...芽茶碾成粉末，用沸水冲泡调制的“点茶法”，即现在我们常用的冲泡茶叶的方法。名冠中外的宜兴紫砂陶壶，是茶具中的珍品。相传，紫砂陶壶是明代宜兴金沙寺中一位不知名的老僧创制的。他选用精细的紫砂细泥，捏成树瘿形坯胎，采用特殊的烧制方法制成。烧出的...
...脂肪代谢紧密联系起来。图7-9 氨基酸与糖、脂肪的关系3.转变生成糖和酮体 使用四氧嘧啶(alloxan)破坏犬的胰岛β-细胞，建立人工糖尿病犬的模型。待其体内糖原和脂肪耗尽后，用某种氨基酸饲养，并检查犬尿中糖与酮体的含量。若饲某种氨基酸后...
...（一）发病原因 病因尚不明确，推测与胰高血糖素分泌亢进有关。 （二）发病机制 发病机制还不很清楚。...
...“糖”的概念有广义和狭义之分。广义的糖指各种可消化的碳水化合物，包括有甜味的糖和没有甜味的淀粉；狭义的糖则指精制后的白糖和食品、饮料加工中常用的糖浆。糖对人体的危害主要是后者。’世界卫生组织(WHO)调查了23个国家人口的死亡原因，...
...体。D-葡萄糖和D-甘露糖就是C-2差向异构体。因此，用稀碱处理D-葡萄糖得到D-葡萄糖、D-果糖三种物质的平衡混合物的反应叫做差向异构化。2．氧化作用单糖无论是醛糖或酮糖都可与弱的氧化剂叶伦试剂、费林试剂和本尼迪特试剂作用，生成金属或金属...
...（一）发病原因 1.原发性肾性糖尿 亦称家族性肾性糖尿（familialrenal glocosuria），多为常染色体隐性遗传病，也有的呈显性遗传。临床较为罕见。 （1）A型：是真正的肾小管功能障碍，较少见。特点是肾糖阈和肾小管葡萄糖...
...皂儿膏 宜利少 瓜蒌煎 鲍螺 裹蜜 糖丝钱 泽州饧 蜜麻酥 炒团 澄沙团子 十般糖 甘露饼 玉屑糕宋刻“膏” 爊木瓜 糖脆梅 破核儿 查条 橘红膏 荔枝膏 蜜姜豉 韵姜糖 花花糖 二色灌香藕 糖豌豆 芽豆 栗黄 乌李 酪面 蓼花 蜜弹弹 ...
...〖 来 源 〗： 《江苏中医》 〖 原 料 〗： 生白术粉同绵白糖和匀，加水适量，调拌成糊状，放入碗内，隔水蒸或置饭锅上蒸熟即可。 〖 用 法 〗： 每日服10～15克，分作2～3次，温热时嚼服，连服7～10天。 〖 功 效 〗： 健脾摄...
...中秋节要吃月饼，但有人没这个口福。糖尿病患者便属于这一人群。难道他们必须与月饼“绝缘”吗？不是的。北京协和医院营养科副主任于康说，糖尿病患者是可以吃月饼的，但要控制好食用量。许多人认为糖尿病患者怕吃糖，只要限制糖的摄入就可以了。其实这是不...
...由消化道进入人体的已糖，除葡萄糖外，还有少量其他己糖，如果糖、半乳糖、甘露糖等。这些已糖吸收后，均可在体内经过转变而进入糖的分解代谢，提供能量或合成糖原储存起来。当人体某些酶缺乏或某些疾病时，果糖代谢可以不正常，使果糖不能转化和利用。血和...
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