...锅中，加水适量，文火煲3小时，食时放少许 食盐 。本品补气健脾，温肠止泻。 板栗 粳米粥 ：板栗50克， 粳米 100克，煮粥食之。栗子既能与 粳米 一起健运脾胃，增进食欲，又能补肾强筋骨，尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳、 腰膝酸软 无力 、步履蹒跚者服食，对老人肾虚大有裨益。 栗子鸡脚汤：鸡爪10只，瘦肉500克，栗子90克， 胡桃肉 60克，陈皮1...
中医认为，秋季有利于调养生机，去旧更新，是人体最适宜进补的季节。但秋季进补，应选用“补而不峻”、“防燥不腻”的平补之品，当首推 芡实 、肥嫩的金银花茎叶、干藕各500克，先在锅内蒸熟，再晒干，研成粉。每次饭前服10克，用温开水调成羹服
...，使志安宁”，以避秋天肃杀之气。秋天早晚的温差较大，南北的温差也较显着，在气候多变的环境下，一些抵抗力或适应性较差的人，很容易患感冒。所以，秋季养生宜预防感冒。 秋天气候比较干燥，空气中的湿度较低，在节气上属于“燥”。从中医的角度来看，在这个时候患感冒，比较容易出现所谓“秋燥”的病理征型。根据专家们的临床总结和概括，这个季节感冒的特点为：常伴有皮肤干燥、口干...
大家都知道秋季要进补，但可不是大鱼大肉。应以清补、素补为主，多吃水果蔬菜，多喝水。别过多食用温热的食物或药物，如羊肉、狗肉、 玉竹 、沙参与鸭一起煲汤。
中医认为：“春夏养阳，秋冬养阴。”预防 秋燥 是重要的秋季保健养生原则。 谨慎起居 古人云：“早卧早起，与鸡俱兴。”早睡可顺应阴精的收藏，早起可舒达阳气。但起床时不宜过猛过急，可适当再赖床几分钟，舒展活动一下全身筋骨，对预防 血栓形成 有重要意义。 滋阴润肺 秋燥易伤津液，秋季以肺脏当令，饮食上应以“滋阴润肺”为原则。《素问》指出：“五谷为养，五果为助，五菜...
秋季里，不少老年人容易出现困乏、疲惫、烦躁、易怒等现象，因此，须做到以下“四戒”。 秋季里，不少老年人容易出现困乏、疲惫、烦躁、易怒等现象，因此，须做到以下“四戒”： 1.戒性情懒惰：老年人在秋季应适当增加户外活动，如慢跑、散步、打拳、跳舞、做操等健身运动，也可多做些家务，不可久坐不动。 2.戒过于 疲劳 ：要把锻炼、家务等各方面活动安排妥当，劳逸结合，这样...
秋天是 胃病 的好发季节，要保护好胃就要吃好早餐。秋季早餐吃什么好呢？早上第一餐，应该是享用热稀饭、热 燕麦 片、热 羊乳 、热豆花、热豆浆、 芝麻 糊、 山药粥 等等，然后再配着吃些蔬菜、面包、馒头包子、水果、点心等。 秋天是胃病的好发季节，要保护好胃就要吃好早餐。秋季早餐吃什么好呢？早上第一餐，应该是享用热稀饭、热燕麦片、热 羊乳 、热豆花、热豆浆、芝麻...
一双欠缺保养的手，最容易暴露年龄的秘密。尤其在秋季，想双手保持娇嫩光滑，必须花点工夫，精心进行呵护。其呵护措施有如下三个方面： 第一，健康与营养。要想使指甲坚韧光洁，首先要保证足够的睡眠及均衡饮食。人的指甲是由一种名叫角朊的坚硬蛋白质组成的，在化学成分上和头发的质地相似。所以，一些对头发的生长及营养有益的食物，同样有助于指甲的健康生长，如果仁类、贝壳类、豆类...
孩子在经历了夏日的炎热之后，机体组织中的水分丢失了很多，加上秋季气候的干燥，常常会出现口舌生疮、咽喉肿痛、大便秘结等症状，即我们常说的“上火”。 如何判断孩子是否上火了呢？除了上述3点外，出现脸蛋发红、手心和脚心发热、口臭、舌苔厚腻、鼻子爱出血、小便赤黄、喜冷怕热等症状时就说明孩子已经上火了。 孩子上火首先应以调理为主。可以增加液体的摄入量，多喝些凉白开、果...
秋季 生姜 分别清水洗净；乌豆放铁锅中炒至豆衣裂开，再用清水洗净，沥干水。把全部用料放入锅内，加清水煲至豆熟烂。加入食盐少许即可。饮汤吃猪肝、乌豆。每天1料，连续5天为1疗程。 [功效应用]补血养肝、益精明目。用于头晕眼花、视物不清者。
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