一些价格昂贵的传统补品,如燕窝、鱼翅之类,其实并无奇特的食疗作用,而十分平常的甘薯和洋葱之类的食品,却有值得重视的食疗价值。所以,冬季进补忌越贵越补,而应根据身体需要来确定药膳。
秋季进补,养阴为上。《素问》认为,人至中年以后,肾中精气逐渐衰少,促进津液分泌和血液生成的肾阴也随之衰减,老年人容易出现肾阴亏虚。 经过漫长的夏季,人体的损耗较大,特别是中老年朋友会出现 体重减轻 、倦怠 乏力 、纳呆等气阴两虚的症状,所以,在秋季进补很有必要。患各种慢性疾病的老年人,如能及时在秋天打好营养基础,增强抗病能力,对于冬季减少病毒感染和防止旧病复...
我国民间传统的进补习惯是冬季进补。殊不知,春季进补同样可以使人延年益寿。 春季宜用药酒来进补。现代医学研究表明,春季少量饮酒,可以提高血液中高密度脂蛋白,有利于 佛手 酒的功效是疏理肝中郁气、调和脾胃,适用于胃气虚寒、腹中冷痛者。 第四,玫瑰花酒。玫瑰花50克,白酒 500克。将两者同时置入瓶中,加盖密封。每天摇晃1次,20天后即可服用,每日饮用2次,饭后饮...
常言道:“秋风起,三蛇肥,”随着早晚的寒气越来越重,秋冬进补的时节又来了。秋冬时节是给身体“进补”的大好时节,大家称之为“补冬”。正确的“补冬”能使身体强壮而又保持窈窕。因为进入秋冬季节后,体内代谢下降,体力消耗减少,此时进补,药物易被吸收,从而发挥较大的功效。 药补不如食补 专家提示:冬令进补与其服用大量补品,不如先从食补开始。因为只有食补才是增强人体抵抗...
...如减少体力劳动,使用空调,以减少出汗等。饮水的时间宜放在三餐之前,以免饭后大量饮水引起胃胀;临睡前也是饮水的时机。 痛风患者饮用什么水也颇有讲究。尿液偏碱性时尿酸易于排出。一般饮用水的pH值是6.5~8.5,市场上供应的几种品牌的矿泉水注明pH值为7;纯水是用反渗透法制取的,pH值一般为6.0左右,略偏酸性的纯水对痛风病人显然不利。故痛风病人的饮用水还是选择...
... 莲须 (六钱) 龟甲心(刮去白炙八两) 柏子仁 (勿研二两) 远志 肉(七钱) 大 淡菜 (三两) 上药煎汁收膏。 □ 张(右) 凡属丸剂膏方,俗每以补益上品汇集成方。然此症关键,全在经事后期色淡一层,用药似宜专究于此。仿石顽先生法。 大熟地 (十两) 上党参 (三两) 升麻 (五钱) 炒杞子(二两) 醋炙 艾叶 (三钱) 全 当归 (三两) 别直参(一两...
中医认为,春季养生“当需食补”,但必须根据春季人体阴气逐渐升发的特点,选择平补和清补。 那么,哪些人宜食补呢?营养学家们认为,在春天需要进补调理的有以下五种人﹕ 第一,中老年人有早衰现象者。 第二,患有各种慢性疾病而身体虚弱者。 第三,腰酸、眩晕、脸色萎黄、精神萎靡者。 第四,容易反复感冒者。 第五,在春季曾有哮喘发作史而现在尚未发作者。 上述五种人,应该根...
宋代诗人苏东坡“春江水暖鸭先知”的名句,生动形象地描绘了大自然的变化和“寒暖鸭先知”的特征。因此,在我国民间,老鸭是夏季备受人们喜爱的时令进补美食。 中医认为,大暑进补宜食用老鸭。鸭子常年在水中生活,鸭性偏凉,具有滋阴养胃、利水消肿的功效。老鸭营养丰富。据研究测定,在每100克的鸭肉中,富含蛋白质16.5克,脂肪7.5克,还含有钙、磷、铁、各种维生素和碳水化...
进补时要忌生冷、油腻之物,以免妨碍脾胃消化功能,影响补品的吸收。 同时要忌食如下食品: 萝卜 服用膏方期间不宜吃萝卜,因为大多数膏方是针对人体虚症而设的,常含 人参 。 人参 大补元气,而萝卜却会破气耗血,减弱或抵消补气功效以及其他药物的滋阴养血作用。 咖啡 以及含咖啡因的可乐等饮料,能兴奋中枢神经,有提神作用,而补益药中的不少中药也有兴奋大脑皮质的作用,服...
夏季是新陈代谢的时期,阳气外发,伏阴在内,气血运行亦相应地旺盛起来,活跃于机体表面。所以夏季养生及时补水很重要,但是喝水也有讲究,喝对了才能达到养生的作用,下面向大家介绍一些夏季喝水的主意事项。 夏季是阳气最盛的季节,气候炎热而生机旺盛。此时是新陈代谢的时期,阳气外发,伏阴在内,气血运行亦相应地旺盛起来,活跃于机体表面。所以夏季养生及时补水很重要,但是喝水也...
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