...。多数研究认为人或动物缺乏维生素E时，感觉神经细胞的中枢及周围支纤维出现逆死现象(dying back)，且中枢支纤维变性较周围支纤维严重。 食物中的维生素E在小肠中段以微胶粒的形式吸收，它的吸收与膳食脂肪的吸收相似。必须溶解于胆汁中才能...
...生物利用率从40％提高到60％～70％，即服用维生素C可增强避孕药的作用。 此外，经多年大量研究，雌、孕激素合用的避孕药未被证明有致癌作用。但国内外有调查研究报告，雌激素能促进某种肿瘤的生长，特别是乳房肿瘤等。所以科学家提出不要盲目合用...
...动物制品”偏好者，“维生素和纤维”偏好者，“不饱和脂肪”偏好者，“高淀粉”偏好者。 研究发现，“动物制品”组女性罹患乳腺癌的几率较低，同时，相比维生素和纤维摄入量最少的女性，“维生素和纤维”组女性罹患卵巢癌的几率要低23％。 ...
...研究还证实，虾青素与具有抗氧性的维生素Ｅ相比，其抗氧化性能高出１０００倍左右。进一步的体外试验研究表明，虾青素是单态活性氧的强效抑制剂，并且可以有效清除氧自由基，比β－胡萝卜素效果强１０倍以上。从分子结构上看，虾青素和类胡萝卜素的差异很小，...
...维生素C每日摄人量1000毫克或更多，未产生任何已知的毒副反应”。有关草酸结石和铁负荷过量的毒性报告，也被认为是无根据的。 每日维生素C最理想的摄入量是200毫克。我国，《健康报》也报道：我国医学专家经过研究也推荐每日服用200毫克为宜，...
...（NCI）为主成立了一个研究小组，专门研究维生素A与肿瘤发生的关系，他们认为有效的逆转因子之一是维生素A及其衍生物。一般肿瘤的发生与成长分三期，即开始，肿瘤前期与形成。肿瘤前期是从开始期向形成期转变，一般在人需要20年，肿瘤前期的细胞如何...
...澳大利亚科学家进行的一项最新研究表明，每天在中大量摄取叶酸和维生素B12，可降低患和癌症的危险。 澳大利亚科学与工业研究组织的健康与营养学家迈克尔·费内奇领导的研究小组发现，叶酸和维生素B12能够降低人体细胞核里的遗传物质DNA(...
...氧分的利用率，并改善冠状动脉和外周血管的微循环状况。还有，维生素E能增强机体的免疫反应能力。有研究表明，补充维生素E可改善皮肤的弹性，使皮肤更显光彩。重要的是，维生素E可减少脑细胞中一种被称作“脂褐质”的物质。这种物质是组织细胞衰老的标志，...
...实验研究和临床研究使用。目前，杂交瘤单克隆护体的应用范围愈来愈广泛，已经深入到整个生物医学的各个领域，诸如生物化学、分子生物学、免疫学、药理学、病毒学、细菌学、寄生虫学、肿瘤学、遗传学、药物学、血液病学、内分泌学等等。几乎所有抗原物质都可以...
...K+常用于代谢平衡的研究，维生素机体内水、电平衡其有重要意义。常采用火焰光度法进行测定。 (1)严重腹泻者可达60mmol/d或更多，原发性醛固酮增多症，结肠与直肠的绒毛肿瘤分泌后，粪中钾可大量增多。 (2)婴儿抗平衡水、电解质紊乱的能力...
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