【来源】《 伤寒论 》。 【组成】 当归 9克 芍药 9克 甘草 6克(炙) 通草 3克 桂枝 9克(去皮) 细辛 1.5克 生姜 15克(切) 吴茱萸 5克 大枣 5枚(擘) 【用法】以水400毫升，清酒400毫升，煮取300毫升，去滓，分二次 温服 。 【功用】 养血 通络，散寒降逆。 【主治】素体 血虚 ，内有久寒，又复外受寒邪， 手足厥逆 ，舌谈苔白...
生姜 与羊肉、牛肉相配可补阳暖腹、驱寒保暖，是进补佳品；与鸡肉同食，减少姜味。 吃姜小贴士 宜食者：体质偏寒者（怕冷、手足发凉、吃冷食后易腹泻）、胃寒者（喜食热饮、干呕清水）。 忌食者：内热较重者（如眼病、痔疮、盗汗者）、胃热者（消谷善饥、口臭）不能长久吃姜。
生姜 出苗达50%时开始，直到8月下旬或9月上旬去除。此时天气转凉，光照渐弱，植株进入旺盛生长期，群体迅速扩大，植株间开始互相遮荫。若不及时去除，会造成光照不足，对植株生长、光合面积的扩大和光合作用的提高等将产生不利影响。
□ 段振离 河南中医学院 生姜 提取物能够显著抑制癌细胞的生长，有效率竟达96%以上。另据报道，美国研究人员公布的研究结果显示，姜中所含的具有独特气味的6-姜醇可抑制实验鼠体内人类结肠癌细胞的生长。 资料来源：中国中医药报
... 厚朴汤 （《 医方类聚 》卷五十四引《通真子 伤寒括要 》）、 厚朴人参汤 （《 伤寒总病论 》卷二）。 【处方】 厚朴 12克（炙，去皮） 生姜 9克（切） 半夏 6克（洗） 甘草 6克（炙） 人参 3克 【功效与作用】 治 发汗 后， 腹胀 满者。 【用法用量】 上 五味 ，以水1.2升，煮取300毫升，去滓，分三次 温服 。 【摘录】 《 伤寒论 》
生姜 （四两切） 甘草 （三两炙） 人参 （三两） 干姜 （一两） 黄芩 （三两） 黄连 （一两） 半夏 （半升洗） 大枣 （十二枚擘） 上八味．以水一斗．煮取六升．去滓．再煎取三升．温服一升．日三服． 伤寒 汗出解之后．胃中不和．心下痞硬．干噫食臭．胁下有 水气 ．腹中雷鸣下利者． 生姜泻心汤 主之．按伤寒成痞．多因误下．此则不因误下而成痞．皆因胃中不和．...
...邪．温中去湿．益脾胃药中之佐．主 伤寒头 痛 鼻塞 ．通四肢关节．开五脏六腑．与 大枣 同用．调和脾胃．与 芍药 同用．温经 散寒 ．或问 生姜 辛温入肺．何以云入胃口．曰俗以心下为胃口者非也．咽门之下．受有形之物．及累之系．便是胃口．与肺系同行．故能入肺而开胃口也．又或问夜间勿食 生姜 ．令人闭气何也．曰生姜辛温．主开发．夜则气本收敛．反开发之．则违天道．...
生姜 （图缺），生犍为山谷及荆州、扬州，今处处有之，以汉、温、池州者为良。苗高二、三尺；叶似箭 竹叶 而长，两两相对；苗青；根黄；无花实。秋采根，于长 流水 洗过，日晒为 干姜 。汉州 干姜 法∶以水淹姜三日，去皮，又置流水中六日，更刮去皮，然后暴之，令干，酿于瓮中，三日乃成也。近世方有主脾胃虚冷，不下食，积久羸弱成瘵者，以温州白干姜一物， 浆水 煮，令透心...
...本属肺心之系也，心惟得其所胜，则气通而宣畅，故能通神明，神明通，是心气胜，而一身之气皆为吾所使，而亦胜矣，一身之气胜，则邪气不能容，故能去秽恶。抑且辛甘发散，则能散在表在上之邪也，故 生姜 能治 咳嗽 痰涎，止 呕吐 ，开胃口，主 伤寒 伤风，头疼 发热 ， 鼻塞 咳逆等症。又曰，欲热即去皮，去皮则守中而热存也。要冷即留皮，留皮则行表而热散，非皮之性本冷也。
俗语则有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方。” 生姜 30g切片，红糖9g煎汤趁热服下。2.外感食欲不振，呕逆呕吐，咳嗽痰多等，鲜姜500g置蒸馏瓶中，加水适量蒸馏取汁1000ml。冷饮或温服，每次50ml，每日3次。其功能温胃止呕，为胃寒不适的常用方药。 动脉硬化 每天早晚用热姜水漱口并在睡前饮热姜水1杯，可促进血液循环，若能坚持数年，即可有效防止动脉硬化，...
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