...合理的膳食是形成和保持健康体魄，满足体力及脑力劳动需要的巨大能量所必需的。一个人每天对必需营养素的需要量是由年龄、性别、身高、体重、新陈代谢和活动量决定的。通过研究资料分析已评估出对食物中的45种必需营养素的需要量，美国国家科学院食品营养...
...外出就餐最重要的措施是慎重选择菜品。 对刚开始进行饮食疗法的患者来说，可能想点些容易计算热量的食品，如荞麦面、拉面、咖喱饭等，但从营养平衡的角度出发，这些使用食材种类较少的食物不利于营养均衡。 以咖喱饭为例，大半的热量都是糖类和脂类，蛋白质...
...早产儿放在贴肚皮的位置，再用棉裤兜住，跟袋鼠似的，七八个月的早产儿也多兜活了。美国的最新科技就发现这个？每年春天市场上的小贩都会把要死的鸡雏给我，我把它们用布包上放到怀里，都能活过来。 西医的“战斗思维” 我不是反对现代生活的医疗化，而是对...
...很多，像有些病例是心理原因导致的，不是光吃药膳就能治好的。 其实，关注营养和搭配才是饮食中最重要的因素。 对于通过饮食来调养身体，我们应该有一个科学的理念，那就是别过于看重药膳的概念，而应该注重食物的营养搭配。就像很多人爱吃北方的“大丰收”...
...下降所致。身体内的变化，直接影响适应外界变化的能力，各种疾病便易侵害人体。针对老年人的上述情况，在老年人的保健上，要注意加强延缓衰老的外界因素。特别是膳食营养的平衡，充分的消化，摄入营养物质的充足和丰富的维生素和矿物质，都是抗衰老的有效措施...
...，一则帮助控制食量，二则保护胃肠健康，同时有益营养平衡。 宴会上的主食几乎都以高脂肪为特色。北京人喜欢吃油酥烧饼、麻酱火烧，南方人喜欢精致的小点心。然而在已经摄入大量肉类之后，这些食品就显得十分多余。相比之下，不含脂肪的小馒头、杂面条等...
...在儿童营养问题上，既存在营养不良，又存在营养过剩的倾向，而且相当普遍和比较严重。这两种倾向对儿童带来的危害都特别值得重视。 所有少年儿童在生长发育过程中，都需要充足和比例平衡的蛋白质、脂肪和糖类，还需供给多种维生素和矿物质、纤维素等。 ...
...，中医就是调整人体的阴阳平衡，采取去其多余，补其不足。所以，如果您肾虚，那么可以补肾，如果您不是肾虚，您就不需要补肾。 妄服补肾药弊大于利 如果您是一个健康人，体内的阴阳本来处于平衡状态，无论服用了哪类补药，都会对体内原本平衡的阴阳造成影响...
...何谓“养心”？《黄帝内经》认为是“恬淡虚无”，即保持平淡宁静、乐观豁达、凝神自娱的心境。“养心”就是拥有心理平衡的重要方法，也是健康长寿之道。 德者养心 “积善成德”，德的核心是做善事。中医认为德高者五脏淳厚，气血匀和，阴平阳秘，所以能...
...志、五液、五味等联系起来，组成整个人体和五个系统，在此基础上又根据脏腑的表里关系通过经络联系起来，共同协调地完成人的生命活动。这种形神合一，以神统形的整体观来源于中国传统文化的大统一的整体观。 4.注意调整阴阳的平衡观。《素问·至真要大论》...
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