...主要原料：粳米50克，生姜5片，连须葱数根，米醋适量。制作方法：用砂锅煮米做粥，生姜捣烂与米同煮，粥将熟时放入葱、醋。效用说明：解表散热，温胃止呕。适宜于外感风寒暑湿之邪而引起的头痛、身痛、恶寒、无汗、呕逆等症。...
...生姜酒方治霍乱转筋入腹欲死。 【来源】《圣济总录》 【配方】生姜（切）五两。 【制法】上一味，用无灰酒一升，煎取八合。 【主治】治霍乱转筋入腹欲死。 【用法】顿服便瘥。 说明：《普济方》注出《肘后方》，亦治痢不止，余同上。...
...乳鸽切片，与芪、杞一起加适量清水，上笼蒸炖1小时，再加食盐、味精即成。可吃肉喝汤。适用于脾肾虚患者。8．泥鳅炖豆腐活泥鳅500g、豆腐250g、盐、姜、味精各适量。将泥鳅去内脏，鳃，清洗干净后加盐、生姜适量，用文火清炖至五成熟，加入豆腐，再炖...
...《伤寒杂病论》桂枝甘草麻黄生姜大枣细辛附子汤桂枝三两 甘草二两（炙） 麻黄二两 生姜二两（切） 大枣十 二枚细辛三两附子一枚（炮）右七味，以水七升，先煮麻黄去沫，纳诸药，煮取三升，分温三服，汗出即愈。水饮，心下坚，大如盘，边如旋杯，枳实...
...增生性骨关节炎是退行性的慢性病，应尽早给予康复调治，减少关节僵硬，防止和减轻畸形。1．生活起居；保暖对本病很重要，特别是对患病的关节更为重要。床铺应柔软而有平均的承托力，以保持脊柱的生理弯曲。颈椎病病人应低枕位和使用软枕，枕的高度以枕下...
...《伤寒杂病论》当归四逆加吴茱萸生姜附子汤吴茱萸二升 生姜半斤 附子一枚（炮去皮破八片） 当归三两 桂枝三两（去皮） 芍药三两 细辛三两 甘草二两（炙） 木通二两 大枣二十五枚（劈）右十味，以水六升，清酒六升，和煮取三升，温服一升，日三服。...
...将鲜姜种于地中，秋后剖出去皮晒干为干姜；将姜上所生之芽种于地中，秋后剖出其当年所生之姜为生姜。是以干姜为母姜，生姜为子姜，干姜老而生姜嫩也。为生姜系嫩姜，其味之辛、性之温，皆亚于干姜，而所具生发之气则优于干姜，故能透表发汗。与大枣同用，善...
...鲜生姜切3~5片，不要过厚，切碎加适量核桃仁和红糖拌匀，每日分3次服用。或用新鲜橘子皮，切碎后加入白糖，以开水冲泡，5分钟后即可服用。 （2个橘皮可加50克白糖）。此方化痰止咳作用显着，尤其对风寒咳嗽和虚寒久咳更有疗效。 鸭梨1500克，...
...干姜，禀天地之阳气，故味辛而气温，虽大热而无毒。辛可散邪理结，温可除寒通气。入发散药用生姜，入辛凉药用姜皮，入温中药用炮姜，系干姜水洗，火炙松黄。入补血止血，及引火下趋药，用黑姜，系干姜切块炒红，以器闷息为炭。入脾胃止泻药。用煨姜，系老...
...夏季，老年人晨起嚼片生姜含有一种能抑制血液凝结的物质，从而使血流畅通，由此大大降低了心脏病和中风的发病率。 ...
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