秋季是桑葚的采摘季节。桑葚又叫桑果、桑葚子，是桑树上长出的一种紫色的小果子。桑葚味甜，略酸，备受儿童喜爱。 但是桑葚含有一种胰蛋白酶抑制物，对于肠胃功能未健全的儿童来说，吃了它容易在体内产生抑制消化道内各种消化酶的活性、阻碍蛋白质消化吸收的不良作用，并可引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等病症。所以，秋季儿童忌多吃桑葚。
吃鸡肉能够提高人的免疫力，这一观点在日前上海举行的生物活性肽营养与健康国际研讨会上得到了证明。 中医理论认为，鸡肉具有温中益气、补精填髓、补虚损的功效，可以治疗由身体虚弱而引起的乏力、头晕等症状；对于男性来说，由肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状，也可以通过吃鸡肉得到一定的缓解。 由于鸡肉具有很强的滋补作用，现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状...
闷热的天气很容易让人心烦，感觉躁动不安。最近一项研究表明，在热天里“吃肉多”会让人的情绪更加不好。 几乎所有肉类都会影响人的情绪 人吃了大量肉食后，脾气会变得越来越烦躁。这是因为肉类中含有大量动物蛋白，会使脑中的色氨酸含量减少，而导致人有侵略、忧虑和好斗的倾向。其次，肉中含钙的比率不高，多吃会造成体内钙浓度太低，也会增加人易怒及暴躁的倾向。最后，就是很多人都...
...在于化妆品、儿童玩具、食品包装中，如果其含量超标，会对人体健康产生很大危害。那么，到底这是一种什么物质，会对人体造成哪些危害呢？记者就此采访了有关专家。 影响男子生育能力，据中国 预防医学 科学院环境卫生监测所研究员曲建翘介绍，邻苯二甲酸酯是一类能起到软化作用的化学品。它被普遍应用于玩具、食品包装材料、医用血袋和胶管、乙烯地板和壁纸、清洁剂、润滑油、个人护理...
首先应当明白，无论中药、西药都是药。中药多为天然药物，来源于自然界中的动物、植物、矿物等，副作用较少；西药多为化学药物，主要是人工合成的，作用单一而强烈，因而副作用较多。这是相对而言。如果认为中药没有什么副作用就随便使用，是十分错误和有害的。目前，已有不少关于中药毒、副作用的报道，应该引起人们的重视。 妇女在妊娠期间用药更应谨慎，主要是为了防止药物对胎儿的生...
...能量、高脂肪、高蛋白质、低纤维）的缺陷，对预防心、脑血管病和恶性肿瘤有益。所以，在膳食中，粮食的消费不能再降了。 保证蔬菜 蔬菜是维生素C、胡萝卜素及多种矿物质的重要来源，在体内有多种功能。特别是近年来对维生素C和胡萝卜素的抗氧化作用引起人们的格外关注，一般认为多吃富含维生素C和胡萝卜素的新鲜蔬菜和水果，对预防癌症和心血管病有好处。 增加奶类 奶类是优质蛋白...
...大，也是人们最喜爱的水果之一。它不仅酸甜可口，营养丰富，更有很高的药用价值。 现代医学研究认为，秋季进补眼睛宜多吃柑橘类水果。叶黄素属于“类胡萝卜素”，它在秋季的时令柑橘类水果和新鲜绿色蔬菜中含量较高。据眼科专家研究，叶黄素对视网膜中的“黄斑”有重要保护作用，如果缺乏叶黄素，则容易引起黄斑退化与视力模糊。有鉴于此，营养学家建议，秋季宜每天多吃柑橘类水果，防止...
...外，已酰胆碱少了之后还会导致阿尔茨海默症，一些研究声称在饮食中增加这种物质的摄入量可以延缓老年记忆损失。 色拉中拥有很多抗氧化剂，其中包括β胡萝卜素、维生素C和E等，它们可以消灭人体内有害的自由离子，改善老年人的大脑功能。餐后甜点最好有酸奶，这样可以帮助你在下午保持清醒头脑，更好地面对压力挑战，主要原因在于酸奶中含有一种名为酪氨酸的氨基酸，对于多巴胺和去甲肾...
电脑、手机、电视、微波炉、电磁炉、音响……仔细数数，家里大大小小的家用电器可谓“堆积如山”。堆积如山的家用电器，也带来了堆积如山的电磁辐射。专家建议，为避免电磁辐射带来的危害要多吃以下几种食物。 黑芝麻： 中医 理论认为，黑色入肾，“肾主骨升髓通于脑”，各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓，使人免疫系统受损。多吃补肾食品可增强机体细胞免疫、体液免疫功能，能有效...
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