...（表解而里有痞） 痞气凌心硬不移，胃生干噫食消迟，水停胁下成留饮，腹作雷鸣泄利时。生姜泻心汤半夏生姜降浊阴，欲清心胆用连芩，汗伤中气宜温补，甘草干姜枣合参。...
...梨汁、竹沥，能横行散结。和雨茶，治下痢。入二陈、四君，止呕吐水泻。合葱白，发表邪。捣汁和童便，治五中卒暴，干霍乱。（五中者，中风、中气、中暑、中毒、中恶。）生姜、葱头、莱菔子，共研炒热，绢包罨胸胀处，分两包，冷则轮换罨，治虚人结胸，汗出而愈。...
...治风痰上攻，头旋眼花，痰壅作嗽，面目浮肿。生姜 半夏（各三两）共捣饼阴干为末。每服四钱，加姜五片，水煎温服。...
...生姜一斤 半夏半升右二味，以水三升，先煮半夏，取二升，纳生姜汁，煮取一升，去滓，小冷，分四服，日三，夜一，呕止，停后服。干呕，哕，若手足厥者，橘皮汤主之。...
...（《金匮》），当归三两，生姜五两，羊肉一斤。产中腹痛褥劳匡。（产后发热，自汗身痛，名褥劳。腹痛者，瘀血未去，则新血自不生也。）亦有加入参 者，（气能生血。羊肉辛热，用气血之属以补气血，当归引入血分，生姜引入气分，以生新血。加参、 者，气血...
...生姜 半夏 黄连 黄芩 炙草 人参 干姜 大枣心下痞硬，干噎食臭，腹中雷鸣下利。胁下有水，故腹中雷鸣，中气虚寒，上热不降，故干噎食臭而心痞，中气虚寒，寒热混合，故下利。宜炙草人参补中虚，连芩清上热，干姜温中寒，半夏生姜降逆利水也。...
...当归 三钱 生姜 三钱 羊肉 四两治寒疝腹痛肋痛里急者。肝经血寒，肝阳下陷，升不上来，故现以上诸病。当归羊肉生姜温肝血补肝阳也。...
...其实鳙鱼不庸，尤其是鱼头味道“至美”。难怪郭沫若品尝后赋诗曰：“平生无此乐，饱吃大鱼头”。鲜紫苏滚大鱼头，并撒入少许胡椒粉，有增香、去腥、解毒、祛湿之功。 材料：紫苏叶15克、大鱼头1个、生姜3片、生葱少许。 烹制：紫苏叶洗净，切碎；鱼头开边...
...亦胜矣，一身之气胜，则邪气不能容，故能去秽恶。抑且辛甘发散，则能散在表在上之邪也，故生姜能治咳嗽痰涎，止呕吐，开胃口，主伤寒伤风，头疼发热，鼻塞咳逆等症。又曰，欲热即去皮，去皮则守中而热存也。要冷即留皮，留皮则行表而热散，非皮之性本冷也。...
...可以进补营养、强身健体。 莲子素肚汤 材料：素肚2个、黑枣12个、莲子150克、枸杞100克，盐、味素各适量、胡椒盐少许酒2大匙。 做法：将素肚要浸腌足够的时间，才能入味。素肚加胡椒盐、酒拌匀后，浸腌15分钟。腌好的素肚放入热油中略炸1分钟。...
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