...也是一种刺激，特别是有些 外科手术 病人，如 胃肠道 肿瘤 病人，术前已饥饿了许多星期，甚至几个月，故饥饿对机体的影响也是 外科 医生和临床营养工作者所关心的问题。 饥饿若与 创伤 和手术相比，相同处也是引起 内分泌 和 代谢 的变化；不同处在其总的特点是：饥饿时机体代谢变化的趋势是如何节省消耗以延长生命，具体有以下几点：①首先内分泌方面，饥饿时 肾上腺素 ...
（1） 色氨酸 与 尼克酸 尼克酸的 衍生物 尼克酰胺是 辅酶I （又称NAD或DPN）和辅酶II（又称NADP或TPN）的经且成成分。通过这些 辅酶 ，尼克酶参加入体 生物 氨化还原系统。尼克酰胺参加一系列与生命攸关的 生化反应 与生理功能。因此，尼克酸同其它B族 维生素 一样，是一切细胞必需的物质。尼克酸的 生理 功能有：①合成 高能磷酸化合物 ；② 糖...
柑橘营养价值高，理气健脾润 秋燥 柑橘类水果包括柑、橘、柚、 枸橼 、 甜橙 、酸橙、 金橘 、 柠檬 等一大家族。柑橘在我国有悠久的栽培史。早在夏朝（约公元前21世纪—公元前1 7世纪），我国的江苏、安徽、江西、湖南、湖北等地就已经生产桔了。我的老家黄岩是世界最古老的柑橘产地之一，被称为世界柑桶的始祖地。黄岩蜜柑，橘中的“王牌”，皮色橙黄有光，果肉橙红，汁...
...逐颜开，个个同意了。其实，以上这些都属菌类食物。古罗马人将食用茵列为“上帝的食品”，只有节日才食用；古希腊人认为食用茵能提高武士的战斗力现代营养学家形象地告诉人们：吃“四条腿”的食物（指猪、牛、羊等），不如吃“两条腿”的食物（指鸡、鸭、鹅等）；吃“两条腿”的食物，不如吃“单腿”的食物（指 蘑菇 、 香菇 、平菇、金针菇、 黑木耳 等）。目前食用菌已成为 人类...
甲状旁腺 分泌由84个 氨基酸残基 组成的 单链 多肽激素 ，即 甲状旁腺激素 （ PTH ）。对钙、磷代谢的调节具有重要作用。甲状旁腺本身的分泌调节与其他 内分泌腺 体不同，迄今为止尚示发现 下丘脑 - 垂体 -甲状旁腺轴的 反馈 调节。控制甲状旁腺分泌的主要因素为 血清钙 离子浓度。低血钙刺激而高血钙则抑制PTH的分泌。PTH对钙、磷的调节是通过它对其几...
... 、防治冠状 动脉硬化 和 头发 过早变白、脱落及美容润肤，可使皮肤白皙润泽，防止各种皮肤炎症，保持和恢复青春活力。因而又被称为“永葆青春的营养源”。 灭菌的芝 麻油 涂于皮肤或黏膜表面，有减轻刺激、消炎止痛、促进皮肤或黏膜修复等作用。可治疗疮肿、 蜘蛛 和诸虫咬伤及烫火伤等。另据报道，黑芝麻对于慢性神经炎、末梢神经 麻痹 也均有疗效。 芝 麻花 中有蜜腺，...
...刺激性，会造成皮肤负担，使脸部肌肉更紧绷。 第二，忌过度擦抹皮肤。用力擦抹皮肤或用磨砂清洁面庞，只会刺激皮肤，使皮肤更干燥。 第三，忌抹太多的润肤霜。皮肤需要的是大量的水分，而非油脂，平日多拍打化妆水即可。 第四，忌过度按摩皮肤。在按摩时，一定要顺着肌肉纤维的方向，进行柔和有效的动作，尤其是眼周的皮肤，特别敏感、脆弱，更需要小心。 第五，忌按脸部。每当你轻按...
很多人到了秋天感觉很干，这就是“ 秋燥 ”的表现。中医认为，肺属金，与秋气相应。肺为娇脏，喜润恶燥。而秋天的不同时段“燥”也可不相同，初中秋为温燥，深秋为 凉燥 ，不论是哪种燥都会对肺造成伤害，出现各种“干燥症”。下面就向大家介绍一些不同秋天时段的防燥方法。 笑语欢歌 宣畅肺气 人在纵情欢笑、歌唱时，胸廓扩张，胸肌伸展，可以促进肺部的运动，使肺活量增加，呼吸...
...采 枸杞叶 ，名 天精草 ；夏采花，名长生草；秋采子，名 枸杞子 ；冬采根，名 地骨皮 。春天枸杞嫩叶亦称枸杞头，被称为“新型保健蔬菜”，其营养丰富，可炒食，可凉拌，亦可煲汤。 枸杞子 ，是有名的滋补良药。经常食用有滋阴补肾、润肺补气、养肝明目、治虚安神、养血强精、提高免疫力、抗衰老等保健功能。 枸杞根 皮有清热 凉血 的功效。 枸杞的产区主要集中在西北地区...
柿子 营养十分丰富，所含维生素和糖分比一般水果高1—2倍。与 苹果 相比，除了锌和铜的含量低于 苹果 外，其他成分均是 柿子 占优。要预防心血管疾病，柿子的功效远大于苹果，因此，柿子有“果中圣品”的美誉。 《本草纲目》记载：“ 烘柿 主治： 肠风 下血、 小便 血淋、热淋涩痛、小儿秋痢、 反胃 吐食、 咳嗽 带血、 耳聋 鼻塞 。用 柿霜 、 柿蒂 等分，烧...
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