摄取就是在食物摄取中摄入热量的分配必须科学。人体摄入的热量主要来自 蛋白质 、碳水化合物、脂肪这三种营养素，它们都可以产生热量，但不能相互代替，否则对健康不利：如碳水化合物过多脂肪过少，会加重胃肠负担；如脂肪过多而碳水化合物过少，则可能引起 肥胖症 、 心脑血管疾病 ；如蛋白质过少，会使 生长发育 受抑、机体 抵抗力 降低……所以它们的摄入必须有一个科学的比...
哌嗪 哌嗪（—qín）：有机化合物，分子式 NHCH 2 CH 2 NHCH 2 CH 2 ∟ ▁▁▁▁▁▁▁▁▁ 」 白色结晶，易溶于水。有溶解尿 盐酸 、驱除 蛔虫 等药理作用。
（一）对沸点和熔点的影响 在同类化合物中，能形成分子间氢键的物质，其熔点、沸点要比不能形成分子间氢键的物质的熔点、沸点高些。因为要使固体熔化或液体汽化，不仅要破坏分子间的范德华力，还必须提供额外的能量破坏氢键。H2O，HF，NH3的熔点和沸点比同族同类化合物为高（见表4-3），因为它们都可形成分子间氢键。 表4－3 H2O，HF，NH3及其同族同类化合物的熔...
详细分类： 高分子 材料， 高分子化合物 的桔构。解释： 三级结构 是指高分子化合物高分子链本身的凝聚态结构。 由于高分子化合物 相对分子质量 大，链长，常常 晶态 与非晶态共存。致使许多高分子链聚集时，其链段之间的相对空间位置有紧密或疏松，规整或凌乱，链段间作用也有大小之分。非晶态高分子的三级结构随外界温度影响而出现的玻璃态、高弹态、粘流态对高分子化合物的...
详细分类： 高分子 材料， 高分子化合物 的桔构。解释： 三级结构 是指高分子化合物高分子链本身的凝聚态结构。 由于高分子化合物 相对分子质量 大，链长，常常 晶态 与非晶态共存。致使许多高分子链聚集时，其链段之间的相对空间位置有紧密或疏松，规整或凌乱，链段间作用也有大小之分。非晶态高分子的三级结构随外界温度影响而出现的玻璃态、高弹态、粘流态对高分子化合物的...
...ydrolysis 从物质中除去水分的过程。 一般有三种不同方式： （1）除去或降低物料中的不定量的水分。例如食物的 脱水 。 （2）除去 化合物 分子 中的结晶水。 （3）在脱水剂或催化剂存在下，使含氧的有机化合物失去水。 有许多类型的化合物可以发生脱水反应。 例如，醇在酸作用下能失去一分子水成为相应的烯烃。 羧酸 脱水形成酸酐。 N-无取代的酰胺脱水成腈...
...等作为防腐成分。这种配方组成可以减低皮肤刺激，并且不采用尼泊金酯类防腐剂即可获得良好的防腐效果。另外，苯氧基乙醇和苯氧基异丙醇其典型的多元醇化合物，加之配方中含有一种或多种其它成分，如山梨酸及其盐类化合物、水扬酸及其盐类化合物、安息香酸及其盐类化合物、脱氢醋酸及其盐类化合物、异丙基甲基苯酚、间苯二酚、ｍ－羟基苯甲酸及其盐类化合物等等。 资生堂公司列举了一个参...
痤疮样皮疹好发于面部长期接受美容者及化合物品接触者的手臂部，表现为局限性粉刺、炎性 丘疹 、 脱屑 性 红斑样皮疹 ，临床上治疗常用抗雄性激素药物，抗炎、脱敏治疗疗效好。可能与表皮生长因子或与焦馏油机器油、石油、石蜡氯萘等化合物接触有关。
四萜 是 分子 中含有八个 异戊二烯 单位的 化合物 ，在自然界分布很广，最早由 胡萝卜 中提取得到的 胡萝卜素 即是一种四萜，它是 维生素A 原，是一种重要的营养素。 四萜分子中含有较多的 共轭 双键，因此这类化合物通常具有颜色。 β-胡萝卜素 为黄色。
传统医药药，内含12％的黄酮类化合物，如 葛根 混合精、葛粉大红肠等都深受人们的喜爱。 有健康问题到医问吧，给您满意解答》》》》
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