国外医学专家针对老年人进行的“蔬菜与衰老”研究发现，多吃蔬菜有助于保持大脑年轻，减缓衰老造成的智力下降等。 研究人员最新撰文指出，他们选取了约2000名65岁以上老年男女，进行了长达6年的饮食调查。结果发现，每天食用两份以上蔬菜(一份的量相当于半杯切碎的蔬菜)的老年人，头脑灵敏度的减退要比那些蔬菜吃得少或几乎不吃蔬菜的人慢40%，相当于年轻5岁。 在种类繁多...
美国医学专家针对老年人进行的“蔬菜与衰老”研究发现，多吃蔬菜有助于保持大脑年轻，减缓衰老造成的智力下降等。 美国芝加哥拉什大学研究人员在最新一期美国《神经学》杂志上撰文指出，他们在芝加哥市选取了约2000名65岁以上老年男女，进行了长达6年的 饮食 调查。结果发现，每天食用两份以上蔬菜（一份的量相当于半杯切碎的蔬菜）的老年人，头脑灵敏度的减退要比那些蔬菜吃得...
一般来讲，健康、强壮的男子性欲都比较强烈。尤其是青壮年男性，脑力和体力劳动以及性生活都需要消耗大量的营养素，如能及时得到合理的补充，对提高身体素质保证身体健康以及提高性生活的质量都十分有益。 男子的精液是靠体内各种食物的营养成分供给生成的，尤其是维生素A、维生素E、钙、磷、锌、铁、铜等，如果摄入不足，就会影响男子精液的质量。上述营养素还参与体内多种酶和胰岛素...
多数男性对蔬菜水果这类“女性化”的食物嗤之以鼻，而更愿意称自己为肉食动物。不过，据路透社7月3日报道，英国食物研究所的最新报告指出，只要每星期食用小量西 兰花 ，就有助预防 前列腺癌 。这项研究的受试者被分成两组，每星期分别食用4份西兰花或 豌豆 。结果发现，吃西兰花的一组病人体内出现了“抗癌基因”，可以保护男性免受前列腺癌的袭击。前列腺癌是仅次 肺癌 的男...
美国科学家在最近出版的《眼科学文献》杂志上报告说，多吃鱼特别是深海鱼有助于预防老年黄斑病变。 美国一个专门从事老年黄斑病变研究的科研小组在1992年至1998年，对4519名年龄在60到80岁的老年人进行了长达6年的跟踪调查，结果发现，那些每周至少进食两次鱼肉、特别是深海鱼肉的老年人罹患老年黄斑病变的几率较低。科研人员认为，这主要是因为鱼肉中含有丰富的欧米加...
男人比女人强壮，他们肌肉发达，需要消耗更多的热量。其次，男人的胆固醇代谢经常遭到破坏，因此他们易患 高血压 、缺血性心脏病、 中风 、心肌梗塞等疾病。为此，美国的学者们专门为男士们总结出饮食几要素。 1、食用一定量的铬 铬有助于促进胆固醇的代谢，增强机体的耐力，另外，它在一定身体条件下还可以促进肌肉的生成，避免多余脂肪。中年男子一天至少需要50微克的铬，而那...
...，应该喂他不同的食品，以鼓励他在饭桌上的“探索之路”。 同时父母们要注意： 1.避免食物导致孩子 窒息 的危险。因为放进孩子嘴里的任何食物都是可以吞下去的，而且是不需要咀嚼的。 2.注意过敏反应，最好在喂孩子固体食物前，先和儿科医生讨论一下。 3.对待新型食物应该慎重。当家长给孩子吃新食物时，应该等5到7天再换另一种新东西吃，这样，你就能知道孩子喜欢哪种食物...
...候便粘腻、沾马桶，排便还有不尽感(脾虚湿热)。 面部 痤疮 ，过了青春期青春痘还是旺盛；皮肤上起纤维 脂肪瘤 ，一粒一粒或者成片的小疙瘩； 脱发 ，毛囊油脂分泌旺盛，形成脂溢性脱发。 女性 乳腺增生 ； 脂肪肝 …… 门诊中有些病人捂着腹部脾脏的位置，对大夫说自己脾虚。其实这是完全不同的两个概念，北京中医药大学附属东直门医院消化科主任医师刘敏说，“中医的脾并...
...(亦称维生素)c和e，乙型 胡萝卜 素和锌，对防止老人失明有所帮助。 ◆对斑点退化症的影响 这项发表于10月号《眼科学档案》期刊的研究指出，多补充抗氧化剂可以降低“年龄关连斑点退化症”的风险，而这种毛病在严重时有可能导致失明。 研究小组观察了3645名年龄介于55岁到80岁之间的研究对象，持续观察他们六年，主要目的是观察大量补充维他命c和e，乙型胡 萝卜 素...
据新华社讯 据瑞典电视台近日报道，研究显示，多吃全麦面包等粗粮，会降低女性患乳腺癌的风险。 瑞典卡罗林斯卡医学院的研究人员对6.1万名成年女性的健康状况展开了17年的追踪研究，并对她们进行了饮食习惯问卷调查。结果发现，约3000名乳腺癌患者喜食大米等细粮，与喜食粗粮的女性相比，她们患乳腺癌的风险要高出44％。 研究人员建议，女性应该尽量多食用粗粮，如全麦面包...
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