美国研究人员发现，适量饮酒可能有助于预防肾功能衰退。 据《内科学文献》杂志报道，美国波士顿布里格姆医院研究人员从参加“医学健康研究”项目人群中抽取了1.1万名男子，对他们作了血样检查和问卷调查。 在接受调查的男性中，每星期喝至少7杯酒的人出现血液中肌酐酸含量过高情况的可能性，比每星期仅喝1杯或不喝酒的人要低30%。血液中肌酐酸含量过高是肾功能出现障碍的强烈信...
...员进行了一项回顾性定群研究。 研究人员选取225例接受PTCA和支架置入的连续男性病 性病人。所有病人都行对照血管造影术，进行问卷调查了解其饮酒习惯。主要的后果测定参数为：管腔直径的平均远期缩小、支架置入段冠状动脉再狭窄率为50％或更多以及重复血管成形率。 结果发现，53例病人（80处支架）每周饮用酒精< 50 g，172例病人（266处支架）饮酒更多（每周...
每g酒精产生能量29.4kJ(7kcal)，且不含其他营养素。无节制地大量饮用高度 白酒 ，使 食欲下降 ，食物摄取量减少，以致发生营养缺乏症，严重的还会产生 酒精性肝硬化 。孕妇和儿童均应忌饮酒。
...不喝醉就是没诚意。这是当今商品经济大发展以后，一种极为普遍的现象，其危害是不言而喻的。有的人甚至为了“攻关”带病陪酒，结果早赴黄泉。 为此，饮酒者一定要注意以下禁忌:一忌饮酒过量，造成 醉酒 ;二忌“一饮而尽”、过猛过快，这样易增加血液中酒精的浓度，加深醉酒程度;三思空腹饮酒，这样不仅直接刺激消化道粘膜，带来危害，还可加快肝脏和神经系统的毒性反应;四忌硬性劝...
“酒逢知己千杯少”，逢年过节，亲朋相聚，举杯畅饮，以酒助兴，这也无可非议。而且，少量饮酒，对人体健康还有一定好处。正如《 本草备要 》所说：“少饮则和血运气，壮神御寒，遣兴消愁，避邪逐秽，暖水脏，行药势”。 老年人少量饮用酒精浓度在20％以下的果酒、 葡萄酒 、 黄酒 、 米酒 、啤酒等，对身体健康有益。美国一些科学家认为， 葡萄酒 可以作为某些疾病的辅助治...
肘后疗饮酒连日醉不醒方。 芜菁 菜并少米熟煮，去滓，冷之，纳 鸡子 三枚或七枚，调匀，饮之二三升，无 鸡子 亦可单饮之。 又方：取水中螺 若螺蚌辈，以着葱豉椒姜，煮如常食法，饮汁数升即解。 又方：捣生 葛根汁 ，及葛藤饼和绞汁饮之，无湿者， 干葛 煎服佳，干蒲煎服之亦佳。 又方： 粳米 一升，水五升煮使极烂，漉去滓，饮之尤良。 千金疗酒醉不醒方。 葛根 汁饮...
肘后疗饮酒连日醉不醒方。 芜菁 菜并少米熟煮，去滓，冷之，纳 鸡子 三枚或七枚，调匀，饮之二三升，无 鸡子 亦可单饮之。 又方：取水中螺 若螺蚌辈，以着葱豉椒姜，煮如常食法，饮汁数升即解。 又方：捣生 葛根汁 ，及葛藤饼和绞汁饮之，无湿者， 干葛 煎服佳，干蒲煎服之亦佳。 又方： 粳米 一升，水五升煮使极烂，漉去滓，饮之尤良。 千金疗酒醉不醒方。 葛根 汁饮...
...效果更可靠。 提前喝水提案 在到达饭局之前，就先喝下半升左右的水，让泌尿系统在开始喝酒前就开始启动，这样，一部分酒精可以随之直接排泄掉。 拒绝“一口闷”提议 饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30-120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现 醉酒 状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。
...津为溺，乃从内而外也。酒入于胃，随卫气而先行皮肤，先充络脉，络脉先盛，卫气已平，转入于经，而经脉大盛，是反从外而内也。盖酒者。水谷之悍液；卫者，水谷之悍气。故随卫气而先行皮肤，是以饮酒者，面即赤，而 小便 独先下，乃先通调于外而下输也。其充满于经脉者，复归于脾肺，是以醉饱入房，多成中满、噎隔、 咳嗽 、 吞酸 之病，盖留积于内，不复通调于外，致伤脾、肺故尔。
乡饮酒之义。主人拜迎宾于庠门之外，入，三揖而后至阶，三让而后升，所 以致尊让也。盥洗扬觯，所以致也。拜至，拜洗，拜受，拜送，拜既，所以致 敬也。尊让敬也者，君子之所以相接也。君子尊让则不争，敬则不慢，不慢 不争，则远于斗辨矣，不斗辨则无暴乱之祸矣，斯君子之所以免于人祸也，故圣 人制之以道。 乡人、士、君子，尊于房户之间，宾主共之也。尊有玄酒，贵其质也。...
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