...做饭时最好不要过分地焖、煎、炸、煲，把握好食物生熟的火候。 祸患二：导致维生素C流失 症状：易感冒、伤口愈合慢、皮下易出血、消化不良。 补救：多吃橘子、橙子、柚子、红枣、草莓、 山楂 等水果，豆芽、西红柿、柿椒、洋白菜、鲜藕等蔬菜。 祸患三：导致骨质疏松 症状：骨密度低。 补救：多吃牛奶、豆腐及豆制品、紫菜、海带，饮食中增加维生素C及锌、锰、铜等矿物质。辛祺
...、原汤调成卤汁，浇在鳝丝上，撒上一些胡椒粉，食时拌匀。 特点：味香，嫩肥。 素菜：酸果 用料： 胡萝卜25克，白萝卜25克，荸荠25克，糖水橘子25克，听装菠萝25克，黄瓜25克，白醋50克，白糖75克，柠檬汁、盐少许。 做法： 1.胡萝卜、白萝卜、黄瓜洗净、去蒂后切成小条状；荸荠洗净去皮也切成条状。 2.炒锅内放入清水上火烧开，将胡萝卜、白萝卜、黄瓜、荸荠...
...食糖而导致多种疾病。 ◆代谢紊乱 对策：可以通过多吃富含维生素B2的食物补充：奶类及其制品、动物肝肾、蛋黄、鳝鱼、胡萝卜、香菇、紫菜、芹菜、橘子、柑、橙等。 人们摄人糖后，在体内分解糖产生热量的同时，其所产生的代谢产物需要维生素B族参与解毒，最后排出体外。长期过量食糖，会使体内维生素B族因消耗过多而缺乏，以致废物蓄积于人体；同时又使体内的热能代谢，蛋白质、脂...
...．饮食，急性期对有水肿、高血压者限盐、限制水人量，小儿钠人量可依Img/(kg．山计算；对有严重 少尿 及循环 充血 者水分一般以不显性 失水 加尿量计。有 氮质血症 者应限蛋白，给优质的动物蛋白O．5g/（kg．山，选优质蛋白（如乳类、蛋类），给予高糖以满足热量需要，待尿量增，氮质血症消除即应恢复正常蛋白供应。尿少 尿闭 时，应限制高钾食物，如 橘子 等。
...。同时，防治口鼻疾病，消除炎灶，对防治咽炎也不容忽视。 (2).进行调养，以清淡易消化饮食为宜，再辅助一些清爽去火、柔嫩多汁的食品摄入。如 橘子 、广柑、菠萝、 甘蔗 、 橄榄 、鸭梨、 苹果 等，或多喝水及 清凉饮 料，但饮料不能太浓。忌食烟、酒、姜、椒、芥、蒜及一切辛辣之物。 (3).气功疗法治疗咽炎，方法是：静坐，两手轻放于两大腿，两眼微闭，舌抵上腭，...
...。同时，防治口鼻疾病，消除炎灶，对防治咽炎也不容忽视。 (2).进行调养，以清淡易消化饮食为宜，再辅助一些清爽去火、柔嫩多汁的食品摄入。如 橘子 、广柑、菠萝、 甘蔗 、 橄榄 、鸭梨、 苹果 等，或多喝水及 清凉饮 料，但饮料不能太浓。忌食烟、酒、姜、椒、芥、蒜及一切辛辣之物。 (3).气功疗法治疗咽炎，方法是：静坐，两手轻放于两大腿，两眼微闭，舌抵上腭，...
...心血管病的高发期，这个时候适当吃些酸性食物（比如醋）能起到软化血管、预防心血管病发生的作用。酸性食物除了醋外，还包括富含维生素C的苹果、柠檬等偏酸性食物。特别是在流感高发的季节，吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人发病几率要低。柠檬的有机酸含量比橘子、橙子等水果高出十几倍。有机酸是维生素C的“安全卫士”，秋冬交替时多吃柠檬或喝柠檬水能有效预防皮肤干燥和上火。
...食用。 咳嗽伴有 发热 时，应注意给孩子补充水分。根据不同季节，选择白开水、凉茶、 白菜 汤、 米汤 、鲜果汁(如 西瓜 汁、 甘蔗 汁、 橘子 汁)等。同时应注意补充维生素、无机盐及适量的蛋白质，让孩子吃些牛奶、 鸡蛋 、蔬菜等。 咳嗽伴有 咯血 时，可选择含维生素C较丰富的橘子、 橙子 、草莓等水果给孩子食用。避免酸味过浓的果汁和香辣调料，食物不宜过热，...
...体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。 2、 萝卜与橘子同食不宜；临床实验发现，萝卜等十字花科蔬菜摄食到人体后，可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质，并很快代谢产生另一种抗甲状腺的物质--硫氰酸，该物质产生的多少与蒸蔬菜的摄入量成正比，此时，如果同时摄入含有大量植物色素的橘子中...
...血钾，况且服药者绝大多数为老年患者，一旦发生低血钾，对心脏、肌肉、中枢神经、消化及酸碱平衡的影响将更为明显，有可能造成严重后果。 因此，在老年人服此药过程中应注意适当补钾，可经常吃些富含钾的食物，如香蕉、橘子汁、黄豆、花生、蘑菇、土豆、白薯等。当出现腹胀、乏力等缺钾表现时，可加服钾盐。必要时，在医生的指导下服用一些补钾的药物，如门冬氨酸钾镁片（或口服液）等。
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