春节是中国人最隆重的传统节日,无论离家多么遥远,天各一方的游子都要与家人团聚,共同辞旧迎新。除了吃年夜饭、放爆竹外,在古代还有一个习俗,就是全家喝屠苏酒以防瘟疫,现在可见的文字记载是《荆楚岁时记》。屠苏酒相传是汉代的名医华佗创制的,因为那时候医疗水平还有限, 连翘 影,剪烛灯明续断光。白附地砖书彩字,万年长积有余粮”。从一个侧面也说明屠苏酒在民间的流行。 喝...
...在伏天向臣属赐“冰麨”和“炒面”之因,故称天贶节。 头伏萝卜二伏菜,三伏还能种荞麦;头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。 小暑头伏吃饺子是传统习俗,伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之苦夏,而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏,入伏的早晨吃鸡蛋,不吃别的食物。 徐州人入伏吃羊肉,称为吃伏羊这种习俗可上溯到尧舜时期,在民间...
...古以来,盐城境内居民对立夏节颇为重视,这天的饮食可谓丰富多彩。有熟煮蛋、熟莲藕、裹粽子、蒸粘饼等等,南北地区,各有侧重。此外,还有两项特殊的习俗:称体重和吃黄烧饼。此俗何时开始的呢?据考证,称体重与吃烧饼的习俗是明洪武年间从苏南传入境内的。元末,白驹场盐民张士诚揭竿起义,在苏州建国,号称昊王。朱元璋来张士诚之后,把吴国的大批居民赶到苏北沿海,这就是历史上的“...
喝谷雨茶 谷雨谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,使春茶滋味鲜活,香气怡人。谷雨茶除了嫩芽外,还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的;一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古代的枪,被称为旗枪;一芽两嫩叶则像一个雀类的舌头,被称为雀舌;...
生活事件 :是指人们在日常生活中遇到的各种各样的社会生活的变动,结婚,升学,亲人亡故等。 生活事件测量方法 1.基本情况:年龄、性别、婚姻、工种、工龄、文化、收入等; 2.SCL-90:调查期为近三个月; 3.生活事件:杨德森 生活事件量表 ,增加2项(下岗,工种变动)共50项,调查期为近一年; 4.社会功能缺陷筛选量表(SDSS WHO提供):调查期为近半...
夏日炎炎,在夏天生孩子、坐月子对于产妇和其家属来说都是比较辛苦的事情。有的老习俗说月子里要熬着不洗澡,不能开窗通风,要捂着才会母婴健康……专家提醒在夏天里坐月子的产妇,要注意居室卫生和人卫生以及健康饮食,摈弃一些传统观念。 月子知识:坐月子攸关女人一生健康 黄晓林主任提醒,夏天天气炎热,人容易出汗,产妇尤其要注意产后的卫生。首先在环境方面,要保证产妇生活在一...
...身体就能抵抗西风恶雨的入侵,少感冒,身体好。正是基于这一良好愿望,成就了“夏至狗肉”这一独特的民间饮食文化。唯一与民间传统不同的是,随着人们生活水平的不断提高,家家户户在夏至日杀狗的景致今天已不复存在。然而,家家户户吃狗肉的习惯依然如故,区别只在于买吃的比杀吃的多。 广东人素有喜吃狗肉之习,阳江地区尤甚。而据有关资料记载,夏至杀狗补身,相传源于战国时期秦德公...
原料: 余甘子 10g、绿茶3g、 冰糖 12g。 用法:用开水冲泡后饮用。 功用:化痰止咳,生津, 解毒 。
原料: 菊花 5g、 枸杞 5g、 冰糖 15g。 用法:用开水冲泡后饮用。 功用:滋肝清热,生津止渴。
原料: 益母草 10g、 滑石 3g、绿茶3g。 用法:用前二味药的水煎剂350泡茶饮用。可加 冰糖 。冲饮至味淡。 功能:润肤祛斑,消皱。 用途:面晦、肤燥、皱纹增多、 黑斑 。 来源:传统药 茶方 。
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