...采用高温杀菌时工序简单，设备投资费用低，但茶叶本身的香气容易损失，且会产生恶劣的熟汤味；而超高温瞬时灭菌则可最大程度地保存茶叶本身的香气、降低熟汤味，但这种方法一般要结合无菌包装，且对罐装环境整个工序的操作要求均较高。至于调味型茶叶饮料一般...
...丹参素缩合物的水解对丹参素含量测定的影响，是一值得重视的问题，因其在很大程度上关系到对丹参注射液质量的正确评价。因此，对于含丹参制剂稳定性评价指标的选择应慎重考虑。笔者建议，丹参及复方丹参注射液的质量评价及稳定性考察应增加丹参素含量检查项目，...
...方面讲，一日之中，古人也把它分为四季来对待，自然人体的生理活动亦要受一日四时的影响而在变化；反之则病生。 正如《素问·生气通天论》日：故阳气者，一日丽主外，平旦人气生，日中阳气隆，日西而阳气已虚，气门乃闭。”意思是说：人体的阳气，在白天运行于...
...幸是致癌的三个重要因素。 精神因素与人体免疫功能密切相关。我们知道，人体免疫系统受神经和内分泌的双重调控，可以这样认为： 刺激是由人的情绪影响大脑边缘系统、植物神经系统、内分泌系统、内脏器官而起作用。 精神抑郁等消极情绪作用于中枢神经系统，...
...（一）中医学对茶叶保健功能的认识“茶为万病之药”，这是唐代医药学家陈藏器对茶的多功能保健作用的高度评价，那么茶是怎样发挥其保健作用的呢？中医学认为茶味苦、甘，性凉，入心、肝、脾、肺、肾五经。苦能泻下、燥湿、降逆，甘能补益缓和，凉能清热、...
...导致贫血。茶叶中的鞣酸可影响铁的吸收利用。长期饮茶的人会有不同程度的铁吸收障碍。当然，饮食正常的人还不至于影响造血，因为人体所摄取的铁量远远多于体内的需要量，便对贫血的人，或已有较大量失血需要在短时间恢复正常的人则会产生一定的影响，因为这些...
...前列腺增生对人体的影响主要是以下3个方面： (1)由于增生结节压迫尿道前列腺部，进而产生的一系列尿道梗阻症状，如排尿困难、排尿频繁、尿失禁及尿潴留，进而则可因尿路梗阻造成膀胱麻痹及肾功能损害，而出现一系列全身性尿毒症症状，最后造成肾功能...
...喝茶要看体质，中医认为人的体质有燥热、虚寒之分，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以体质各异者的饮茶也有讲究。燥热体质的人应喝凉性茶，虚寒体质者应喝温性茶。 晚上最好喝红茶。绿茶属于不发酵茶，茶多酚含量较高，并保持其原始性质，...
...影响胎儿体内的铁质吸收和运转，使胎儿发生贫血 孕妇血液中的铜含量过低时，会造成胎儿体内缺铜，影响胎儿新陈代谢中的有些酶活性及铁的吸收、运转，造成胎儿缺铜性贫血。因此，孕期不可忽视对铜的摄取，一定注意补铜，以免对胎儿健康造成严重影响。 应对法：...
...才达到最高值，这表明厚朴的质量与厚度、颜色、粗糙度等外观性状特征有关，其中皮厚、色深、粗糙的厚朴所含厚朴酚与和厚朴酚的含量较高，药材质量较好，这与传统民间评价厚朴药材质量的主要依据相符合。 上述直接分析外形特征与化学成分的关系外，对植物内部...
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