...（１）忌烫食。 刚从火锅中夹出的鲜烫食物，不要立即入口，应放碗中稍凉再吃，以免烫伤口腔和食道粘膜而造成溃疡。若经常吃烫的食物，还会破坏舌味觉，降低味觉机能，影响食欲。另外，过烫的食物对于牙龈、牙齿也有危害，容易引起过敏性牙病。 （２）忌...
...一些长寿地区进行了调查，试图找出这些地区长寿人的特殊饮食秘诀。有的爱喝酸奶，有的爱吃炖猪肉，有的爱吃大蒜，有的每天吃玉米和红薯。在饮食方面，似乎找不到多少共性。另外一些地区的人同样每天吃玉米和红薯，或者爱吃大蒜和炖猪肉，长寿者却并不那么多，...
...娠妊在腹，如怀藏宝。服药所忌防其伤胎。医家举笔，留神不可孟浪草率。吾师程钟龄先生，同叶其秦先生编成歌句，俾后人易于诵记。予略为之增补。此外，仍有信砒、水银、斑蝥、水蛭、蛇蜕、蜈蚣，一切毒物，虽非恒用之品，或遇生毒别故，皆宜留心避之。歌曰...
...自1944年，美国科学家卡尔瓦多在温室条件下提取到化学稳定性极差的硫化物，并命名为“蒜辣素”获得专利。至今，全球已有2250多家研究机构在探索大蒜的奥秘。 美国著名生理生物学家罗伯特·林恩博士说，所有已知地球植物中，只有大蒜和洋葱等极少...
...期。 宜忌原则 根据中医理论，痄腮系风温病毒所致，属于热症实症范畴。所以，在饮食上宜吃清淡多汁，容易咀嚼和消化的流汁半流汁食品；宜吃新鲜瓜果蔬菜；宜吃具有疏风、清热、泻火、解毒、散结、消肿作用的食物；宜吃性属寒凉或平性食品。忌食温热辛辣、...
...或在大失血之后，宜吃具有补益心脾、养血补气作用的食物；忌吃寒凉、生冷、耗气的食品。肾精亏损眩晕者，眩晕而见精神萎靡、记忆减退、腰酸腿软、视物昏花、遗精耳鸣，宜吃具有滋养肝肾、填精补髓作用的物品；忌吃辛辣、温燥、伤阴的食物。肝阳上亢眩晕者，...
...白萝卜、西红柿、黄瓜、白菜心、大葱、洋葱、大蒜、生姜、生菜等。在吃生菜时。可加少量的盐、味精；糖；醋、酱油、香油等调一下，这样更加好吃可口。但应注意，吃生菜前一定要把菜清洗干净，把菜上残留的农药、虫卵及对人体有害物质全部清洗掉，谨防农药和肠道...
...性子宫出血(崩漏)等常见月经病的饮食 宜忌内容。 宜忌原则 正常妇女月经期间，宜吃容易消化、营养丰富、平性或温暖的食物，忌吃各种冷饮、生冷瓜果，忌吃性属寒凉食品。有月经病的女性，若属气滞血瘀者，往往表现为胸胁胀满，或小腹胀痛刺痛，或乳房作胀，...
...为了生一个健美、聪明的孩子和保护母体健康，孕妇吃喝就要注意以下“十忌”。� 一、忌偏食：孕妇长期挑食、偏食，可以造成营养不良，影响胎儿生长。所以，孕妇应吃富含蛋白质、维生素和钙、铁等营养物质和易消化食物，如鸡蛋、瘦肉、豆制品、鲜鱼、 花生...
...无论是患有急性病或是慢性病时，饮食宜忌问题比起常人来就显得更为重要，民间老百姓也多极为重视。急性病患者，如若不注意饮食宜忌，则往往会延长病程，甚至会加重病情。比如急性支气管炎咳嗽，症属风寒外束，肺气失宜时，理当宜吃辛散风寒，宣肺化痰的生姜...
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