏 叶、 胖大海 、 甘草 、 草决明 等中草药泡茶饮用，但是不是所有人都可以饮用，要怎么饮用才科学呢？ 中草药品是不宜当作一般补品长期饮用的，无论剂量过大还是服用时间过长，都可能发生不良作用，应在医生指导下服用。 银杏叶 用其泡茶偶
药用 百合 营养丰富，中医认为其性平味甘微苦，无毒，入心、肺二经。能养阴清热，润肺止渴，宁心安神，治 肺结核 久咳、阴虚 咳血 、 潮热 肺 痈 、热病后余热未清、虚烦惊悸、 神志恍惚 、 失眠 多梦 、 脚气 浮肿等症。 百合 又名喇叭筒、百合蒜，属百合科多年生草本植物。百合地下鳞茎呈球形，鳞片白色，重重叠叠，紧紧相抱，似百片合成，而得百合之名。 药用百合
古代医家把 人参 作为延年益寿的圣品，《本经》谓其：“主补五胜，安精神”，“明目开心 益智 ，久服轻身延年”。 人参 甘、微苦，微温。归心、肺、脾经。功能大补元气，益气固脱，挽救危候，可用于大病、久病之后，体虚欲脱的危重时刻；也可用于语言低微，呼吸微弱、自汗、易 感冒 、食少、 腹胀 、便溏、少气懒言、四肢倦怠、肌肉 消瘦 、面色萎黄、舌淡苔薄白、 脉缓 弱
在众多的 高血脂 患者中，有很大一部分人出现过 头痛 、大便干燥等症状，这类人大多肝热偏盛、阴虚阳亢，是典型的高血脂 伴高血压 患者，平时适合取 决明子 30克，开水冲泡 代茶饮 ，可反复冲泡3～5次。 血黏稠血管也不好→ 银杏 叶茶 血脂高除了让血液变黏稠外，还会影响血管的弹性。所以，高血脂伴 动脉硬化 的人可取 绞股蓝 20克， 银杏叶 30克，将其洗净
中医认为，老花眼是由于人上了年纪后，气血渐衰，肝肾精气亏损，不能荣养眼目所致。若能注意眼睛保健，可以延缓视力的进一步衰退。 现介绍几则防治老花眼的药粥供选用。 枸杞粥 取 枸杞子 50克， 粳米 200克， 冰糖 少许（根据自身状况也可不用 冰糖 ）。先将 粳米 加清水煮至六成熟时，放入 枸杞 子、糖，拌匀后继续煮至米烂粥成，每天早晚食用。 何 首乌粥 何首
降火除了用药，在饮食上也应注意，“上火”期间应严格做到少吃或不吃辛辣的食物。不喝烈酒，做到多鱼少肉，特别是应少吃牛 羊肉 以及火锅等。还可适当多吃一些带寒凉性质的水果蔬菜，如 西瓜 、 梨子 、 葡萄 、 苦瓜 及其他带有绿叶的蔬菜等。 初春时节，气候干燥，冬天寒气未散尽，阳气已经开始生发，于是“上火”或了多发病。不少人口角 发炎 、眼睛干涩发红，甚至大便干
白芍 在中医临床处方上为常用药材，也存在着一些不宜使用的禁忌证或配伍禁忌，用药者有时疏忽或不太了解，因此需加以提醒。 白芍 为 毛茛 科植物 芍药 的根。其性苦、酸、甘，微寒，归肝、脾经，有养血敛阴、柔肝止痛、平抑肝阳的功效。白芍在中医临床处方上为常用药材，也存在着一些不宜使用的禁忌证或配伍禁忌，用药者有时疏忽或不太了解，因此需加以提醒。 白芍属寒凉之品，有
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