...;暑性升散,易伤津耗气,而见心烦、尿黄短少、气短乏力等;暑多夹湿,易出现四肢倦怠、肢体沉重、胸闷呕恶、大便溏薄等,增加治疗的难度。现介绍几则粥疗方,效果明显,患者不妨一试。 西瓜皮粥 新鲜西瓜皮250克,大米适量,加水煮粥,饮用。 佩兰 水煎取汁备用。另取大米煮为稀粥,待熟时调入药汁、白糖,稍煮即可,每日1~2次。 藿香苡仁粥 藿香6克,苡仁30克,绿豆50...
主要原料:瘦 羊肉 250克, 粳米 适量。 制作方法:将新鲜精瘦 羊肉 切小块先煮烂,再合 粳米 同煮成粥。 效用说明:适宜于虚寒型胃疼、中老年气虚亏损、阴气不足, 恶寒 怕冷,胃脘疼痛等症。
主要原料: 荠菜 头200克,白米50克。 制作方法: 荠菜 头切成小片,同米煮粥。 通肺利隔,下气消痰。凡因寒饮阻遏肺胃而引起的咳逆上气、胸膈满闷、痰涎壅盛等症,可辅食此粥。
主要原料: 甜杏仁 50个, 粳米 100克。 制作方法: 杏仁 去皮尖,米洗净,将二物加水煮熟成粥。 效用说明:润肺止咳,润肠通便。适宜于肺虚热燥,咳喘逆症。老人或产后肠燥 便秘 者也可食用。
主要原料: 银耳 10克, 粳米 100克, 大枣 5个。 制作方法:将 银耳 洗净泡4小时, 粳米 、 大枣 先下锅,水沸后加银耳及适量 冰糖 同煮成粥。 效用说明:可作为 肺结核 咳血 患者的辅助食疗。
主要原料: 粳米 约50克, 葱白 3寸段。 制作方法:煮 粳米 做粥,临熟加入 葱白 。 效用说明: 解表散 寒。凡因风寒侵表而引起的 恶寒 、 发热 、 头痛 、 鼻塞 、无汗体痛等症者,热食得汗则愈。
主要原料:鲜 蘑菇 15克, 粳米 、油、盐或糖适量。 制作方法:鲜 蘑菇 洗净捣碎,与 粳米 同煮成粥,熟后按口味需要可加油、盐调味,亦可加糖调味。 效用说明:提高机体免疫力。可作为肿瘤病人辅助食疗。
主要原料: 狗肉 100克, 粳米 150克。 制作方法:将 狗肉 洗净,切成碎末, 粳米 洗净,加水煮粥,待半熟时加入狗肉末,继续煮粥至熟。 效用说明:补中益气, 温肾 助阳。适宜于 遗精 、 遗尿 、久病气虚、 腰膝酸软 、 畏寒 等患者食用。
主要原料: 金樱子 30克, 粳米 50克。 制作方法:先煮 金樱子 取汁去渣,用汁煮米做粥。 效用说明:益肾固精。适宜于因肾虚精关不固而引起的 遗精 滑泄,或下气不足之 脱肛 及妇女子宫脱坠等症。
主要原料: 麦门冬 30克,白 粳米 50克。 制作方法:先将 麦门冬 捣烂煮浓汁,去渣,用汁煮米做粥。 效用说明:生津止渴。适宜于热病后因气津被耗而引起的 气短 、咽干、口渴、心烦、少寝或 干咳 等症。
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