...本属肺心之系也，心惟得其所胜，则气通而宣畅，故能通神明，神明通，是心气胜，而一身之气皆为吾所使，而亦胜矣，一身之气胜，则邪气不能容，故能去秽恶。抑且辛甘发散，则能散在表在上之邪也，故 生姜 能治 咳嗽 痰涎，止 呕吐 ，开胃口，主 伤寒 伤风，头疼 发热 ， 鼻塞 咳逆等症。又曰，欲热即去皮，去皮则守中而热存也。要冷即留皮，留皮则行表而热散，非皮之性本冷也。
生姜 （图） ，生犍为山谷及荆州、扬州，今处处有之，以汉、温、池州者为良。苗高二、三尺；叶似箭 竹叶 而长，两两相对；苗青；根黄；无花实。秋采根，于长 流水 洗过，日晒为 干姜 。汉州 干姜 法∶以水淹姜三日，去皮，又置流水中六日，更刮去皮，然后暴之，令干，酿于瓮中，三日乃成也。近世方有主脾胃虚冷，不下食，积久羸弱成瘵者，以温州白干姜一物， 浆水 煮，令透心...
蔡襄（1012～1067），北宋兴化仙游（今属福建）人。字君谟，为北宋著名茶叶鉴别专家。宋仁宗庆历年间（1041～1048），任福建转运使，负责监制北苑贡茶，创制了小团茶，闻名于当世。《 茶录 》是蔡襄有感于陆羽《 茶经 》“不第建安之品”而特地向皇帝推荐北苑贡茶之作。计上下两篇，上篇论茶，分色、香、味、藏茶、炙茶、碾茶、罗茶、侯茶、①盏、点茶十目，主要论述...
...苗高10厘米左右时，用腐熟粪水冲水淋施，既可促苗又可防旱。生长期内要保持土壤湿润，以表土不发白为原则，遇干旱要浇水或灌跑马水，8～9月份是 生姜 易得姜瘟病和受钻心虫危害。预防姜瘟的方法：要严格剔除病姜，实行轮作，防渍水，防暴肥，及时拔除病株，病穴内撒石灰消毒。发病初期用65%代森锌600倍液，或50%代森铵1000倍液，或石灰3公斤、退菌特0.5公斤、水1...
生姜 （ 生姜 ） 姜已被用来作为一个几千年来 恶心 补救，这是非常有效的。一些科学的研究（包括双盲对照研究）支持生姜使用，以减轻孕吐。不过，姜是有用的不仅是恶心的晨吐的结果，也为 感冒 ，恶心从最近爆发造成的，从 晕车 ，从化疗。不过，姜不能做任何事情 眩晕 ，通常是由内耳问题引起的。 用生姜停止晨吐 方法 如果是轻度恶心，尝试喝一杯生姜茶。 对于较严重或...
...懒言，肢体容 易疲乏 ，易出汗，口淡，唇色少华，毛发不华， 头晕 ， 健忘 ，大便烂。舌淡红，舌体胖大，边有齿痕，脉象虚缓。 红糖 姜茶： 生姜 5片，红糖适量。服用方法：将 生姜 洗净，切片，加水煮沸，小火再煮15分钟，加入红糖适量，游泳后或受寒后喝。 阳虚质：面色柔白，毛发易落，平素畏冷，手足不温，喜热饮食，精神不振，睡眠偏多，大便溏薄， 小便 清长。舌...
于 栀子豉汤 方内．加入 生姜 五两．余根据前法得吐．止后服． 栀豉汤 证具．若呕者．本方加 生姜 ．盖呕则膈上之热．已犯及胃．生姜升散．领引胃中之热．一概涌之上出．此导引之药也．
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