忌食物品 便秘之人忌食下列食品。 莲子 性平，味甘涩，虽有补脾、养心、益肾之功，但又有涩肠之弊，故大便燥结者忌食。《随息居饮食谱》中早告诫：“……，气郁痞胀，溺赤便秘，食不运化，皆忌之。” 栗子 性温，味甘，但生栗子难以消化，熟栗子食后易滞气。正如《 肉桂 、炒蚕豆、炒花生、炒黄豆、爆玉米花、炒米花等。
泰山板栗有3000多年的栽培历史，在金、元、明、清等朝代均为皇室贡品。泰山板栗是山东的名产之一，是制作鲁菜栗子焖鸡、栗子白菜、栗子烧肉、栗子粥等佳肴的主配料。栗子收获季节的糖炒栗子是一年一度的节令佳果，深受男女老幼的青睐。中医评价栗子性味甘温，入脾胃肾经，可养胃健脾、补肾强筋、活血止血。板栗生食补肾功能较强，故有“肾之果”之称。现介绍三款板栗菜肴的制做方法。...
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板栗的功效 板栗，俗称栗子，又名瑰栗、毛栗、风栗，是我国的特产，素有"千果之王"的美称，在国外被誉为"
萍蓬草 【释名】水粟、水栗子 【气味】（子）甘、涩、平、无毒。 （根）甘、寒、无毒。 【主治】： 厚肠胃、益气力。 【附方】
病名。霜降后立冬前发病的伏暑。《重订广 温热论 ·湿火之症治》：“至于秋暑，由夏令吸收之暑气，与湿气蕴伏膜原，至秋后而发者是也。……发于处暑以后者，名曰伏暑，病尚易治；发于霜降后、立冬前者，名曰伏暑晚发，病最重而难治。”参见伏暑、晚发条。
低血压药膳 大枣 50g，清水3碗煎至2碗，加蜂蜜适量，分早晚2次服。 板栗烧子鸡红枣15枚，栗子150g，子鸡1只。鸡切成块状，大火煸炒，后加佐料，煮至八成熟，加红枣，栗子闷熟食之。
马咬伤时损肌肉， 栗子 嚼烂敷患处，若逢毒瓦斯入里者， 马齿苋汤 速宜服。 【注】此伤用 栗子 嚼烂敷之。毒瓦斯入里，心烦呕闷者， 马齿苋 煎汤，饮之即效；外用 马鞭 子挽手，及鞭穗 灰存性，研末， 猪脂 捣合贴之，俱效。
病名。深秋霜降至立冬前后发病的伏暑。一名伏暑兼寒、伏暑晚发。《通俗 伤寒论 ·伏暑 伤寒 》：“夏伤于暑，被湿所遏而蕴伏，至深秋霜降及立冬前后，为外寒搏动而触发。邪伏膜原而在气分者，病浅而轻；邪舍于营而在血分者，病深而重。”详伏暑条。
伏暑晚发 ，病名。 霜降 后立冬前发病的 伏暑 。《重订广 温热论 . 湿火 之症治》：“至于 秋暑 ，由夏令吸收之 暑气 ，与 湿气 蕴伏 膜原 ，至秋后而发者是也。……发于处暑以后者，名曰伏暑，病尚易治；发于霜降后、立冬前者，名曰伏暑晚发，病最重而难治。”参见伏暑、晚发条。
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