...我国的农村、山区还是城市,绝大部分无毒植物的花期已过。因此,有益于身体健康的花源大大减少。但是,这时有毒植物却正在花开缤纷,招蜂引蝶。在这个时期,蜜蜂往往会在饥不择食的情况下,采集有毒植物的花粉和花蜜,使酿的蜂蜜中混进有毒物质——生物碱。如果人们吃了这种生蜂蜜,就会出现头晕、恶心、头疼、腹泻、腹疼等症状。为了预防或避免食用蜂蜜发生中毒,应忌食用秋季的生蜂蜜。
有术,勿食桃、李及 雀肉 、胡蒜、 青鱼 。 服药有 巴豆 ,勿食 芦笋 羹及 猪肉 。 有 半夏 、 菖蒲 ,勿食 饴糖 及 羊肉 。 有 细辛 ,勿食 生菜 。 有 甘草 ,勿食 菘菜 。 有 藜芦 ,勿食 狸肉 。 有 牡丹 ,勿食生胡蒜。 有 商陆 ,勿食 犬肉 。 有 恒山 ,勿食葱菜。 有 空青 、 朱砂 ,勿食生血物。 有 茯苓 ,勿食诸酢物。
表皮呈褐色或黑色斑点的番薯,是受到了黑斑病菌的污染。黑斑病菌排出的毒素使番薯变硬、发苦,对人体的肝脏有剧毒影响。这种毒素用水煮、蒸和火烤,其生物活性均不能被破坏。故生吃或熟吃有黑斑病的番薯,均能引起中毒。 黑斑病番薯中毒,多在24小时内发病,主要症状有恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状。严重的会出现高热、头痛、气喘、神志不清、抽搐、呕血、昏迷,甚至死亡。对此病,目
经已灸之后,古人忌猪、鱼、热面,生酒动风冷物。 鸡肉 最毒,而今人灸疮不发者,用小鸡、 鲢鱼 食之而发者,所谓用毒而攻毒。其理亦可行也,但亦宜少用为佳。
凡红斑性狼疮之人,根据自身病情,宜分别选择下列食物。 绿豆 性凉,味甘,善于清热解毒。《开宝本草》说它能“清热解毒”。《本草汇言》认为绿豆“解热毒,并治金石丹火药毒,并酒毒,烟毒,煤毒的病”。对于毒热炽盛的红斑性狼疮患者,最宜用绿豆煎汤饮用,也适宜常食绿豆芽或绿豆粉制剂。 梨子 性凉,味甘微酸,有清热、生津、化痰、止渴的作用。《 地黄 、冬虫夏草等。
干燥综合征宜吃下列食物。 甲鱼 性平,味甘,有滋阴凉血作用,又是含丰富蛋白质的清补食品。《随息居饮食潜》说它:“滋肝肾之阴,清虚劳之热。”所以,干燥综合征者,食之最宜。甲鱼蛋又称鳖卵,《 黄精 、石斛、首乌等。
豆腐 常吃豆腐,有降低胆固醇,防止血管硬化的作用。豆腐富含蛋白质,糖分也较少,不含胆固醇,有益于高胆固醇血症者食用。 黄瓜 可供生吃、凉拌、炒菜,也可做汤,还可腌渍和酱制。高血脂患者宜食糖醋黄瓜,取嫩黄瓜300克,白糖50克,香醋30克,大蒜头一枚。先将黄瓜洗净,切成薄片,用细盐稍稍腌一下,取出后挤去水分,放入盘中,然后将香醋、白糖及少许味精拌浇在黄瓜上,最
血瘀型胃痛者宜食下列食物。 藕 有凉血、散瘀作用。《药性论》中记载:“藕汁,能消瘀血不散。”《本草经疏》亦说:“藕,生者甘寒,主消散瘀血。”对于血瘀型胃痛之人,宜常食之。 当归 等。
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