《 老老恒言 》: 莱菔子粥 【处方】 莱菔子 末15克 粳米 100克 【制法】 将莱菔子与粳米同煮为粥。 【功效与作用】 化痰平喘 , 行气 消食。适用于老年 慢性气管炎 、 肺气肿 。 【用法用量】 早晚餐, 温热 食。 【摘录】 《老老恒言》 《 寿世青编 》卷下:莱菔子粥 【处方】 莱菔子3合。 【功效与作用】 化食除胀,利大小便,止 气痛 。化痰...
【处方】 合欢花 (干品)30克(鲜品50克) 粳米 50克 红糖 适量 【制法】 将合欢花、粳米、红糖同放入锅内,加清水500克,用文火烧至粥稠即可。 【功效与作用】 安神 解郁 , 活血 , 消痈 肿。适用于忿怒 忧郁 、 虚烦 不安、 健忘失眠 等症。 【用法用量】 于每晚睡前1小时 空腹 温热 顿服 。 【摘录】 《民间方》
【处方】 人参 3克 白茯苓 18克 【功效与作用】 扶牌进食。治 走马牙疳 , 脾虚 食少者。 【用法用量】 上药并研细末,同 粳米 1 茶 钟,熬成粥。先以 盐汤 将口漱净,后再食粥。 【备注】 原书云:走马牙疳初起,由于 癖积 ,毒火攻牙者,宜服 芦荟消疳饮 ;脾胃虚者,兼服本方。 【摘录】 《 医宗金鉴 》卷六十五
【处方】 葛根粉 30克 粳米 50克 【制法】 粳米浸泡一宿,与葛根粉同入砂锅内,加水500克,用文火煮至米开粥稠即可。 【功效与作用】 发表 解肌 , 清热 除烦, 生津 止渴, 透疹 止泻 ,降低 血压 。适用于 高血压 、 冠心病 、老年性 糖尿病 、慢性 脾虚泻 泄、夏令 口渴 多饮等。 【用法用量】 当半流质饮料,不计时稍温食。 【注意】 脾胃虚...
白虎汤 、 白虎加桂枝汤 、 白虎加人参汤 。 上三方, 粳米 各六合。 附子粳米汤 、 竹叶石膏汤 。 上二方, 粳米 各半升。 桃花汤 。 上一方,粳米一升。 麦门冬汤 。 上一方,粳米三合。 【品考】 粳者,稻之不粘者,又名粳。罗愿曰∶稻。一名 ,然有粘不粘者,今人以粘为糯,不粘为粳。 【辨误】 明·李春懋曰∶凡仲景方法,用米者皆 稻米 。王叔和改稻米...
主要原料:白 粳米 约150克(白 籼米 亦可)。 制作方法:淘米做饭。一般均做正餐食用。 效用说明:养胃和脾。适宜于季节、气候偏干湿热,人体质无虚寒者。
【处方】 猪肾 1对(去 脂膜 ,切) 粳米 30克 草果 6克 陈皮 3克(去白) 缩砂 6克 【功效与作用】 治 肾虚 劳损 ,腰膝疼痛 无力 。 【用法用量】 先将猪肾、陈皮等煮成汁,滤去滓,入酒少许,次下米成粥, 空腹 时食。 【摘录】 《 饮膳正要 》卷二
《 太平圣惠方 》卷九十七: 肉苁蓉粥 【处方】 肉苁蓉 60克(酒浸一宿,刮去皱皮,细切) 粳米 100克 鹿角胶 15克(捣碎,炒令黄燥,为末) 羊肉 120克(细切) 【功效与作用】 治 五劳 七伤 ,久积虚冷, 阳痿 。 【用法用量】 煮羊肉, 苁蓉 、粳米作粥,临熟下鹿角胶末,以盐、酱味末调和,分二次服。 【摘录】 《太平圣惠方》卷九十七 《 药性...
...肋疼痛。 【用法用量】 以米60克,一同煮粥, 空腹 食之。 【摘录】 《饮膳正要》卷二 《 食鉴本草 》:吴茱萸粥 【处方】 吴茱萸2克 粳米 50克 生姜 2片 葱白 2茎 【制法】 将吴茱萸研为细末;用粳米先煮粥,待米熟后下 吴茱 末及生姜、葱白,同煮为粥。 【功效与作用】 补脾 暖胃 , 温中散寒 ,止痛止吐。适用于 虚寒 性 痛经 以及 脘 腹冷痛...
稼穑作甘,为土之正味。不似他物之甘,独有所偏。 粳米 平调五脏,补益中气,有时委顿 乏力 ,一饭之后,便舒适异常,真有 人参 不逮者,可以想其功能矣。 粳米 得金水之气多,于益气之中兼能养阴,故补剂寒剂,无不可赞助成功。 谷为人生至宝,而 霍乱 痧胀,与夫欲吐不吐,欲泻不泻之证,周时内咽米饮一口,即不可救。盖暑湿秽恶之邪,充斥隧络,而米饮入胃输脾归肺,又适以...
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