猪胆1只。将猪胆汁倒入半面盆温水中，搅拌后洗头或患处，把油脂状鳞屑清除干净，再用清水冲洗，每日一次。此方尤适用于脂溢性脱发。
...）参 茯神 ，知芩葛草 石膏 因。 磁石 天花 同 黑豆 ，强中消渴此方珍。〔下消之证，茎长兴盛，不交精出，名强中。缘服邪术热药而毒盛也。 猪肾 一具， 大豆 一升，荠 、 人参 、 石膏 各三两， 磁石 （绵裹）、 茯神 、 知母 、 黄芩 、 葛根 、 甘草 、 花粉 各二两，先煮豆、肾，去滓，以药分三服。知、苓、石膏以泻邪火， 人参 、 甘草 以固正气...
猪，是我国农村普遍饲养的家畜之一，也是人们日常食物消费中消费量最大的一类肉食。这不仅因为 猪肉 的鲜美，更在于猪全身各部分特有的营养医疗价值。 猪肉 ：是人们最常食的部分。它含有人体所需要的多种营养成分。在500克猪瘦肉中，蛋白质为84．5克，脂肪146克，糖类5克，钙55毫克，磷850毫克，铁12毫克，维生素Ｂ 12 ．65毫克，维生素Ｂ 2 0．6毫克，...
【处方】 豮猪胆1枚（汁）， 川朴 消（ 杏仁 大，细研）、 黄连 末半钱， 龙脑 （1 豇豆 大，研令细）。 【制法】 上为末，与 猪胆 相和，浸1宿。 【功效与作用】 时气 热毒 攻眼，中有努肉，睑里有疮，日夜下泪，全不见物。 【用法用量】 昼夜贴眼。若热泪至多，当时便愈。 【摘录】 《圣惠》卷十六
猪巨吻棘头虫（Macracanthorhynchus hirudinaceus Pallas，1781）属于棘头动物门（Phylum Acanthocephala），后棘头虫纲（Class Metacanthocephala），原棘头虫目（Order Archiacanthocephala）。稀棘棘头虫科（Family Oligacanthorhynchid...
主要原料：青头鸭1只， 苹果 5个， 赤小豆 50克。 制作方法：先将鸭去毛，退净内脏，将小豆、 苹果 放人鸭腹内缝合煮熟，加 五味 佐料调匀。 效用说明：利水消肿。适宜于因水湿内蓄，久而蕴热而引起的 水肿 、 小便 不利等症。
主要原料： 狗肉 1000克，熟附片10克， 生姜 片50克，水发玉兰片50克， 香菜 20克，酱铀15克，葱段20克，姜20克，料酒25克，清汤1000克，湿淀粉20克，植物油750克（耗油750克），精盐、味精、 桂皮 、 花椒 、 白糖 、醋各适量。 制作方法：熟附片与 生姜 片一起，用水煮提取浓缩汁60克。将带骨的 狗肉 剁成2.4厘米的方块，放入锅
主要原料：带皮牛尾1000克，净母 鸡肉 300克， 干贝 10克，熟 火腿 30克， 鸡汤 1500克，葱段30克，姜块10克，猪油30克，精盐、味精、料酒、 花椒 适量。 制作方法：将牛尾用火燎去小毛，刷洗干净，剁成段（去掉尾根大骨），火腿切成片，干贝去筋洗净，母 鸡肉 在开水锅中紧透，捞出洗去血沫。锅中放入猪油烧热，加入 花椒 、葱10克，姜5克，煸出...
主要原料： 杏仁 （夫皮尖）30克，生 蜂蜜 120克， 甘草 10克。 制作方法：将 杏仁 加水200克共煎取汁，加入 蜂蜜 、 甘草 ，放砂锅中慢火熬成稀膏。 效用说明：润五肠，通 便秘 。适宜于肺燥热喘、 肺气虚 弱等症。
主要原料： 绿豆 芽（银芽）400克，料酒5克， 香油 10克，精盐、 白糖 、味精适量。 制作方法：将 绿豆芽 去根洗净，放入沸水锅内烫熟捞出，再用凉开水过冷，沥干水后放入盘内。将精盐、白糖、味精、料酒、香油一起放人碗内，调匀后浇在 绿豆 芽上即成。 效用说明：清热 解毒 、利水。适宜于暑热烦渴、 水肿 、 疮疡 肿毒、 小便 赤热不利等症。
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