关于老年人的划分，在各国之间尚没有统一的标准。发达国家以65岁以上为老年人，而发展中国家（包括我国）则以60岁以上为老年人。
饮食和营养是维持机体健康的基本物质基础。人生的不同阶段对营养有不同的要求。营养的好坏直接关系到中老年人的身体健康、抗病能力和寿命的长短。适合于青壮年时代的营养标准并不适用于中老年人，适合于健康良好的老年人的合理营养也未必适用于患病的老年人。根据老年人各自的健康状况，认真调整其饮食结构，对延缓衰老和防止疾病是一个值得深入研究的领域。
骨折 是各种原因引起骨或骨小梁的连续性断离。老年人因 骨质疏松 ，可以因受较轻微的外力，或由于并不太强的不均衡的肌群收缩力作用下发生骨折。老年 人发 生骨折后，由于骨的修复能力弱，故愈合缓慢。因为患者活动减少，长期卧床和体质虚弱等诸种因素，致使患者容易发生 褥疮 、 肺炎 、 麻痹性肠梗阻 、血管栓塞、 泌尿系感染 等并发症。由于老年人的反应能力低下，对受伤...
中风 的老年人要让病人保持平卧，切勿为了弄醒而大声叫喊或猛烈摇动，在尚未明确诊断是出血性中风或缺血性中风时，不要急于用药。 中风都是突然发生的，尤其是 脑出血 发病更快。脑中风是老年人三大死因之一，由于脑中风大多起病急、发展快、病情重，且在家中发生居多，若抢救不及或措施不当，很容易危及生命。 如果家 人发 现老人突然发病，切忌慌乱 紧张 ，应让病人保持平卧，...
白天室内照明主要通过自然采光，晚间则通过人工照明。 日照对改善室内微小气候有很大影响，根据卫生要求：一天日照在冬季应在3小时以上，这样可控制某些 葡萄球菌 与 链球菌 的 感染 ，防止 佝偻病 的发生，但在夏季应尽可能减少太阳光的直射，使室内温度降低些。 除此更重要的是人工照明，选择合理的光源和照射强度大有讲究。目前上海地区常见的光源是白炽灯和各类荧光灯，照...
...字比例为2～ 3： l。 目前，国内尚未有ICU护士的培训中心，现有的ICU护士无专业证书，待遇方面也无相应改变，这与国际危重病护理学的发展要求是有差距的。在欧洲，英国护大从专科学校毕业后再须进行 6～ 12个月的 ICU专业训练；瑞典是1年，奥地利是 9个月，丹麦是 1年半．结业者授予ICU护士证书，待遇方面优于普通病室护士。 ICU病室可以设化验员1名。...
无论是女性还是男性，进入老年期后，患 尿路感染 的机会均会增加。据统计，70岁以上尿路感染 发病率 高达33.3%，80岁以上的老人可高达50%。老年人一旦患有尿路感染，往往缠绵不去，不易治愈，严重者还可引起 肾功能衰竭 、 尿毒症 等严重后果。 老年人尿路感染的病因 自身免疫 能力减退 1、全身因素 防御功能逐渐衰弱：正常人的尿路对外来 细菌 等的入侵有较...
一切生物都要经历生长、发育、衰老、死亡的过程， 人类 也是如此。这是不可抗拒的自然规律。对每个人来说，到了一定的年龄，衰老必定到来，这就要求大家对衰老有个明确的认识，尽早采取措施以延缓其发展，让老年人继续保持充沛精力，达到健康长寿的目的。
...然不想吃，但和大家在一起也不能不吃，吃过以后到晚上睡觉，感觉胃里有个东西不上不下，吐也吐不出，难受得很，等到喝了粥以后才舒服。所以，他体会到老年人的饮食应该清淡，以喝粥为主。 遵古食粥 贵在创新 以粥养生在中国已经有几千年历史了。宋代诗人陆游有诗曰：“世上人人学长年，不知长年在目前，我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”从小开始学习中医的费开扬深知粥养的好处。为...
我国食药粥的历史十分悠久，很受老年人的欢迎。这是因为药粥具有汤剂、流质、半流质的特点，不仅香甜可口，便于吸收，而且可养胃气，治疗慢性病。它与丸散膏丹比较起来，既可长期服用，无副作用，又可根据需要，随意加减药物。但是 ......
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