...脂肪、动物脑子、内脏、奶油、软体类、贝壳类动物的摄入。饮食结构应合理调配，其比例为蛋白质15%，脂肪20%，碳水化合物（糖类）为65%。还要补充优质蛋白质，多吃新鲜蔬菜并进食适当的水果。可多吃茄子、洋葱、山楂、番茄、豆制品、大豆、玉米、核桃...
...血清转铁蛋白(Transferrin，Tf)是一种重要的β1-球蛋白，分子量为77000，含6%糖类的化合物，具有运输铁的功能，每个分子的Tf运载2个铁原子；每毫克Tf能结合1.25μg的铁。 (1)运铁蛋白主要在肝脏合成，但反过来又能...
...硫胺素 维生素B1又名硫胺素。硫胺素在体内的作用在于以羧化酶，转羟乙醛酶系统的辅酶形式参加糖类代谢，是物质代谢和能量代谢中具有关键性的物质基础。维生素B1还参与体内的氧化脱羧作用，为支链氨基酸代谢所必需。此外，维生素B1对促进食欲、胃肠道...
...一．急症处理： 轻者速给糖类食物或饮料， 不能口服或症状严重者立即静脉注射50%葡萄糖40ml，继以5－10％葡萄糖滴注。 对补充葡萄糖无明显反应者可能为：①长期低血糖；②低血糖伴有发热者；③内分泌机能减退的低血糖。 须补充更大量的葡萄糖...
...以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通。同时，由于纤维结构在肠道内无法被吸收，有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而，营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品，也是最为理想而又花费不大的减肥食物。...
...中尚含芝麻酚(Sesamol)、维生素E、植物甾醇、卵磷酯等成分。种子另含胡麻甙(Pedaliin)，蛋白质（约22%）及寡糖类：车前糖(Planteose)、芝麻糖(Sesamose)。还含有少量磷、钾及细胞色素C(Cytochrome ...
...牵牛子化学成份 种子含牵牛甙(Pharbitin)约2%，用碱水解后生成牵牛子酸(Phrbitic acid)等。牵牛子酸为混合物，分离得牵牛子酸A、B、C、D，以后二者为主。此外尚含脂肪油11%及其他糖类。 牵牛子酸C R=H 牵牛子酸...
...菟丝子化学成份 菟丝子含树脂样的甙、糖及淀粉等。据沈阳药学院中草药教研组预试验，菟丝子尚含香豆精类、黄酮类和甾萜类等成分。 菟丝子含树脂甙、糖类。 大菟丝子含糖甙，维生素A类物质，其含量按维生素A计算为0.0378％。 大豆菟丝子含β-...
...生菜是人们喜欢生吃的青叶菜。它含有蛋白质、糖类、多种维生素和人体所必需的矿物质等。其中的莴苣素稍带苦味，能增进食欲，有镇痛催眠作用。土耳其安卡拉伯伊德医疗中心饮食专家亚斯米称，常吃生菜不仅可安神催眠，还可防止心跳过速，有利消化，对哺乳期...
...客观规律。 但未老先衰，发脱早白，则主要是肝肾中精血不足所致，中医术语称肝肾阴虚，这直接原因是脾胃提供的主食营养不足所造成的。从现代医学看，粮食富含淀粉、糖类、蛋白质、各种维生素，是人类最基本最主要的营养源，故其主导地位不可动摇。 ...
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