...一斗，磨面和切，蒸过黄，晒干。每十斤入盐五斤，水二十斤，晒成收之。麸酱法︰用小麦麸蒸熟罨黄，晒干磨碎。每十斤入盐三斤，熟汤二十斤，晒成收之。甜面酱︰用小麦面和剂，切片蒸熟，黄晒簸。每十斤入盐三斤，熟水二十斤，晒成收之。小麦面酱︰用生面水和，...
...斗，磨面和切，蒸过黄，晒干。每十斤入盐五斤，水二十斤，晒成收之。麸酱法︰用小麦麸蒸熟罨黄，晒干磨碎。每十斤入盐三斤，熟汤二十斤，晒成收之。甜面酱︰用小麦面和剂，切片蒸熟，黄晒簸。每十斤入盐三斤，熟水二十斤，晒成收之。小麦面酱︰用生面水和，...
...资兴兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到，家家酿酒，待客接人必喝“土酒”。其酒温中含热，略带甜味，称“白露米酒”。白露米酒中的精品是“程酒”，是因取程江水酿制而得名。 程酒，古为贡酒，盛名入远。《水经注》记载：“郴县有渌水，...
...治肝肾虚热淫于内，致筋骨痿弱，不自胜持，起居须人，足不任地，惊恐 作，饮食无味，不生气力，诸虚不足。肉苁蓉（酒浸） 天麻 鹿茸（燎去毛，酥炙） 菟丝子（酒浸通软，别研细） 熟地 黄牛上为末，蜜丸如梧桐子大。每服五十丸，温酒、米汤，食前下。...
...明流纡且直，绿筱密复深。一径通山路，行歌望旧岑。...
...藏形蔽影，从横天下，欲止，即吞此丸乃息。已死未三日，服一丸如大豆，立活，当发口扣齿，送以水，又以一丸镇心，则魂魄自还，而四体温软也。 取铅十斤于铁器中煎熬，投此二丸如鸡子黄，合搅，须臾成金。投三丸即成紫金。带一丸则山海之神来朝。以一丸涂门户...
...本草纲目》，医家皆信之，独进贤舒驰远昭《伤寒集注》谓∶隔诸脊骨，不得伤肺，何肺拷坏而骨不坏耶？且白芨由食管入胃，不得由气管入肺，其诳显然云云。因思古方催生用鼠肾丸、兔脑丸云，其药从儿手中出，由舒氏之说推之，则胎在肠外，药入胃中，何以得入儿手乎？...
...本草纲目》，医家皆信之，独进贤舒驰远昭《伤寒集注》谓∶隔诸脊骨，不得伤肺，何肺拷坏而骨不坏耶？且白芨由食管入胃，不得由气管入肺，其诳显然云云。因思古方催生用鼠肾丸、兔脑丸云，其药从儿手中出，由舒氏之说推之，则胎在肠外，药入胃中，何以得入儿手乎？...
...集验疗妇人妊娠，手脚皆水肿挛急方。赤豆（五升） 商陆根（一斤切） 一方加泽漆（一斤）上三味，以水三斗，煮取一斗，常稍稍饮之，尽更作。（千金同出第十一卷中）千金疗妊娠腹大，胎间有水气，生鱼汤方。生鲤鱼（二斤） 生姜（五两） 白术（三两） ...
...集验疗妇人妊娠，手脚皆水肿挛急方。赤豆（五升） 商陆根（一斤切） 一方加泽漆（一斤）上三味，以水三斗，煮取一斗，常稍稍饮之，尽更作。（千金同出第十一卷中）千金疗妊娠腹大，胎间有水气，生鱼汤方。生鲤鱼（二斤） 生姜（五两） 白术（三两） ...
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