...白开水两勺，用盘扣住，待口蘑发软时捞出（汤留用），片成薄片，再放开水锅内洗两次，除净沙子，捞在鸡肉碗内，对入口蘑汤150克，鸡油50克搅匀，上屉蒸约50分钟取出，去掉葱姜，放在大汤盘中即成。效用说明：补益脾胃，消渴止痢。适宜于体虚瘦弱、泄泻、...
...时许．窗门皆令密闭．使病患口鼻皆受其气．蒸之既久．始得汗出甚臭．病遂霍然．盖其邪入既深．腠理固密．故汤药不能发汗．必用蒸法始效．此古人之巧妙．非余之杜撰也．观名医类案及本事方释义自知．...
...分）上水盏半，煎七分，食远服。薏苡仁散 治咳嗽血，肺损。薏苡仁（为细末），用猪肺煮熟，切块，蘸而吃之。或以猪心一个，竹刀切开，勿令相离。以沉香末一钱，半夏七个，入在心内合定。纸里蘸小便，内令湿，煨熟，去半夏，止吃心。鸡苏散 黄 散 救肺散（...
...小儿变蒸，古无是说，至晋王叔和始言之。继自隋唐巢氏以来，日相传演，其说益繁。然以余观之，则似有未必然者。何也？盖儿胎月足离怀，气质虽未成实，而脏腑已皆完备。既生之后，凡长养之机，则如月如苗，一息不容有间，百骸齐到，自当时异而日不同，岂复...
...爪，剖开背脊，抽去头颈骨留皮，下开水锅内氽一下取出，洗净血秽。将鸡腹向下放在汤碗内，加入料酒、味精、精盐、清汤、山药、枸杞，将香菇、笋片、火腿片铺在鸡面上，上展蒸2小时左右，待鸡酥烂时取出即成。效用说明：补肝肾，益精血，健脾胃。适宜于头晕、...
...《妇人大全良方》大腹皮饮治妇人血瘿，单单腹肿。大腹皮 防己 木通 浓朴（姜制） 栝蒌 黄 枳壳（麸炒） 桑白皮（炙） 大黄（蒸） 陈皮 青皮 五味子（各等分）上 咀，每服秤一两，水一碗，煎至六分盏，去滓，入酒一分温服，不以时候。《三因极一...
...热气上升：～汽。～腾。～发。～气（液体或固体因蒸发沸腾或升华而变成的气体）。～馏。云～霞蔚。～～日上。 用水蒸气的热力把东西加热或使熟：～饼。～饺。～笼。 古代以麻秸、竹木制成的火炬：～烛。 细小的木柴。...
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